Что можно привезти с Камчатки? — журнал «Рутвет»
Содержание:
- Что привезти с Камчатки кроме рыбы?
- Камчатка: что привезти в подарок из меха?
- Фиточай и фигурки из кости с полуострова
Безусловно, приехать с такой отдаленной части РФ, окруженной морем и не привезти рыбных деликатесов – это непростительная ошибка каждого путешественника. Но, прежде чем наметить тот или иной продукт, следует заранее провести дегустацию по каждому виду. А здесь их колоссальное количество! Трудно довезти скоропортящиеся продукты: свежую продукцию, подкопченную, вяленную или копченую. Есть риск, что она придет в негодность к употреблению по окончанию путешествия, даже если приобрести ее уже перед вылетом в Петропавловске-Камчатском или Елизово.
Лучше рассматривать рыбные продукты в герметичной упаковке, например: нерка или чавыча малосолёная в закрытой вакуумной упаковке; варено-мороженные конечности краба в упаковке; икра в жестяной банке. Все вышеперечисленные сувениры полностью готовы к употреблению после вскрытия упаковки, что очень удобно, и можно не переживать за их сохранность при перелете.
Где такие продукты можно приобрести? Камчатский выставочный центр предлагает широкий ассортимент товара местных производителей. Так называемая «ярмарка» доступна к посещению в городе Петропавловск-Камчатский. Не подведет с выбором рыбный ряд на рынке «Камчатпромтовары» или можно поинтересоваться у местных, где самые вкусные деликатесы можно приобрести с рук.
К рыбным продуктам можно взять пиво производства местного пивзавода, чтобы сравнить дома с местными пивоварнями.
Что привезти с Камчатки кроме рыбы?
Деревянные поделки и браслеты из того же материалы здесь уникальные, а все благодаря сплетению русских традиций с народами севера. Как у многих племен, здесь рассказывают множество легенд, одной из самых популярных стала легенда о Кутхе и Пеликене. Именно она причина такого большого изобилия деревянных фигурок от мастеров-резчиков; выделяется особой выразительностью, индивидуальностью, самобытностью. Что же касается русских традиций, то местные умельцы переняли искусно художественную обработку бересты. Чтобы на память о полуострове у родных или самих путешественников остались приятные воспоминания, рассмотреть к покупке следует красивые берестяные шкатулки. Также интересным вариантом будет статуэтка или стилизованная фигурка покровителей полуострова.
Чтобы получить одну их фигурок мастер использует натуральный природный материал – камчатскую ольху. Она податлива и легка в работе, очень мягкая, похожа на липу. На срезе дерево имеет красивую фактуру, ее дополняют мехом норки, морского котика. В качестве дополнения используют бисер.
Камчатка: что привезти в подарок из меха?
Коренные народы здешних мест использовали ольху не только для создания аксессуаров и украшений, а также в качестве самодельного инструмента, которым они дубили шкуры оленя. Большая часть одежды местных имеет сугубо коричневый цвет, к тому же такие кожаные и меховые вещи очень практичны. Хотите приобрести одну из них? Это может быть теплая шапка из меха или скромные тапочки для дома, отороченные тем же мехом. Также приятным сюрпризом будет кошелек или сумочка из кожи, отделанная бисером, норкой, лисой или вышивкой. Коврики, обувь, фигурки, обереги, картины – все это можно купить с элементами меха!
В этом видео предложены варианты сувениров с Камчатки.
В городе Петропавловск-Камчатский существует специализированный этно-салон, где в широком ассортименте предложены подобные изделия местных мастеров.
Фиточай и фигурки из кости с полуострова
Воспоминание о путешествии будет теплым и душевным с покупкой фиточая. Народы: чукчи и эвены, а также коряки и ительмены до прихода русского народа понятия не имели о существовании черного чая, поэтому использовали для напитка смеси из сушеных трав и ягод. Среди самых распространенных можно встретить:
- иван-чай;
- лапчатку;
- сушеницу;
- толокнянку;
- камчатский лабазник;
- морошка;
- голубика;
- клюква;
- черника;
- брусника;
- малина;
- княженика;
- шишки.
В поселке Анавгай, находящегося в Быстринском районе есть предприятие, на котором производят травяные чаи, и часть из них экспортируют на территорию Канады. Путешественники, которые посещали Быстринский природный парк, знают, что через это место лежит к нему дорога.
Резьба по кости считается традиционным ремеслом практически всех северных народов, не исключением являются и жители Камчатки. Проведенные археологические раскопки подтвердили данный факт. Очень красивые изделия из кости можно привезти из этих мест. В число входят рукоятки ножей, аксессуары для волос в виде заколок, браслеты, статуэтки, настольные и напольные фигурки. Чтобы получить конечное изделие используют следующий подручный материал: рога моржа, оленя, барана или лося. Ранее это были мамонты. Рисунок получается благодаря мастерской работе гравировальной иглы и человека. Многие персонажи также представляют собой героев камчатских легенд. Купить их в городе можно в специализированном салоне – «Сувениры Камчатки».
Любой, из привезенных сувениров с полуострова вулканов будет уникальным и ценным, вряд ли еще где-то в России можно будет купить продукты или поделки местных умельцев. Даже привычный магнит на холодильнике – традиционный мелкий сувенир поможет хранить в памяти воспоминания об этом удивительном и уникальном месте! А лучше, если это будет хроника памятных снимков с самых интересных мест, где удалось побывать и частичка их понемногу в каждом из предложенных сувенирах.
10 самых безопасных стран для проживания: названия и описания.
Серфинг в России: где заняться любимым спортом?
В этом видео показан Петропавловск-Камчатский в 2017 году. Не забывайте оставлять вопросы, пожелания и комментарии к статье.
что посмотреть и привезти в подарок
Камчатка – полуостров на Дальнем Востоке России, омываемый Беринговым и Охотским морями, а также Тихим океаном. Это край с уникальной природой, своеобразным ландшафтом, спящими и потухшими вулканами, а также удивительным животным миром. Чтобы обойти все любопытные уголки полуострова, не хватит и месяца. Здесь будет рассказано о самых посещаемых из них.
1. Халактырский пляж – знаменит он прежде сего серовато-черным, вулканическим песком. Суровые, мощные, холодные волны Тихого океана, накатывающие на эту темную толщу, позволят путешественнику в полной мере ощутить величие и опасность, исходящие от первозданной стихии.
2. Долина гейзеров – прославленное поле, усеянное бурлящими гейзерами, испещренное трещинами и разломами, из которых клубится дым. Ландшафт здесь украшает почва разных оттенков – от серовато-коричневого до грязно-песочного.
3. Авачинский вулкан – самый близкий к Петропавловску-Камчатскому. Высота его составляет 2 700 м., несмотря на это, Авачу вполне можно покорить, чтобы полюбоваться открывающимся оттуда видом на другие вулканы, птичьи базары и скалистые берега.
4. Толбачик и Мертвый лес – вулкан Толбачик состоит из двух частей – плоской и острой. После мощного взрыва местность вокруг Толбачика полностью выгорела. Засохшие остовы деревьев, потоки застывшей лавы – такую грустную картину можно наблюдать за несколько метров вокруг.
Хорошим вариантом отпускного досуга станет рыбалка, лесной поход и купание в оздоровительных термальных источниках.
Сувениры Камчатского полуострова.
Из Камчатки можно привезти немало красивых, оригинальных сувениров и вкусных, полезных продуктов. Везти все это домой будет сложно (прежде всего, рыбу), но конечный результат того стоит. Обычно с полуострова везут следующие покупки:
1. Морепродукты – чаще всего приобретают красную рыбу, икру и крабов. Также спросом пользуется копченая и соленая рыба: навага, треска, камбала, палтус. Самые свежие и недорогие морепродукты продаются в Петропавловске Камчатском – на Комсомольской площади и в выставочном центре.
2. Фигурки Пеликена и Кутха – символические изображения божеств аборигенных народов – основной мотив народного кустарного творчества. Пеликен с его широкой улыбкой приносит удачу, а Кутх является прародителем всех живых существ. Чаще всего эти изделия вырезаются из дерева.
3. Украшения из кости – броши, браслеты, заколки. Форма изделия придается кости при помощи специальной гравировальной иглы – процесс сложный и трудоемкий, поэтому стоят такие вещи недешево.
4. Предметы одежды – шапки, варежки, платки, телогрейки из меха, подбитые корой ольхи, декорированные этническими узорами. Также хорошим вариантом станет кошелек, или сумка из кожи, украшенная национальным орнаментом.
5. Наборы засушенных трав – богатая флора Камчатки подарит множество разнообразных, ароматных и полезных видов чая. Дополнительно к чаепитию стоит приобрести и варенье из местных ягод: голубики, брусники, морошки и др.
Сувениры лучше всего покупать в тематических лавках, на крупных рынках, а также у частных мастеров, занимающихся народными промыслами.
Что привезти из Петропавловска-Камчатского в подарок. Камчатские сувениры.
Советы о том, что можно привезти из Петропавловска-Камчатского в подарок или в качестве сувенира
Подарки из моря
Петропавловск-Камчатский — это край земли и начало воды. Вся жизнь жителей Камчатки связана с Тихим океаном и естественно это рай для любителей рыбы и морепродуктов. Уезжая из этого края, все туристы идут на рыбный рынок, чтобы привезти своим близким в подарок знаменитую копченую чавычу или нерку. Но рынок богат не только огромным количеством разной рыбы и экзотических морепродуктов, на нем продают ведрами икру. Здесь не говорят «красная икра», а называют конкретно: икра лосося, нерки, кеты, чавычи и дают ее попробовать. Самая вкусная икра здесь – икра чавычи, а для друзей любящих пиво, можно привезти в качестве вкусного сувенира вяленую икру камбалы. В дальнюю дорогу стоит прихватить консервы из каких-нибудь совсем необыкновенных обитателей моря, типа «кукумарии» или «скоблянки». Одним словом, из Петропавловска-Камчатского без удивительных морепродуктов обидно уезжать.
Пеликены и бубны
Пеликен – это традиционный оберег в виде страшного человечка, вырезанный из дерева, который почитают все аборигены Камчатки. Разнообразие фигурок огромно и отличаются они друг от друга размерами, украшениями, одеждой, другими декоративными деталями. Двух одинаковых пеликенов в Петропавловске-Камчатском не встретишь. Сувенир дорогой, но очень обаятельный, при всей его внешней непривлекательности.
Бубны, древний шаманский атрибут, распространенный среди народов Камчатки. Старинные бубны изготавливались для шаманов и были достаточно грубы, а современные сувенирные бубны-подарки, изготавливаются в стиле традиционных, но они более красивы и украшены слишком ярко.
Другие сувениры Камчатки
Сувенирная продукция Петропавловска-Камчатского отличается большим разнообразием. Высоким спросом у туристов пользуются традиционные резные изделия из дерева и кости. У туристов ценится бижутерия и сумочки из рыбьей кожи, искусно украшенные традиционными орнаментами из бисера и меха. Многие стараются привезти национальную одежду чукчей и эвенков из рыбьей кожи и меха. В сувенирных отделах и лавках предлагается много утилитарных изделий с символикой Петропавловска-Камчатского, орнаментами и символами народов Камчатки. Много картин и магнитиков с изображением знаковых для Камчатки мест, животных и символов края.
Петропавловск-Камчатский – советы о поездке
- Снимать посуточно квартиры в городах РФ и ближнего зарубежья очень удобно с сайтом Суточно.ру а включая дальнее зарубежье на знаменитом сайте Airbnb
- Искать и бронировать отели очень удобно с помощью вот этого сервиса Hotellook или еще можно попробовать RoomGuru – более подробно я изложил тут.
- Авиабилеты рекомендую поискать с помощью этого сайта.
- Билеты на междугородние и международные автобусы можно найти здесь или здесь
- Вам нужно найти недорого личного гида, экскурсии и прочий эксклюзив в городе? Отличный сайт Трипстер может помочь. Также можно попробовать поискать на Weatlas
- Путешественнику просто необходим английский язык. Lingualeo — очень крутой проект для его изучения, который подойдет как для опытных, так и для начинающих. Куча бесплатных и платных курсов, обучение языку «играючи».
Поддержите нас,
расскажите друзьям!
отдых, чем заняться, что попробовать, где остановиться, как добраться, отзывы
Что попробовать
Камчатская кухня славится национальным колоритом, ведь здесь можно попробовать корякские, чукотские и эвенкийские кушанья. Чаще всего их предлагают в этнических поселениях, но рестораны Петропавловска-Камчатского тоже не отстают. Однако у туристов этот край ассоциируется, конечно, с красной икрой, крабами и другими морепродуктами. Все это вы найдете на местных рынках, еще и домой привезете.
Если же захочется совсем экзотики, можно заказать толкушу — главная еда коренных народов полуострова. Ее готовят из смеси юколы (или икры), брусники, ягод шикши, кедровых орешков, дикого лука и травы кипрея. Все это толкут в деревянной ступке, отсюда и название.
На Камчатке вы попробуете свежую красную икру и камчатского крабаФото: Евгения ГУСЕВА
Еще одно оригинальное блюдо — кирилка. Смесь вареной рыбы с шикшой, заправленная жиром нерпы. Местные говорят, мощный афродизиак!
Очень вкусны лепешки черчехан, состоящие из икры, запеченой с мукой и картофелем.
Более простые, но не менее вкусные — рыбные зразы с картофельным пюре внутри. Называются “тельно”. Можно попросить добавить в начинку еще и грибы с зеленью.
Даже если вы закажете самые простые блюда, не будете разочарованы. Самые простые — по меркам местных жителей, конечно. Это прежде всего свежая икра-пятиминутка, которая делается прямо при вас, жареная свежая рыба и крабы. Последние напоминают часто доисторических чудовищ: настолько они крупные. Размах ног самцов королевских крабов достигают двух метров! Тут главное, не переусердствовать. При употреблении сразу большой дозы крабового мяса у некоторых проявляются признаки белкового отравления. Тогда об отдыхе придется забыть на два-три дня. В общем, хорошего понемножку!
Сувениры Камчатки, отзыв от acvazul-v2010 – «Сувениры Камчатки», Петропавловск-Камчатский, Россия, Июль 2018
Общий отчёт о двухнедельном путешествии по Камчатке здесь:
«Отсюда начинается Россия. Камчатский калейдоскоп…» https://www.tourister.ru/responses/id_24167
Камчатские сувениры настолько самобытны и оказались мне интересны, что я решил посвятить им отдельный материал. Все сувениры так или иначе связаны с бытом и культурой коренных народов полуострова Камчатка.
Я уже подробно рассказывал о камчатских коренных народах в этих материалах:
«В Краеведческом музее Петропавловска-Камчатского» https://acvazul-v2010.tourister.ru/photoalbum/37194
«В туристической стойбище Эйвет к корякам Камчатки» https://www.tourister.ru/responses/id_24229
А теперь предлагаю просто полюбоваться на эти самобытные вещи.
Правда ценник мне показался ориентирован на богатых иностранных туристов. Впрочем что на Камчатке дёшево?
О ценах на полуострове я писал в этом рассказе:
«Что почём в забытом краю медведей?» https://www.tourister.ru/responses/id_24171
Божество коренных народов Камчатки — ворон «Кутх».
Он же на полках. Думаю если попасть в этот магазинчик ночью, а эти артефакты вдруг оживут, то можно остаться заикой на всю оставшуюся жизнь.
Ну это будет типа как ночь в музее…
Ну чем не музей?
Просто пещёра Алладина или лавка древностей…
Мы не купили тут ничего, цены показались нам завышенными. Магазинчик расположен рядом с «Нулевым километром», который обнаружите если будете идти вдоль берега Авачинской бухты по набережной. Впрочем, в центре города подобных магазинов пруд-пруди. Но этот мне понравился особенно. Прежде всего красивыми сувенирами.
И всё же дежурную тарелочку с магнитиками мы приобрели в сувенирном магазинчике в новом порту.
Хотя и не разу там не дешевле. Найти недорогие сувениры в Перопавловке-Камчатском (да и вообще на Камчатке) — это утопия.
Сувенир олицетворяющий ворона «Кутха».
Все эти и не только эти сувениры мы увидели в магазине, адрес которого был указан на данной визитке на фото.
Фото пришлось удалить, модераторы посчитали за рекламу.
Кроме того от данного турагенства, указанного на этой визитке:
1). Ваш покорный слуга совершал героический трекинг-поход на Авачинский вулкан-
«Трудный путь на Авачу» https://www.tourister.ru/responses/id_24171
2). супруга летала на вертолёте на Курильское озеро любоваться медведями в их естественной среде обитания —
«На Курильском озере. Маша и медведи». https://acvazul-v2010.tourister.ru/photoalbum/37197
«На вертолёте на озеро Курильское и не только». https://acvazul-v2010.tourister.ru/photoalbum/37196
3). мы с супругой вместе совершили увлекательную двенадцатичасовую прогулку в бухту Русскую. —
«В бухту Русскую к сивучам и не только к ним» https://acvazul-v2010.tourister.ru/photoalbum/37195
Кто ещё не читал эти материалы, полюбопытствуйте. Скажу лишь что обзвонил почти все турагенства Петропавловска-Камчатского, однако дешевле чем у Любови Петровны я цен не услышал. Не уверен что именно так называется турфирма от которой мы ездили на вышеназванные экскурсии, но телефон на визитке указан верно и можете смело туда звонить. Несмотря на относительную дешевизну (разве что-то есть дешево на Камчатке?) качество экскурсий оказалось на высоте. Надеюсь модераторы не сочтут это за скрытую рекламу?
Ну, а я этим рассказом завершаю цикл материалов о нашем удивительном двухнедельном путешествии по камчатскому полуострову.
Друзья, наша Камчатка удивительна!
Я посетил 33 страны, однако такой красоты ещё нигде не видел.
Думаю это путешествия я запомню на всю оставшуюся жизнь…
Спасибо всем пользователям сайта «Туристер» кто прочёл мои бесконечные опусы об этом удивительном крае!
Деликатесы Камчатки: вкусовые особенности, приготовление, ценность
Камчатский край издавна славится морскими деликатесами. Местные морепродукты, добываемые в здешних морях, популярны у гурманов всего мира. Узнаем подробнее о традиционных камчатских деликатесах, каковы они на вкус, и как их готовят.
Особенности камчатской кухни
Когда-то традиционная русская кухня и гастрономический мир Камчатки имели мало общего. Коренное население Камчатки – чукчи, алеуты и эвенки, отличались нестандартным выбором пищи. Вместо щей тут готовили суп из крови морских котиков, рыбу квасили в ямах, а внутренности животных ели в сыром виде.
Сегодня камчатская еда максимально адаптирована под русскую, европейскую и азиатскую кухни. Самые популярные блюда здесь – уха, икра, моллюски, балык, котлеты из рыбы, в общем всё, что связано с морской добычей.
Особое местоположение, близость моря с его роскошными дарами, делают Камчатский край одним из важнейших поставщиков морепродуктов и морских деликатесов на мировой рынок.
57 % экспорта Камчатского края составляет рыбная продукция и морепродукты.
Самые известные морские деликатесы края
Среди камчатских деликатесов есть классические продукты, которые ценят и любят не только гурманы, но и обычные потребители.
Краб
Камчатские крабы – самые большие среди ракообразных. Обитают они во всех прибрежных водах Камчатки. Мясо крабов ценится за вкусовые качества и диетические свойства.
Краб – низкокалорийный продукт, богатый аминокислотами, микроэлементами и витаминами. Оно содержит антиоксиданты, йод, полиненасыщенные жирные кислоты. Его рекомендуют при плохом зрении, анемии и сердечно-сосудистых проблемах.
Взрослый самец краба может весить до 7 кг. А ширина его панциря достигает 28 см. Камчатского «монстра» за превосходный вкус и огромные размеры окрестили «королем крабов». Гурманы уверяют, что его мясо ничуть не хуже омаров и лангустов.
Мясо крабов обычно отваривают, оно также может послужить основой разнообразных блюд. Его вкусовые характеристики:
- сочность;
- сладковатый вкус;
- нежная консистенция;
- тонкий и изысканный вкус, сохраняющийся даже после консервирования.
Камчатский краб большой, но мяса у него немного, его извлекают из:
- клешней;
- фаланг ног;
- области живота.
У камчатского краба гурманы ценят больше всего правую клешню и места соединения конечностей с телом.
Пищевая ценность 100 г крабового мяса:
- калорийность – 96,4 Ккал;
- жиры – 3,6 г;
- белки – 16 г.
Красная рыба
Красная рыба – не только вкуснейший деликатес, но и один из самых ценных продуктов для человеческого организма. Диетологи и врачи утверждают, что без этого продукта человек не может быть здоровым.
Ранее «красной рыбой» называли представителей семейства осетровых. Причем это название было связано не с цветом мяса, а с его высокой пищевой и вкусовой ценностью. Сегодня к категории «красная рыба» относится вся рыба, имеющая красный оттенок мяса, в том числе и лососевая рыба.
На Камчатке водится множество разновидностей красной рыбы:
- чавыча;
- кижуч;
- кета;
- горбуша;
- нерка и другие.
Красная рыба отличается:
- превосходными вкусовыми качествами;
- нежной консистенцией;
- эстетичным видом;
- полезным воздействием на организм.
Диетологи советуют употреблять красную рыбу ежедневно, она:
- замедляет процессы старения;
- укрепляет волосы и ногти;
- омолаживает кожу.
Продукт вкусен в любом виде, его можно:
- мариновать;
- солить;
- вялить;
- коптить;
- запекать;
- отваривать;
- жарить.
Наиболее полезна красная рыба в сыром, маринованном и соленом виде.
Пищевая ценность 100 г красной рыбы:
- калорийность – 188 Ккал;
- жиры – 10 г;
- углеводы – 6 г;
- белки – 20 г.
Икра красная
Красную икру добывают из лососевых видов рыб, которых в больших количествах вылавливают на Камчатке. Качественный продукт выглядит весьма презентабельно – икринки одного размера и цвета, ровные, неповрежденные, легко отделяющиеся одна от другой.
Красную икру добывают из:
- горбуши;
- кеты;
- форели;
- нерки;
- чавычи;
- зубатки;
- кижуча.
Многие считают, что красная икра уступает по вкусу и питательности черной икре, добываемой из осетровой рыбы. На самом деле этот продукт не менее ценен. У икры лососевых рыб превосходный вкус и высокая питательная ценность.
Красная икра разных видов рыб отличается по вкусу. Так, например, у кеты икра обладает мягким и насыщенным вкусом, у нерки – пикантностью и горчинкой. Независимо от нюансов, любая красная икра – ценный деликатес, подаваемый как самостоятельно, так и в составе разнообразных блюд.
Особенности красной икры от разных видов рыб:
- Горбуша. Ее чаще всего продают в магазинах. У нее светло-оранжевые икринки среднего размера, округлые и яркие.
- Кета. Считается самой вкусной и качественной. У нее крупные икринки красноватого цвета, но не такие темные как у форели, кижуча или нерки.
- Форель. Зерна ярко-красные, средней величины, упругие. Слегка липкая, обладает солоноватым привкусом, поэтому ее обычно используют в сочетании со сливками, сыром или сметаной.
- Нерка. Икринки ярко-красного цвета. Они гораздо меньше, чем зерна кетовой или форелевой икры, и имеют явно выраженный горьковатый привкус. Из-за этих признаков потребители часто воспринимают ее как подделку.
Обычно икра продается в зернистом виде, реже в пленке-пузыре. Продукт реализуют на развес и в консервированном виде. Предпочтение надо отдавать продукции, расфасованной максимально близко к месту добычи – в Петропавловске-Камчатском или в Южно-Сахалинске.
Пищевая ценность 100 г красной икры:
- калорийность – 236 Ккал;
- жиры – 13,2 г;
- углеводы – 1 г;
- белки – 28,3 г.
Красная икра стала популярной примерно в 19 веке. Черная икра в России была всегда доступна, а вот красную здесь видели редко – добывали ее крайне далеко от столицы. Когда-то на Камчатке и Сахалине, икру просто выбрасывали тоннами.
Что еще попробовать?
Наряду с классическими деликатесами, на Камчатке добывают оригинальные морепродукты, многие из которых малоизвестны нашим потребителям. Узнаем, какие еще камчатские вкусности стоит обязательно попробовать.
Осьминог
Осьминог – головоногий моллюск и житель морских глубин. По вкусу мясо осьминога напоминает кальмаров, оно очень нежное и слегка сладковатое. Мясо осьминога более мягкое, чем у кальмаров.
На Камчатке водятся разные виды осьминогов, самые распространенные:
- Песчаный. Длина туловища – 25 см, общая длина – до 1,2 м. Вес взрослой особи 2-8 кг.
- Гигантский. Длина туловища примерно 60 см. Общая длина – 5 м и более.
В кулинарии обычно используют осьминогов небольшого размера. Моллюска подают как самостоятельное блюдо или в составе с другими продуктами.
Осьминогов готовят разными способами:
- тушат;
- варят;
- запекают;
- жарят;
- делают начинки;
- маринуют.
Из осьминогов готовят супы, вторые блюда, закуски, салаты. В пищу употребляют практически всего моллюска – и тело, и щупальца.
Важное условие приготовления осьминогов – тушку и щупальца варят отдельно друг от друга. Время варки – 20-25 минут.
Пищевая ценность 100 г осьминога:
- калорийность – 71,4 Ккал;
- жиры – 2 г;
- углеводы – 1 г;
- белки – 13,5 г.
Морские гребешки
Гребешки – двустворчатые моллюски, которые живут в круглых ребристых ракушках, похожих по форме на женский гребень.
Вблизи камчатского побережья вылавливают в основном два вида гребешков:
- светлого;
- беринговоморского.
По вкусу морские гребешки похожи на мясо кальмаров. Моллюск обладает нежным и приятным, немного сладковатым вкусом. Вылавливают моллюсков, достигших не менее 6 см в диаметре. Мясо гребешков содержит ценные легкоусвояемые белки.
Морские гребешки полезны для здоровья:
- снижают уровень холестерина;
- предотвращают онкологические заболевания;
- замедляют старение.
Этих моллюсков также рекомендуют при стрессах, депрессиях, ожирении.
Морских гребешков тушат, запекают, варят в супах, маринуют в пряных соусах.
Пищевая ценность 100 г морских гребешков:
- калорийность – 69 Ккал;
- жиры – 0,5 г;
- углеводы – 3,2 г;
- белки – 12,1 г.
Икра морских ежей
В акватории Камчатского полуострова морские ежи водятся в количестве, достаточном для промысла. У этих иглокожих сферическое тельце, густо усыпанное иглами.
Под панцирем животного скрываются 5 икорных лепестков, похожих на апельсиновые дольки. Это не икра, а половые железы, которые у самцов и самок по строению совершенно одинаковые.
Лет 10 назад икру морских ежей продавали только на японских рынках, а сегодня этот продукт появился и в России. Он, конечно, не пользуется таким спросом, как красная икра, но вполне заслуживает внимания гурманов.
Икру морских ежей используют для приготовления:
- салатов;
- холодных закусок;
- соусов;
- омлетов.
Едят деликатес так – собирают ложкой с внутренних стенок. На вкус икра морских ежей напоминает яичный желток.
Как еще используют икру иглокожих:
- сушат и превращают в порошок, который затем используется в качестве специи;
- делают таблетки, снимающие стресс при сильных психофизиологических нагрузках;
- добавляют в суши и сашими.
Пищевая ценность 100 г икры морских ежей:
- калорийность – 104 Ккал;
- жиры – 4,3 г;
- углеводы – 2,5 г;
- белки – 13,8 г.
Местная кухня: как коптят и солят дары моря?
На Камчатке до сих пор сохранились старинные рецепты заготовки морепродуктов. Наряду с ними используются и традиционные методы соления и копчения.
Популярные камчатские рецепты:
- Копченые морепродукты. Закоптить на Камчатке могут любой морепродукт, например:
- Осьминог. Тушку промывают и опускают в подсоленный кипяток. Добавляют зелень, перец, и варят 15 минут. Достают отваренного осьминога, очищают от кожи, и коптят 2 часа на минимальном огне. Щепу берут фруктовую. Копченый осьминог – отличная закуска к пиву и ингредиент для салатов.
- Креветки. Крупных креветок перемешивают со специями, солью, постным маслом, и оставляют мариноваться на один час. Коптят на фруктовой щепе около получаса. Подают с соусом.
- Мидии. Моллюсков заливают водой, добавив сок лимона, перец, соль и цедру. Доводят до кипения, сразу вынимают и остужают. Поливают смесью масла, лимонного сока и чеснока. Коптят всего 10 минут.
- Осьминог. Тушку промывают и опускают в подсоленный кипяток. Добавляют зелень, перец, и варят 15 минут. Достают отваренного осьминога, очищают от кожи, и коптят 2 часа на минимальном огне. Щепу берут фруктовую. Копченый осьминог – отличная закуска к пиву и ингредиент для салатов.
- Соленая рыба. Любую лососевую рыбу погружают в засолочную смесь. Для ее приготовления берут в равных частях соль – крупную или помола № 1, и сахар. На 1 кг рыбы берут 3-4 столовые ложки смеси, и добавляют чайную ложку черного молотого перца.
- Юкола (вяленая рыба). Это старинный камчатский рецепт. Вяленая рыба без костей. Готовят из ценных лососевых пород. Потрошеную рыбу развешивают на воздухе так, чтобы была защита от дождя и солнца. Сушка длится 3-4 дня. Качественная юкола не ломается при сгибании.
В чём уникальность деликатесов с Камчатки?
Камчатка на сегодня является одним из немногих мест на планете, минимально пострадавших от человеческой деятельности. Камчатские морепродукты обладают уникальным вкусом, который не встретишь у морских обитателей, выловленных в других местах.
Причина уникального вкуса камчатских деликатесов – особые природные условия. Вкус рыбы и морепродуктов во многом зависит от состава воды, ее солености и других естественных факторов.
По сравнению с моллюсками и прочими морепродуктами, искусственно выращенными на фермах Азии, камчатские деликатесы обладают исключительным вкусом, безопасностью и экологичностью.
Для того, чтобы попробовать камчатских деликатесов сегодня совсем необязательно ехать на Камчатку. Популярные вкусности широко поставляются на российский рынок. При их регулярном употреблении вы сможете не только получать вкусовое наслаждение, но и существенно поправить здоровье, омолодить организм, предотвратить многие болезни.
Советы всем, кто едет на Камчатку
Ознакомьтесь с данной информацией, обеспечьте себе комфортный и безопасный отдых. |
Туристические сезоны на Камчатке
Для вашего удобства в планировании своего отдыха, мы расскажем об особенностях путешествий по Камчатке в разные сезоны и поясним, какое время наиболее благоприятно для той или иной активности.
Пик посещаемости Камчатки туристами, конечно, приходится на летний сезон.
С него и начнем.
Камчатка по праву носит название рыбного края. Промысел рыбы – одно из основных экономических направлений полуострова. Не говоря уже о том, что среди местного населения очень много заядлых рыбаков. Причем распространена как речная/озерная, так и морская рыбалка. Речные и прибрежные воды изобилуют очень большим разнообразием пород, но конечно самые известные – это лососевые: микижа, кижуч, кунджа, кета, горбуша, голец, нерка, чавыча.
Любители рыбалки могут приезжать на Камчатку уже с начала-середины июня – то время, когда в реки заходит чавыча (king salmon) – самый крупный из тихоокеанских лососей.
Рыбалка на Камчатке продолжается до октября.
Также в июне стартуют морские прогулки по Авачинской бухте, в бухту Русскую и продолжатся до конца сентября.
Июль и август – самые благоприятные месяцы для любителей трекинга и восхождений: снег сходит почти со всех склонов, за исключением нетающих снежников и ледников в высокогорье, открыты тропы. Также с июля стартуют вертолетные экскурсии в Долину Гейзеров и на Курильское озеро.
Август – хочется подчеркнуть, что именно заключительный летний месяц — самое приятное время для путешествий по полуострову, когда в реках очень много рыбы, открыты все маршруты, самая теплая погода; это так же самое подходящее время для наблюдения за медведями на Курильском озере и для поездок к Ключевской группе вулканов (к вулкану Толбачик).
Сентябрь – продолжается период трекинга, особенно красив в это время горный цирк вулкана Вачкажец, но на вершинах многих вулканов уже выпадает снег.
Также совершаются экскурсии в Долину Гейзеров и на Курильское озеро, морские прогулки.
Сентябрь – отличное время для проведения фототуров, когда природа обретает яркие контрастные краски, воздух становится прозрачнее.
Октябрь – Ноябрь – на некоторых реках до середины Октября еще доступна рыбалка: Опала, Пымта, Большая. Но основные туристические направления уже недоступны: выпадает снег, летний сезон закрывается и начинается подготовка к зимнему сезону.
Зимний сезон на Камчатке стартует в декабре и продолжается до схода снега – то есть почти до середины мая (в горных районах).
Декабрь – январь – самое замечательное и волшебное время – это конечно же новогодние каникулы! Если вы решите провести их на Камчатке, то вас ждут самые разнообразные экскурсии на снегоходах, катание на горнолыжных базах, собачьих упряжках и даже морские прогулки.
Февраль – апрель – в этот период на Камчатку стремятся попасть любители фрирайда. У нас вы найдете самые интересные маршруты для скитур походов, которые осуществляются в сопровождении самых опытных горных гидов Камчатки. Самые опытные и продвинутые райдеры откроют для себя склоны вулканов и самых высоких гор, куда их доставят вертолеты – это хелиски и хелиборинг.
Продолжаются снегоходные экскурсии к вулканам, горячим источникам, побережью Тихого океана. К океану зимой также можно попасть и на сверхпроходимых внедорожниках, которые уверенно доставят вас через снежные заносы на океанский пляж с черным вулканическим песком.
Май – снежный покров начинает медленно открывать нам маршруты для поездок к вулканам на автомобиле. Мы первыми проложим дорогу к Мутновскому вулкану, который также начинает оттаивать и предоставлять наилучший обзор своего активного кратера, а кальдера вулкана Горелый покрыта ярчайшими голубыми озерами.
Планируйте свое путешествие с нами и знайте: какой бы сезон для поездки по Камчатке вы не выбрали, наш край всегда найдет, чем вас удивить, и оставит незабываемые приятнейшие воспоминания!
Общая информация
Необходимо помнить, что добраться до г.Петропавловска-Камчатского — главного города края Вы сможете только на самолете. Самолет прибывает в аэропорт г.Елизово (30 км от г.Петропавловска-Камчатского). Аэропорт связывает Камчатку с российскими городами – Москвой, Санкт-Петербургом, Самарой, Новосибирском, Магаданом, Красноярском, Владивостоком, Хабаровском, Иркутском.
Необходимо заблаговременно сообщить нам информацию о своем прибытии: номер рейса, дату вылета, аэропорт отправления – эта информация необходима нам для организации Вашей встречи. (нестандартные встречи оговариваются дополнительно с представителем фирмы, расходы, связанные с опозданием или досрочным выездом не возмещаются)
В стоимость программ пребывания входят: трансферы по программе, услуги профессионального гида-проводника, питание на маршрутах, проживание на маршрутах, разрешение на посещение парков.
Вариант питания вне маршрутов и все пищевые предпочтения для питания на маршрутах (что можно, что желательно и что нельзя употреблять в пищу) согласовываются заранее.
Необходимо иметь ввиду, что в результате капризов Камчатской погоды очерёдность маршрутов может быть изменена. Такие маршруты, как восхождения на вулканы, экскурсии по Авачинской бухте, вертолётные варианты маршрутов чувствительны к изменениям погодных условий.
Планирование путешествия на Камчатку
Для того чтобы насладиться красотами Камчатки не хватит даже месяца. В любом случае планировать путешествие нужно как минимум на неделю.
Начинать поиски билетов на летние месяцы можно и нужно уже осенью. Благо авиакомпании предоставляют такую возможность. Чем ближе к дате планируемого путешествия, тем выше стоимость авиабилета.
К тому же в конце августа, начале сентября камчатские отпускники возвращаются домой. А отпуск на Камчатке планируют очень рано.
В ноябре — декабре авиакомпании часто предлагают дешевые тарифы авиаперелетов на март.
В зимние месяцы стоимость авиабилетов до Камчатки значительно ниже, чем в летние.
Добраться до Камчатского полуострова можно только 1 путем — воздушным.
Сообщение – круглогодичное. Самолеты прилетают в аэропорт г.Елизово.
Беспосадочный перелет на Камчатку можно совершить из следующих городов:
Москва, Хабаровск, Владивосток
Прямые рейсы с 1 или 2 посадками вылетают из:
Санкт-Петербурга, Новосибирска, Красноярска, Краснодара, Екатеринбурга
Когда регистрируетесь на рейс попросите место у окна с левой стороны салона по ходу движения самолета.У Вас просто дух захватит, когда самолет, идя на снижение, вдруг погрузится в облака а «вынырнув» из них представит вашему вниманию камчатские вулканы во всей своей красе.
Некоторые пассажиры, забывая, что они в самолете, даже пытаются обернуться, чтобы продолжить наслаждаться прекрасными видами. Показав вулканы, пилоты повернут самолет в сторону океана, и ваш воздушный лайнер сделает круг почета над самой красивой в мире бухтой – Авачинской… В общем, если есть возможность забронировать места заранее – сделайте это, не пожалеете!
Визы и регистрация
Каждому иностранному гостю нужна виза для въезда в Россию. Для обращения в посольство России вам понадобится приглашение от принимающей стороны (ваш отель, туристская компания, бизнес-партнер или русский друг). Туристская виза действительна максимум 30 дней.
Чтобы получить визу для более длительных поездок, бизнес-визу (многократный въезд 3, 6, 12 месяцев) нужно иметь хороший повод, хотя вы не сможете оставаться в России более чем 90 дней в любой 180-дневный период. Не забудьте, что вам необходимо страховое свидетельство и документ, подтверждающий отрицательный ВИЧ-статус, если вы хотите получить визу более чем на 3 месяца.
Проверяйте документы в консульстве перед подачей. Вы должны быть зарегистрированы в течение 72 часов после вашего приезда в Россию. Если вы вовремя не зарегистрировались, у вас возникнут серьезные проблемы при отъезде.
Чаевые
На Камчатке доплата за обслуживание (чаевые) обычно не включаются в счет, как это делают во многих странах.
Погода на Камчатке непредсказуема и может очень быстро изменяться. В горах температура воздуха может опускаться до 0 ºС, возможны осадки в виде дождя, густой туман, сильный ветер, поэтому внимательно отнеситесь в к выбору и подготовке своей одежды.
Горный рельеф, осыпи, снежники, травянистые склоны, мокрые тропы и бурные реки являются источником повышенной опасности.
Туристы должны помнить что горы и ущелья Камчатки лавиноопасные, особенно в феврале — марте – в период интенсивных осадков.
Камчатский бурый медведь
Безобидные на первый взгляд медведи на самом деле довольно опасны…
На Камчатке самый крупный бурый медведь в мире живет рядом с человеком. Они постоянно встречают друг друга в лесу, на реках, озерах, в долинах гор и подножиях вулканов. Медведи – умные, любопытные и довольно миролюбивые животные, которые обычно предпочитают избегать встречи с вами. Они редко нападают на людей.
Однако иногда медведи могут угрожать человеку или даже напасть. Это бывает, когда встреча с человеком происходит для них неожиданно. Тогда они вынуждены защищать себя и свое потомство или просто пищу. Опасны так же ситуации, когда медведи привыкают к человеческой пище. Таким образом, ваша безопасность, как и безопасность медведя, будет зависеть от вас и от вашей реакции и действий в дикой природе.
Во время путешествия в сопровождении профессионального гида-проводника, слушайте его советы и указания. Он профессионал и знает, как вести себя в дикой природе!
Не притесняйте медведя! Путешествуя по дикой природе, вы оказываетесь на его территории!
— Никогда не ставьте палатки на тропе, даже если она плохо проглядывается. Увидев палатку на своей тропе, медведь может постараться убрать неожиданное препятствие со своего пути.
— Не ставьте палатки слишком близко друг к другу, создавая маленькую площадь вашего лагеря. Медведь не должен быть напуган неожиданным появлением большого предмета (например, скопления палаток в одном месте).
— Не допускайте, чтобы в ваших рюкзаках хранились продукты, особенно сгущенное молоко. Медведи чувствуют запах лакомства даже через железную банку. И никогда не упустят возможности достать ее из вашего рюкзака! Отдайте ваши продукты повару, который уберет их в специальные контейнеры.
— Содержите свой лагерь в чистоте! Не оставляйте на ночь грязную посуду и пищевые отходы. Посуду мойте, отходы сжигайте, консервные банки обжигайте на костре! Никогда не закапывайте отходы! Медведь все равно попытается откопать находку!
— Никогда не имитируйте рычание медведя и не кричите пронзительно! Стать медведем у вас не получится, а вот напугать животное и вызвать агрессию – да.
— Если медведь оказался с вами на одной тропе – отойдите в сторону на безопасное расстояние и дайте ему пройти!
Медведи – настоящие правители Камчатки. Они ее хранители и заслуживают вашего уважения. Не нарушайте их прав на территорию и тогда они позволят вам увидеть себя в их естественной среде обитания без угроз и нападений!
Что, с собой взять на Камчатку (стандартный список вещей):
Документы, удостоверяющие личность, полис обязательного медицинского страхования.
♦ Рюкзак на 45 литров Рюкзак такого объема потребуется вам для радиальных выходов. Например, для восхождений на вулканы. В рюкзаке вы будете нести перекус, а так же личные вещи – шапочку, перчатки, кофту и др. В случае теплой погоды вы сможете снять и положить в рюкзак куртку, в случае ненастья – захватить с собой дополнительные теплые вещи.
♦ Треккинговые ботинки с твердой рифленой подошвой и пропиткой от намокания Идеальный вариант – высокие горные ботинки, фиксирующие ногу и защищающие щиколотку. Рифленая подошва необходима для передвижения по камням, шлаку и снежникам. Пропитка от намокания – необходима для защиты обуви во время путешествия под дождем, ранним утром, когда роса еще не успевает высохнуть, во время переходов через ручьи, снежники, во время сплава по горным рекам. ! Если вы приобретаете новую обувь, то до отправления на Камчатку вам необходимо ее хорошо разносить. В противном случае в горах вы рискуете сильно натереть себе ноги. Альтернатива – резиновые сапоги без каблука.
♦ Теплая ветрозащитная непромокаемая куртка с капюшоном. В горах даже в разгар летнего сезона сохраняются снежники, может неожиданно опуститься густой туман (одежда намокает моментально), дождь с сильными порывами ветра – не исключение. Наличие капюшона на куртке – большое преимущество.
♦ Теплые ветрозащитные непромокаемые штаны подойдут горнолыжные или сноубордические штаны, не сковывающие движения.
♦ Удобную походную одежду, шорты Вещи должны быть сделаны из легкого материала, быстро сохнущего и способного сохранять тепло при перепадах температуры. Не берите в горы джинсы и подобные им штаны. Они быстро мокнут, долго сохнут, не греют и не держат тепло.
♦ Кроссовки После восхождений и длительных переходов в лагере вам будет комфортно и приятно находиться в легкой обуви.
♦ Термобелье Погода на Камчатке непредсказуемая. Поэтому теплой одежды никогда не бывает много, ведь ее можно снять в любой момент. В термобелье так же комфортно и удобно спать, находясь в палатке в спальном мешке.
♦ Теплый свитер Особенно необходим в горах ближе к вечеру или ночью, когда температура воздуха может очень сильно понизиться.
♦ Шерстяные носки Толстые шерстяные носки предотвращают образование мозолей. Во время долгих пеших переходов не рекомендуется носить хлопчатобумажные и синтетические носки.
♦ Носки ХБ Не рекомендуется использовать синтетические носки.
♦ Футболки Желательно наличие хотя бы одной футболки с длинными рукавами.
♦ Перчатки, теплые рукавицы Защитят ваши руки от холода и от порезов об шлак или лед.
♦ Шерстяная шапочка Защитит от холода и ветра.
♦ Кепка или панамка Для защиты от солнца.
♦ Смена нижнего белья
♦ Гетры / гамаши / «фонарики» Надеваются поверх ботинок. Защищают ногу и ботинок от попадания в него мелких камней, песка, шлака, снег и воды. Особенно удобны при восхождении на горные вершины и прохождению болотистой местности.
♦ Банные и купальные принадлежности Необходимы при посещении «диких» горячих источников, а так же термальных бассейнов в районе реки Паратунки.
♦ Сидушку для сидения на камнях и шлаке Продаются практически в любом спортивном магазине. Они легкие, не мешают при передвижении, более того – являются дополнительной защитой поясницы. Во время остановок для отдыха незаменимы при сидении на камнях или холодном склоне.
♦ Средства личной гигиены Камчатка – место дикое. Поэтому при многодневном пешем переходе только в редких случаях вы сможете воспользоваться душем или баней.
♦ Индивидуальная аптечка У инструктора-проводника будет находиться общая аптечка с необходимыми медикаментами. Но, если у вас есть какие-то особые лекарства, которые могут вам понадобиться, не забудьте взять их с собой. Так же желательно иметь каждому свой комплект, состоящий из пластыря и бинта на случай мозолей и мелких порезов/царапин о камни.
♦ Солнцезащитные очки Они защитят ваши глаза от солнечных бликов на поверхности воды и на снегу, а во время рыбалки в хорошую погоду откроют взору то, что происходит под водой.
♦ Налобный фонарь с комплектом запасных батареек В темное время суток будет незаменимым помощником во время поиска вещей в палатке, тропы к столовой или туалету.
♦ Трекинговые палки. Сильно облегчают самостраховку при движении по камням, а так же при спуске. На подъеме и при движении по ровной поверхности позволяют экономить силы.
♦ Крем от загара и после загара Во время движения при ясной погоде всегда есть риск обгореть на солнце. Снежники и ледники этот риск увеличивают в несколько раз.
♦ Крем от комаров и мошки / бальзам после укусов Комары и мошка доставляют большие неудобства во время путешествия. Рекомендуем всегда держать в своем рюкзаке средство от комаров. На Камчатке с комарами неплохо справляется Gardex (красный).
♦ Накомарник Иногда комаров и мошки на столько много, что не помогают никакие мази. В этом случае вас спасет накомарник.
♦ Нож Самый удобный – небольшой и складной.
♦ Фото и видео аппаратура На маршрут мы рекомендуем брать для фотокамер запасные батарейки / аккумуляторы, так как в горах не будет возможности их зарядить. Так же мы рекомендуем брать с собой запасные карты памяти. Фотографировать вы будете много, а вот возможность вовремя освободить карту для новых фотографий может и не представиться.
♦ Копии документов в герметичной упаковке.
Совет. Когда путешествуете по Камчатке – попробуйте записывать свои ощущения и впечатления на бумаге. Возможно, этот совет покажется вам совершенно глупой затеей. Однако магия притяжения Камчатки такова, что яркие краски и эмоции, подаренный вам этой необыкновенной землей, еще сильнее захлестнут вас, когда вы снова окажетесь в самолете, держащего курс обратно к вашим заботам и повседневной жизни.
В эти моменты вспоминать о Камчатке без грусти помогут ваши записи, и то и дело возникающие яркими вспышками воспоминания сложатся в историю-приключение. По прочтении которой грусть сменится на твердое намерение – обязательно вернуться
Мы обеспечим Вам заботу и комфорт, просто скажите где…
Камчатский край, Россия — Камчаткаленд
Добро пожаловать на Камчатку!
Камчатка — живописный полуостров на северо-востоке России. Это очень активный в геологическом отношении регион и в то же время одно из самых богатых с эстетической точки зрения мест на планете. Природа Камчатки — национальное и мировое достояние; следовательно, он защищен законом. Наиболее значимые объекты включены в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Гармония льда и пламени
Разнообразие камчатского ландшафта захватывает дух. Дымные жерла действующих вулканов, ледники в потухших кратерах, быстрые горные реки, образующие впечатляющие водопады, горные сосны и каменно-березовые леса, альпийские луга, полные ярких цветов, поля с горячими целебными источниками, гейзеры, выходящие из земли, и паровые жерла — все это удобно расположено рядом, причудливо комбинируя и создавая красивую картину.Плодотворная сила природы создала здесь гармонию из контрастов.
Загляните в устье вулкана на Камчатке
Камчатка — территория действующих вулканов. Куда ни глянь, горы обязательно увидишь. Они имеют очень древнее происхождение, пережили множество мощных извержений, пока не замерзли, образуя величественную картину. По сей день действуют около трех десятков вулканов. Из-за постоянных извержений и землетрясений ландшафт Камчатки меняется.
Туристы, приезжающие сюда, имеют уникальную возможность подняться на вулканы, заглянуть в их кратеры, увидеть ледники и горные озера, а во время прогулки по склону ощутить живое дыхание огненной горы. Маршруты составлены таким образом, чтобы обычный человек мог легко пройти за несколько часов. Кроме того, вы можете полюбоваться вулканами с воздуха. Во время вертолетных экскурсий у вас будет прекрасная возможность заглянуть в устье действующего вулкана.
Прибрежные воды океана — сокровищница Камчатки
Окруженная Охотским морем с западной стороны и Тихим океаном с востока, Камчатка испытывает сильное влияние такого соседства.Океан определяет климат и погоду на полуострове. Это также дает людям их богатство. Прибрежные воды Камчатки — поразительно интересное место для туризма. Во время лодочных экскурсий вы можете увидеть самые красивые бухты, посетить живописные острова и полюбоваться птичьими базарами и лежбищами тюленей, морских львов и моржей.
Люди жили на Камчатке издревле. Коренные народы поэтизировали свою родину, заполнив почти каждый уголок легендами и мифами.Легенды окружают и острова, расположенные в Авачинской бухте. Узнав их, вы лучше поймете душу Камчатки.
Камчатка исполняет мечты любителей рыбалки
Рыбные богатства региона способны поразить даже искушенного человека. Сотни и тысячи лососей стремятся нереститься в чистых пресных озерах. Кроме того, в морях и озерах постоянно обитают другие виды ценных рыб. Поэтому у любителей рыбной ловли здесь есть все необходимое.Получив лицензию в отведенное время, рыболов может полностью посвятить себя своему хобби. Улов, полученный в гуще красивой природы, незабываем. Метод ловли «поймал-отпустил» наиболее популярен среди туристов, желающих сохранить экологический баланс.
Камчатка — медвежий рай
Камчатский Медведь здесь настоящий хозяин. Встреча с талипом здесь — обычное дело. Однако лучше любоваться животным издалека, поэтому при приближении медведя нужно создавать больше шума.Вы можете наблюдать за повадками этих крупных животных с безопасного расстояния во время нереста, когда начинается большая охота на медвежьего лосося.
Выберите тур на Камчатку на свой вкус
Туристическая среда и услуги на Камчатке постоянно развиваются. Гости могут выбрать один из множества маршрутов на любой вкус. Воздушные, водные и джип-туры, походы в горы, посещение таких удивительных мест, как Долина гейзеров и окраины Курильского озера, восхождения на вулканы и многое другое — все это ждет туристов в любое время года.Однако самый популярный сезон — с июля по октябрь.
Добро пожаловать на Камчатку! Рады вас видеть!
.Путеводитель по Камчатке, Россия
Вы можете воспользоваться этим путеводителем, если хотите путешествия на Камчатку, Россия . Это особенно верно, поскольку это направление для путешествий не похоже на самые популярные направления в мире. Это место представляет собой множество проблем, и первый шаг, который вам нужно сделать, чтобы преодолеть эти проблемы, — это узнать, чего ожидать. Вот почему у нас есть путеводитель по Камчатке, Россия.
Как добраться на Камчатку
Первое, что вам нужно знать, это то, что на Камчатку нельзя добраться на машине из любой точки России.Да, вы уже должны знать, насколько велика Россия.
Теперь это не так, как именно вы сюда попали? Самый практичный способ — прилететь на самолете. Если вы летите коммерческими рейсами, вы прибудете в аэропорт Елизово недалеко от Петропавловска-Камчатского. Сюда также можно попасть, попав на лодке, но добраться сюда самолетом, безусловно, будет наиболее практичным вариантом.
Попав сюда, можно передвигаться на машине или вертолете.
Основная информация о Камчатке
Камчатка расположена на Дальнем Востоке России.Это полуостров протяженностью 1250 километров. Это геологическое место, поэтому вы можете ожидать множество гейзеров, горячих источников и вулканов — некоторых красивых природных чудес России. Есть даже озеро, наполненное кислотой.
Автор: Джорджио ГалеоттиОн популярен среди любителей приключений в основном из-за обилия дикой природы — как арктической, так и морской. Кроме того, вулканы Камчатки остаются популярной причиной, по которой люди едут на Камчатку. Всего в этой группе вулканов 19 вулканов.
Вот несколько важных деталей, которые вы должны знать перед поездкой на Камчатку:
1) Климат на Камчатке разнообразный.
Вы должны знать, где именно на Камчатке вы путешествуете. Это из-за его разнообразного климата. Что касается климатических зон, то они делятся по прибрежным, геотермальным и альпийским линиям.
Если вы не особо экстремальный путешественник, лучше всего ехать на Камчатку в любое время с июля по сентябрь.Это когда климат обычно комфортный — от 15 до 30 градусов по Цельсию. Однако вы должны знать, что температура может быстро повышаться или понижаться.
Дождь тоже может быть проблемой. Охотское море иногда приносит штормы, а северная часть Тихого океана известна сильными дождями.
2) Комары могут быть проблемой.
Это особенно актуально, если вы собираетесь на небольшую высоту. Комары могут быть довольно активными, особенно летом и до сентября.Если вы едете на Камчатку, сделайте необходимые прививки и возьмите с собой защиту от комаров.
Основные города Камчатки
Вот популярные города, в которые можно поехать. Также приводится информация, которая может быть интересна путешественникам об этих городах:
Автор: kuhnmiЭто самый большой город на полуострове, в котором проживает более 50% населения Камчатки.
Это, вероятно, первый город, с которым вы столкнетесь, поскольку здесь находится единственный коммерческий аэропорт в этом районе.
Если вы хотите насладиться горячими источниками и грязелечением, это лучшее место для посещения.
Это столица северной Корякии Камчатки.
Посмотрите, как живут эвены. Здесь вы найдете их лагерь кочевников.
Если вы едете на Камчатку для участия в гонках на собачьих упряжках, это, вероятно, ваша цель.
Самые популярные места для посещения
Вот список мест, которые мы рекомендуем вам посетить на Камчатке:
Поездка на Камчатку не будет полной без посещения Кроноцкого заповедника.Ведь это лучшее место, чтобы полюбоваться Кроноцким вулканом. Здесь вы также можете насладиться Долиной гейзеров.
Автор: Эйнар ФредриксенЕсли говорить о Долине гейзеров, то на самом деле это самое популярное место среди вулканов Камчатки. Раньше он был вторым по величине в своем роде, пока огромный оползень, случившийся в 2007 году, не уничтожил почти всю территорию. Но даже если останется около 1/3 территории, все равно будет чудо.
Это огромный природный парк, занимающий площадь почти 290 000 га.Здесь вы найдете реку Налычев, которая является границей для вулканов и гор в этом районе. Туристов-медиков привлекают сюда, потому что это богатый источник минеральной воды, как холодной, так и горячей. Природный парк внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, так как здесь можно встретить разнообразных животных и растений.
Обязательно загляните в живописный музей прямо в центре парка. Он не похож на другие музеи, которые вы видели раньше.
В большинстве путеводителей это место не упоминается. В конце концов, очень мало того, что многие люди пытались попасть сюда, но потерпели неудачу.Почему люди вообще беспокоятся? Потому что это того стоит. Это очень красиво. Кроме того, это лучшее место для наблюдения за медведями в их естественной среде обитания.
Три перечисленных выше природных парка являются самыми популярными, но не стесняйтесь посещать другие природные парки на полуострове. Вот некоторые из них: Южно-Камчатский природный парк, Природный парк Голубые озера, Ключевской природный парк, Быстринский природный парк.
Что нужно понимать
Автор: kuhnmiЭто не для всех.Как правило, это место не для семейного отдыха. Люди, которые едут на Камчатку, обычно любят приключения и любят отдыхать на природе. В конце концов, вас ждут охота на медведей, восхождение на вулканы и горы, рыбалка в сложных реках и другие приключения, которые не для слабонервных. Если вы не большой поклонник всего этого, то, возможно, вам стоит подумать о посещении других мест в России — ознакомьтесь с 10 местами, которые необходимо посетить в России.
Вам нужно установить ожидания, чтобы в итоге вы не разочаровались или не разочаровались.Если вы понимаете, чего ожидать, и готовитесь к тому, что вас ждет, велика вероятность, что на Камчатке вы проведете время на всю жизнь. Это менее популярный путь в отпуске, но в этом его прелесть.
Если у вас есть какие-либо вопросы о Камчатке и поездке на Камчатку, я буду рад дать вам ответ. Я хорошо разбираюсь в этом районе. Я также могу провести небольшое исследование на русскоязычных форумах или позвонить, если это необходимо.Не стесняйтесь задавать свои вопросы в форме комментариев Facebook ниже.
.Как попасть на Камчатку
Автор: Димитрий Паранюшкин (09.08.2020)
Камчатка не имеет наземного сообщения с материком. Ни железные дороги, ни дороги не ведут на Камчатку из остальной части Евразии. Морской порт Петропавловск-Камчатский в основном используют флот и рыбаки. Регулярных пассажирских паромов из этого порта нет.Единственная возможность попасть на Камчатку или покинуть ее — это авиаперелет.
Аэропорт расположен в 20 км от Петропавловска-Камчатского в поселке Елызово. Так аэропорт получил название «Елызово». Есть ежедневные рейсы в Москву, несколько рейсов в неделю в Сибирь, Санкт-Петербург и Аляску. Для бронирования авиабилета вы можете воспользоваться сервисом бронирования авиабилетов WayToRussia.Net. Учтите, что если вы купите билет на самолет заранее, он будет стоить примерно в 2 раза дешевле, поэтому поездку лучше спланировать заранее.
Как добраться:
Самостоятельно обойти Камчатку сложно. Причин две — наличие разрешений и отсутствие общественного транспорта.
Большая часть территории Камчатки — это закрытая и охраняемая территория. Некоторые из них
Дорога на Камчатку |
по военным причинам, некоторые по экологическим. Итак, для передвижения нужно получить специальные разрешения. Есть всего несколько локаций, куда самостоятельный путешественник может попасть без разрешения.Большинство вулканов и гейзеров находятся в заповедниках, поэтому без разрешения попасть туда не получится. Местные туристические агентства предоставляют разрешения для своих клиентов. Обычно вы просто покупаете тур и не беспокоитесь о разрешениях.
Система общественного транспорта оставляет желать лучшего. Всего несколько рейсовых автобусов, которые курсируют по маршрутам от Петропавловска-Камчатского до ближайших сел.
Автостоп на Камчатке — тяжелое занятие. По немногочисленным дорогам полуострова движется немного машин.
Езда на велосипеде и треккинг без гида — сложная задача из-за отсутствия надлежащих карт Камчатки и опасная из-за диких животных, обитающих в этом районе.
В городе нет компаний, которые арендуют автомобили, но есть такси, которые могут доставить вас в деревни по всему городу (с помощью приложений inDriver или Яндекс.Такси, чтобы заказать его с телефона).
Большинство туристов пользуются услугами туристических агентств для передвижения по Камчатке и заранее бронируют туры. Остальные приезжают на Камчатку самостоятельно в надежде путешествовать самостоятельно, но в несколько дней они также покупают туры, так как самостоятельно ни к чему не добраться.
Если вам не нравятся туристические агентства, вы можете попробовать так называемые «приключенческие клубы», которыми обычно руководят молодые люди, которые создают действительно крутые маршруты. Тот, который мы рекомендуем, называется Sila Territorii (Сила территории) — они также могут предоставить снаряжение для вашего путешествия.
Практические советы
На Камчатке короткий высокий сезон: только с июля по сентябрь. Это означает, что в это время на Камчатку устремляются тысячи туристов.В высокий сезон сложно купить билет на самолет на Камчатку, найти номер в отеле в городе или пакетный тур — поэтому бронируйте тур заранее! Чтобы путешествовать по Камчатке, нужно иметь хорошую экипировку. Вам следует обсудить с туристическим агентством список оборудования, которое они предоставят, а остальное привезти самостоятельно.
Комментарии, вопросы, отзывы?
Если у вас возникнут вопросы, напишите их на форуме «Путь в Россию» или напишите в Твиттере @waytorussia.Для комментариев и отзывов об этой статье используйте форму ниже.
Русская Природа. Полуостров Камчатка
Камчатка — полуостров, расположенный на северо-востоке России. Его окружают Охотское и Берингово моря, Тихий океан. Этот регион отличается уникальной природой, что делает его идеальным местом для посещения, когда вы жаждете живописных видов, незабываемых путешествий и единения с природой. Камчатка славится своими вулканами, которые здесь изображены на большинстве сувениров, как и герб Петропавловска-Камчатского, самого восточного города северного полушария.На Камчатке более 300 вулканов, от 28 до 36 из них действующие или потенциально активные. Вулканы Камчатки включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Ключевская, Кроноцкая, Ичинская, Авачинская, Корякская, Карымская сопки (вулканы), а также Шивелуч считаются самыми известными вулканами Камчатки. Время от времени они вызывают небольшие подземные толчки.
Также этот регион известен как место многих водных источников — рек и озер.Многие реки Камчатки берут свое начало в горных пятнах и ледниках, что делает их очень чистыми — полезное свойство для тех, кто любит рыбалку, в том числе и камчатских медведей. Самые известные реки Камчатки — Авача, Малкинская Быстрая, Камчатка (самая большая река), Шумная и Гейзерная. В целом на Камчатке до 14 тысяч рек и ручьев, 100 тысяч озер разной величины и 414 ледников.
На Камчатке находится Долина гейзеров, которая расположена на слиянии упомянутых рек Шумная и Гейзерная.Долина гейзеров имеет вторую по величине концентрацию гейзеров в мире (после исландских гейзерных полей) и является единственным гейзерным полем на континенте Евразия. Добраться до нее непросто, поскольку она слишком уникальна, чтобы ее постоянно открывать для туристов, поскольку экосистема Долины гейзеров очень уязвима, поэтому необходимо постоянно следить за ней и регулировать посещение. Фактически сохранилась большая часть Камчатского края. Здесь много заповедников, природных парков и заказников.
Спектр туристической деятельности на Камчатке действительно широк. Самым важным видом туризма здесь является экотуризм, и он четко объясняется уникальностью природы и ресурсов Камчатки. Популярны такие виды, как спортивный, морской, рыболовный, лечебный, культурный и этнографический туризм. Если быть более точным, Камчатка предлагает практически неограниченные возможности для любителей экстремального туризма и дает возможность подняться не только на горы, но и на вулканы.
Также многие реки Камчатки подходят для сплава. Если вы приедете сюда зимой, приготовьтесь к хели-ски, а также к катанию на лыжах. Если вы поедете туда летом, к вашим услугам треккинг, дайвинг, фото-сафари и наблюдение за птицами. Кроме того, этот регион имеет хороший рекреационный потенциал, и здесь можно просто поехать отдохнуть и поправить здоровье, благодаря наличию практически всех видов минеральной лечебной воды. Не забудьте попробовать знаменитые камчатские блюда, которые часто готовят из местной рыбы и других морепродуктов, например, из лосося, которым Камчатка действительно славится.За последние несколько лет на Камчатке построено много туристических кемпингов. Туристическая инфраструктура здесь становится все лучше и лучше. Добраться до Петропавловска-Камчатского самолетом можно только из европейской части России — из Москвы. Стоимость билетов довольно высока, поэтому стоит задуматься о поездке как можно раньше.
.