Все о сорте капусты Подарок: описание, достоинства, отзывы. Капуста подарок

Капуста Подарок: описание сорта, фото, отзывы

Старое – не значит плохое. Сколько выведено новых сортов и гибридов капусты, а сорт Подарок до сих пор растет на огородах и в фермерских хозяйствах. Такая долговечность заслуживает уважения, но не только. Она говорит о высоких потребительских качествах капусты сорта Подарок. Семена ее стоят недорого, а результат – отменный.

Капуста – овощ, который потребляют практически ежедневно. Она вкусна в свежем виде, квашеная и маринованная. Блюд из нее можно приготовить очень много. Это обусловлено не только отличным вкусом овоща, но и его несомненной пользой для организма человека.

Польза белокочанной капусты

При небольшой калорийности – всего 27 ккал на 100 г продукта, этот овощ богат разнообразными витаминами, наиболее значимыми из которых являются витамины С и К. Богатый у этого овоща и минеральный состав: 20 макро и микроэлементов, среди которых так нужные человеку калий, кальций, йод, селен, цинк, молибден и кобальт. В ней много пищевых волокон, которые регулируют процесс пищеварения. Есть в ней и углеводы (в среднем около 4%), благодаря которым капуста хорошо поддается квашению.

Важно! Квашеная белокочанная капуста намного полезнее, чем свежая. Она долго хранится, не теряя своих полезных свойств.

Очень хороша для засолки капуста сорта Подарок, описание которой представлено ниже.

Описание и характеристика сорта

Сорт белокочанной капусты Подарок внесен в Госреестр селекционных достижений в далеком 1961 году. Получен он на Грибовской опытной станции, переименованной затем во ВНИИССОК – ведущем селекционном центре России, основанном в 1920 году. Ныне он носит название — Федеральный научный центр овощеводства. Сорт Подарок создавался для товарного производства, но прекрасно прижился и в личных подсобных хозяйствах. Районирован Подарок для всех регионов.

• По срокам созревания капуста Подарок относится к сортам средне-поздним и готова к срезке через 4 либо 4,5 месяца после полных всходов. Если ее выращивали рассадным способом, то урожай можно собирать уже в конце августа – начале сентября. Пригодность кочана к уборке определить легко – если он достиг размеров, соответствующих сорту и плотный на ощупь, Подарок пора срезать.
• Растение сорта Подарок мощное, розетка немного приподнятых, зеленовато-серых слегка гофрированных по краям листьев может достигать до 1 м в диаметре. Верхние кроющие и розеточные листья имеют восковый налет. Капуста Подарок образует кочан весом от 3 до 5 кг. Он имеет округлую немного приплюснутую форму. В полной зрелости кочан плотный. Длина внешней и внутренней кочерыги – средняя, около 20 см. В разрезе кочан сорта Подарок имеет зеленовато-белую окраску.
• При высадке по схеме 60х60 см, урожайность белокочанной капусты сорта Подарок с 1 кв. м может достигать 9 кг. Товарность кочанов составляет 99%. Использование этого сорта капусты – универсальное. Она одинаково хорошо хранится и квасится. Причем срок хранения кочанов в соответствующих условиях может достигать 7 месяцев. Самый лучший способ хранения кочанов Подарка – подвешенными в прохладном подвале за кочерыги, головками вниз. Нужно следить, чтобы кочаны не соприкасались.Содержание сахаров у капусты сорта Подарок достигает 6, 2%, что позволяет получить квашеный продукт высокого качества.
• Сорт Подарок устойчив к основным заболеваниям капусты и не подвержен растрескиванию.

Чтобы получить капусту сорта Подарок как на фото, за ней нужно правильно ухаживать.

Условия выращивания капусты

Они состоят из нескольких составляющих.

Выбор места посадки

Капуста сорта Подарок любит места, освещенные солнцем в течение всего дня. Даже слабое затенение скажется на качестве и количестве урожая. Для этого растения важен выбор правильного предшественника. Посаженная после любых овощей семейства крестоцветных, она может заболеть килой. Наилучшими предшественниками для Подарка являются огурцы и бобовые. После них почва хорошо обогащена азотом, что и нужно для этой культуры.

Почву выбирают плодородную с высоким содержанием гумуса. Она должна хорошо держать влагу и иметь нейтральную или слабощелочную реакцию. Кислые почвы провоцируют заболевание килой. Их нужно известковать. Готовят грядки под капусту сорта Подарок с осени, внося не менее 2 ведер органики на кв. метр. Почву заправляют сульфатом калия и суперфосфатом по 30 г на ту же площадь. 30 г мочевины и стакан золы вносят перед посадкой весной.

Выращивание рассады

Сеять семена капусты Подарок на рассаду нужно за 4-5 недель до переселения в грунт. Примерно 5 дней отводят на ожидание всходов. Поэтому посев проводят примерно за 45 дней до высадки в грунт. Сроки в каждом регионе зависят от климатических условий. Готовят почву, смешивая универсальный магазинный грунт, песок и дерновую землю в пропорции 1:1:1. На 1 кг почвы добавляют ст. ложку золы.

Совет! Почву пропаривают или проливают марганцовкой с концентрацией раствора в 1%.

Семена капусты Подарок выдерживают в воде, нагретой до 50 градусов примерно 20 мин, обязательно промывают под краном 5 мин. Это нужно, чтобы капуста Подарок не заболела фомозом. Далее замачивают семена в стимуляторе роста. Можно воспользоваться Эпином, Цирконом, Гуматом. Подойдет и талая вода. Семена должны набухать примерно 18 часов.

Совет! Набухшие семена подлежат немедленному посеву.

Существует два способа посева семян капусты: с пикировкой или в отдельные емкости. Первый способ лучше – корневая система таких растений более развита. Сеют на глубину 1 см, рядок от рядка – 4 см, между семенами должно быть не менее 2 см.

Внимание! Землю нужно хорошо полить, но не переувлажнять.

Уход за рассадой

Выбирают для емкости со всходами наиболее освещенное место. Если света мало, организуют досвечивание рассады капусты Подарок специальными лампами.

Лучше всего рассада развивается при температуре 18 градусов, только что появившиеся всходы выдерживают при 12 градусах около недели. Поливают умеренно. Излишний полив вызывает опасное заболевание – черную ножку. Спасти рассаду капусты уже не удастся.

При появлении настоящего листа – рассаду пикируют, прищипывая центральный корешок, ростки заглубляют до семядолей. После пикировки рассаду притеняют от солнечных лучей.

Подкормку рассады проводят, когда появятся 2 настоящих листа, совмещая ее с поливом. Можно провести некорневую подкормку обрызгав листья раствором удобрения с микроэлементами. Расход – ½ ст. ложки на 5 л воды. Перед высадкой капустной рассады подкормку повторяют.

Обязательно проводят закаливание рассады: за 1-2 недели до посадки выносят ее на улицу, постепенно увеличивая время пребывания.

Совет! Чтобы рассада не сгорела на солнце, ее первые дни притеняют.

Высадка и дальнейший уход

Капуста – холодостойкая культура. Ее рассаду можно высаживать уже в конце апреля или в начале мая. Подготовленные лунки хорошо поливают водой, чтобы образовалась грязь. Заглубляют рассаду до нижнего листа. Вокруг лунки посыпают сухую землю, чтобы удержать влагу. Первое время накрывают ростки нетканым укрывным материалом невысокой плотности, чтобы она быстрее прижилась.

Некоторые огородники не снимают его до сбора урожая. Он пропускает воду и воздух, поэтому полив и подкормки осуществляют прямо через него. Под таким укрытием капуста Подарок быстрее растет и недоступна вредителям.

По мере роста культуры нужно провести два окучивания обязательно влажной землей и три подкормки с периодичностью в месяц. На первом этапе растения больше нуждаются в азоте. Вторая подкормка – полным комплексным удобрением с микроэлементами. В последнюю следует снизить количество азота и увеличить дозу калия.

Полив – важное условие для получения полновесных кочанов. В народе говорят, что за время роста эта культура выпивает бочку воды. Почва вокруг растений должна быть постоянно влажная, поэтому полив проводят регулярно, хорошо промачивая корнеобитаемый слой. Поливает либо утром, либо вечером.

Совет! В жару нужно проводить опрыскивание листьев прохладной водой.

Перед заморозками кочаны Подарка нужно срезать. Если они предназначены для квашения – небольшой морозец им не повредит, а только сделает слаще. Кочаны, предназначенные для хранения промораживать нельзя.

Посадите капусту Подарок. Она дает отличный урожай, будет долго храниться, из нее можно сделать вкусное и полезное квашение.

Отзывы

Ирина, 35 лет, г. Кострома

На даче у моей мамы всегда росла капуста Подарок. Хранить ее у нас негде, зато квашеной капусты с разными добавками всегда делали очень много. Она хорошо стояла до самой весны. Теперь огородом занимаюсь уже сама, но прежним традициям не изменяю. Сорт Подарок – основная среднепоздняя капуста.

Сергей, 40 лет, г. Выкса

Сажаю капусту на продажу каждый год. Слов нет, современные гибриды хороши, но за десяток семян платишь немалые деньги. А если капусты – целый гектар? Так и разориться недолго. Старый и надежный Подарок не подводит. И цена на семена маленькая и качество капусты отличное. Стараюсь, чтобы больше 3 кг кочаны не росли, так их разбирают скорее. Урожаем Подарка всегда доволен.

fermilon.ru

Капуста "подарок": отзывы, описание, характеристика, фото

Культивированием капусты люди занимались еще в каменном веке, что подтверждают раскопки с мест их стоянок. Большую популярность и всеобщее уважение этот овощ получил вначале в Древней Греции, куда попал из Древней Иберии, а затем в Древнем Риме.

О белокочанной капусте поэты древности писали стихи, а ученые посвящали трактаты ее целебным свойствам. В летописях Киевской Руси о капусте упоминается в рукописях 11 века, где рекомендуется ее выращивать и употреблять в пищу.

На сегодняшний день капуста остается самым популярным по количеству посева и потребления овощем в мире.

Сорта капусты

По своим свойствам капуста бывает разная:

• Раннеспелая, созревание которой занимает до 30 дней. Обладает несколько «рыхлыми» листьями и хранится крайне недолго.
• Среднеранние сорта вызревают за 75 дней, пригодны для салатов, хранятся недолго.
• Среднеспелые сорта созревают за 85-130 дней, пригодны для салатов и квашения, для быстрого употребления. Хранятся до 5 месяцев. Например, капуста «подарок», отзывы о которой самые положительные, дает высокие урожаи, имеет приятный вкус и прекрасные товарные качества. Дачники выращивают ее не только для собственного употребления, но и на продажу.
• Позднеспелые сорта вызревают за 160-180 дней и пригодны для хранения как в свежем, так и квашеном виде.

Каждый сорт имеет свои преимущества и обладает своим набором «полезностей». Так, ранние больше пригодны для салатов и тушения, а среднеспелые, например сорт капусты «подарок» (отзывы «капустных знатоков» это подтверждают), прекрасно сохраняют вещества как в сыром, так и в квашеном виде.

В зависимости от продолжительности лета можно подобрать оптимальный сорт капусты и радовать себя и близких вкусными пирогами и варениками.

Сорт «подарок»

Одним из самых популярных сортов у дачников является капуста «подарок». Описание, отзывы говорят о том, что любовь к ней не лишена основания. Этот сорт имеет достаточно высокую урожайность – до 10 кг на 1 м2. Кроме того, капуста создана для посадки сразу в открытый грунт, так как достаточно устойчива к внешним воздействиям, особенно перепадам температур.

Для среднеспелой капусты важно хорошо переносить жару, потому что именно эти сорта попадают на летне-осенний период сбора урожая, когда температура воздуха достаточно высокая. Собранные кочаны имеют средний вес 3 кг, плотную круглую или плоскую форму, хорошо переносят перевозку на большие расстояния, что подтверждают отзывы о капусте «подарок». Благодаря хорошим товарным качествам и высокому урожаю ее выращивают не только садоводы-любители, но и сельскохозяйственные предприятия.

Еще одно полезное свойство, особенно для длительного хранения, это устойчивость к растрескиванию. Учитывая все вышеперечисленное, капуста «подарок» (отзывы точны) является популярной гостьей на дачных участках и на прилавках овощных магазинов. Этот сорт хорошо знают хозяюшки, которые любят делать вкусную квашеную капустку.

Выращивание рассады

Чтобы капуста белокочанная «подарок» (отзывы огородников это настоятельно рекомендуют) дала хороший урожай, рассаду следует высаживать дома уже в первых числах апреля.

Для получения здоровой и крепкой рассады необходимо подготовить почвенную смесь из 20 % дерновой земли, 75 % торфа и 5 % речного песка. Хорошо перемешанную массу нужно насыпать в емкости для посева и за несколько дней до посадки полить противогрибковым препаратом.

В почве следует сделать ямки глубиной 1-1,5 см на расстоянии 3 см друг от друга. В них бросают семена и присыпают землей. Емкости с посевом требуют много света и тепла, поэтому лучшим местом для них станет подоконник с солнечной стороны.

Оптимальная температура для всхода семян +18 градусов, но после того как появятся ростки, емкости необходимо перенести в помещение с температурой не выше +15 градусов. Если этого не сделать, ростки быстро пойдут вверх и будут слабыми.

Для упрощения работы можно семена сразу сеять по 2-3 штуки в отдельные секции или стаканчики, а по мере их роста прореживать и оставлять самые сильные. Это избавит растение от лишней пикировки.

В пасмурную погоду молодые ростки требуют дополнительного освещения, которым может стать обычная дневная лампа. Если есть возможность выносить рассаду днем на балкон или во двор, то лучше это делать, так как она становится только крепче и сильнее от перепада температур.

Незадолго до пересадки в открытый грунт капуста «Подарок» (отзывы бывалых огородников это подтверждают) должна пройти закаливание, для чего ее рассаду можно выносить на воздух при температуре +8 градусов, а ночью накрывать пленкой. Эта процедура сделает растение сильным, а урожай высоким.

Выбор места для посадки

Среднеспелая капуста высаживается в открытый грунт в конце мая, но перед этим следует подготовить почву и правильно выбрать место.

Если климат позволяет и в апреле устанавливается устойчивая теплая погода, то посев семян можно производить прямо в почву. Предварительно подготовив колышки и пленку, семена бросают в небольшие ямки по 2-3 штуки, а по мере их роста прореживают. До того как появятся крепкие всходы, участок с посевом следует накрывать на ночь пленкой.

Если капуста «подарок» (характеристика, отзывы о ней говорят об этом прямо) высаживается в открытый грунт рассадой, то предварительно следует подготовить место и почву.

Место должно быть солнечным, далеко от деревьев, забора и всего, что может давать тень. Если участок под капусту готовится с осени, то его нужно вскопать, внеся предварительно 4-5 кг навоза или 2,5-3 кг перегноя.

Минеральные удобрения используются в два приема. Осенью в почву вносятся фосфорно-калийные удобрения, а весной в лунки насыпаются азотные незадолго до посадки рассады.

Посадку капусты нужно проводить по схеме: 40х60 см ‒ расстояние между ростками, и 50-70 см ‒ междурядье. После того как росток посажен, землю необходимо тщательно полить, а вокруг лунки утрамбовать. Лучшее время посадки ‒ это пасмурная погода или сразу после дождя, но можно провести манипуляцию и в вечернее время, обязательно накрыв ростки пленкой.

Чтобы не повредить корень, рассаду нужно вынимать из емкостей аккуратно, лучше с комом земли. Для того чтобы укрепить корешок, можно окунуть его в смесь из земли с коровяком непосредственно перед посадкой в лунки.

Подкормка и уход за капустой

Важными условиями высокого урожая капусты «подарок» являются полив и подкормка. В засушливое лето следует поливать 1-2 раза в неделю по 1,5-2 л воды после пикировки и по 3-4 л в период образования кочана и его роста.

Кроме того, капуста «Подарок» (отзывы садоводов постоянно об этом напоминают) требует регулярного окучивания почвы. Первое следует провести через 2-3 недели после пикировки рассады, когда у нее образуется в среднем 8-10 листьев. Следующее окучивание проводится еще через 2-3 недели после первого.

Подкормка – вторая составляющая высокого урожая. Ее желательно проводить одновременно с поливом, а также после продолжительных дождей, которые вымывают полезные вещества из почвы.

Режим удобрения имеет три этапа:

• Первая подкормка для сорта «подарок» должна быть проведена через 1,5-2 недели после пикировки в открытый грунт. Это может быть разбавленный водой навоз или мочевина (15 г на ведро воды).
• Следующий этап удобрения проводится через 3 недели после первого и состоит из сернокислого калия, сернокислого аммония и суперфосфата (30х25х25 г).
• Третья подкормка требуется, если капуста посажена на истощенной почве. По своему составу она такая же, как и вторая.

Проводите такие нехитрые действия, и капуста «подарок» (отзывы, фото тех, кто ее выращивал, это подтверждают) отзовется крепкими и увесистыми кочанами.

Вредители и болезни

Главными вредителями для капусты являются капустная муха, тля и белокрылка. От капустной мухи можно уберечь молодые ростки, накрыв их сеткой. Чтобы отпугнуть бабочек и не допустить появления тли, можно посадить вокруг капусты помидоры или баклажаны.

Также хорошо убивает вредителей опрыскивание листьев капусты «подарок» настоем чеснока (300 г на 10 л воды) с добавлением тертого мыла (100 г). Желательно такое опрыскивание проводить не только на самой капусте, но и на соседних культурах, чтобы белокрылка не появилась и там.

Если участок под капустой небольшой, то можно провести сбор гусениц вручную.

Хранение капусты «подарок»

Сорт «подарок» среди садоводов считается недолго хранящимся, всего 5 месяцев. Но даже в этот период его следует правильно складировать.

После сбора урожая все нижние листья с кочанов должны быть убраны, а сами головки тщательно проветрены и подсушены. Хранить капусту рекомендуется на полках или в решетчатых ящиках в помещении с температурой от -1 до +1 градуса при влажности до 90 %. Если нет полок, она прекрасно себя чувствует в подвешенном состоянии, так что головки можно обмотать леской или шпагатом и подвесить так, чтобы они не касались друг друга.

Полезные свойства капусты

Капуста «подарок» имеет повышенное содержание витамина C, так что ее используют для производства детского питания. Кроме этого, она богата солями калия, фосфором, кальцием, серой, клетчаткой, лактозой, а также витаминами А, В1, В6, С, К, P и витамином U, который имеет противоязвенный эффект.

Важным фактором является то, что капуста сохраняет все свои полезные свойства даже при длительном хранении и перевозке.

fb.ru

описание сорта, достоинства и отзывы

Среднепоздний сорт капусты Подарок, описание которого изложено в этой статье, отличается отменными вкусовыми и товарными качествами. Культура неприхотлива, не боится поздневесенних морозцев, устойчива к болезням.

Огородниками нередко выбирается капуста Подарок, описание которой впервые было включено в госреестр семенного материала в 1961 году. Выращивать ее можно во всех регионах РФ. Отлично растет даже в Сибири и на Урале. Капусту Подарок считают идеально подходящей для квашения. Свои целебные свойства и вкусовые качества не теряет даже при длительной транспортировке и хранении.

Подарок или Подарок 3200?

Сорта капусты Подарок и Подарок 3200 абсолютно идентичны. Раньше в названии использовались цифры. Теперь их нет. Свойства и показатели при этом не изменились. Сорт полюбился огородникам и сельскохозяйственным предприятиям за свои отличные вкусовые качества и отменный товарный вид. Впрочем, даже само название интригует и вызывает интерес.

Описание сорта

Капуста Подарок является среднепоздним сортом белокочанной капусты. Вес вилков может доходить до 5 кг. Отличается крупной розеткой, достигающей в диаметре 100 см. Листья раскидистые и приподнятые, по краю слабоволнистые, морщинистые. Они абсолютно гладкие с восковым налетом.

Кочаны встречаются округлые или плоско-округлые. Внутренняя и внешняя кочерыжки у них средней длины. Вилки отличаются высокой плотностью и сочностью. На срезе кочаны слегка желтоваты. Внешние листья – серо-зеленые.

Преимущества

Сорт капусты Подарок почти не имеет недостатков. Он только требует хорошего полива, плодородной почвы и защиты от некоторых видов вредителей. Достоинства сорта:

• отличный рост и выход продукта даже в неблагоприятных климатических условиях;
• стабильная урожайность;
• хранится капуста в свежем виде до 5-ти месяцев, не теряя свои вкусовые качества;
• отменный вкус и товарный вид;
• отличная транспортабельность;
• лучший сорт для квашения и засолки;
• устойчивость к различным заболеваниям;
• холодостойкость;
• кочаны не растрескиваются.

Культура любит свет и влагу. Не стоит ее высаживать в затененной области участка. Капусту Подарок можно высаживать семенами в открытый грунт, она устойчива к резким перепадам температур. Кроме того, капуста Подарок жаростойкая, созревание ее приходится на первый месяц осени.

Как вырастить Подарок?

Сеять семена можно уже в конце апреля или начале мая. Следует придерживаться схемы посадки 5×5 см. Сажать семена в землю нужно на глубину в 1-1,5 см. Через неделю появляются первые ростки. Когда на растении появляются 4-5 настоящих листочков, то оно готово к пересадке в открытый грунт. Это происходит в мае — в начале июня.

Как правило, на 45 день сеянцы готовы к перемещению. Оптимальное расстояние при посадке 60×60 см. Нельзя, чтобы растения находились близко друг к другу. Перед высадкой необходимо закалить рассаду, оставив ее на свежем воздухе на несколько дней.

Спелыми плоды становятся на 125 день от появления первых всходов. Урожай снимают в сентябре-октябре по мере созревания. Лучшие предшественники для капусты: бобовые, огурец и картофель.

Ухаживая за капустой, необходимо следить за тщательным поливом, прополкой и рыхлением почвы. И не забывать о подкормках и окучивании. Нельзя допускать, чтобы растения вытягивались. Соблюдая простые правила, можно собрать с одного кв. м. до 10 кг урожая.

Отзывы о сорте капусты Подарок

Изучая описание капусты Подарок, многие огородники желают ее посадить. Но чтобы убедиться в правильности принятого решения, люди предпочитают изучить отзывы о капусте Подарок. Если быть откровенным, то они в большинстве своем положительные. Однако встречаются и недовольные аграрии. Что им помешало вырастить хороший урожай? Сложно сказать. Может быть, неумелая агротехника? Или, быть может, Подарок проигрывает своим гибридным сородичам?

Алевтина, Нижний Тагил

Капусту Подарок выращивали еще мои бабушка с дедушкой. Старинный надежный сорт. Хорошо хранится, листья плотные, но тонкие, сочные. Не теряют вкуса до весны. Замечательна в квашеном виде. Выращивать легко. Очень требовательна к поливу. Без воды на участке даже не пытайтесь вырастить этот сорт. Не переносит засухи совершенно. Вянет и замедляется в росте. Надо брызгать от капустницы. Бабочки и гусеницы способны выжрать весь урожай, очень уж им нравится Подарок.

Лена, СПб

Выращиваем капусту Подарок много лет. Она неприхотлива к почве, хорошо растет, дружно отдает урожай – в общем, нравится. При этом капусту эту лучше всего использовать для голубцов. Листья тонкие и большие, а на вкус просто объедение. Минусов у сорта не заметили. Головки вырастают до 4 кг, хотя на упаковке с семенами написано до 5 кг. Но чаще снимаем головы по 3-3,8 кг. Нас устраивает. Хранится капуста на застекленной лоджии до весны. В марте-апреле только начинает гнить и то только верхние листочки.

Вадим, Николаевская область

Прочитал описание капусты Подарок в интернете и прикупил в прошлом году. Решил опробовать. Лучше бы этого не делал. Выращивал так же, как и гибрид Краутман. То есть поливы, рыхленье, окучиванье – все было одинаково. Но Краутман дал превосходные кочаны, крупные и плотные, а Подарок вообще не уродил. Мало того, его еще и слизни погрызли, наплевав на золу, которой мы с женой обсыпали все головки. Короче говоря, одно разочарование.

Сводная информация о сорте (таблица)

kapusty.ru

Капуста "подарок": отзывы, описание, характеристика, фото

Люди высаживали капусту еще сотни лет назад. Это подтверждают раскопки на местах стоянок. Этот овощ получил всеобщее уважение в Древней Греции, а потом завоевал популярность и в древнем Риме. Поэты древности посвящали поэмы белокочанной капусте. Ученые писали целые трактаты о ее целебных свойствах. О капусте упоминается и в рукописях Киевской Руси, датированных 11 веком. Сегодня данный овощ продолжает оставаться самым популярным по потреблению и количеству посева.

Сорта капусты

Капуста может быть совершенно разная по своим свойствам. Раннеспелые сорта созревают всего за 30 дней. Такая капуста имеет рыхлые листья и хранится весьма недолго. Среднеранним сортам для вызревания требуется 75 дней. Они подходят для приготовления салатов, и также не предназначены для длительного хранения. Среднеспелые сорта созревают за 85-130 дней. Такие плоды подходят для квашения и приготовления салатов, и могут храниться до 5 месяцев.Капуста сорта «Подарок» дает хороший урожай, обладает прекрасными вкусовыми и товарными качествами. Капуста данного сорта может выращиваться не только для собственного употребления, но и для дальнейшей продажи. Позднеспелые сорта вызревают за 160-180 дней. Они пригодны для хранения в квашенном и свежем виде.

У каждого сорта имеются свои преимущества. Ранние плоды подходят для тушения и приготовления салатов. Среднеспелые сорта, к которым относится и «подарок», сохраняют полезные вещества как в сыром, так и в квашеном виде. Исходя из продолжительности лета в ваших краях, вы можете выбрать для себя оптимальный сорт капусты. Капуста «подарок» является одним из самых популярных среди дачников сортов. Описание ее качеств и отзывы огородников только подтверждают это. Данный сорт имеет высокую урожайность: на 1 м2до 10 кг капусты. Данный сорт специально предназначен для посадки в открытый грунт, поскольку он достаточно устойчив к внешним воздействиям. Для среднеспелых сортов особенно важно переносит жару, когда температура воздуха высока. Вес плода составляет в среднем 3 кг.

Кочаны имеют круглую или плоскую форму и хорошо переносят транспортировку на большие расстояния. Данный сорт благодаря высокому урожаю и хорошим товарным качествам выращивают не только любители, но и с/х предприятия. Еще одним положительным свойством данного сорта является устойчивость к растрескиванию. Это особенно важно для длительного хранения. Если учитывать все перечисленные выше обстоятельства, становится понятно, почему сорт «подарок» является столь важным гостем на прилавках овощных магазинов и дачных участках. Данный сорт хорошо знаком хозяйкам, которые знают толк в квашенной капусте.

«Подарок»: выращивание рассады

Чтобы белокочанная капуста сорта «подарок» давала хороший урожай, рекомендуется высаживать дома рассаду в начале апреля. Чтобы получить крепкую здоровую рассаду, важно правильно приготовить почвенную смесь. Она должна состоять из 20-% дерновой земли, 5% речного песка и 75% торфа. Полученную массу необходимо хорошо перемешать и насыпать в емкости для посева, а затем полить противогрибковым препаратом за несколько дней до посадки. Затем в почве необходимо сделать ямки на расстоянии друг от друга 3 см глубиной 1-1.5 см. В ямки нужно бросить семена и присыпать землей.

В первое время емкости с посевом требуется много тепла и света, поэтому лучше поставить ее на окно с солнечной стороны. Оптимальный температурный режим для всхода семян — +18 градусов. Когда появятся ростки, необходимо перенести емкости в помещение, температура в котором не превышает 15 градусов. Если не сделать этого, ростки будут слабыми и не принесут сильных плодов. Чтобы упростить дальнейшую работу, можно сразу посадить семена по 2-3штуки в отдельные стаканчики и прореживать их по мере роста, оставляя только наиболее сильные ростки. Таким образом вы можете избежать лишней пикировки. Молодым росткам требуется дополнительное освещение в пасмурную погоду.

В качестве дополнительного источника света может использоваться обыкновенная лампа. При возможности лучше выносить рассаду во двор или на балкон, потому что в этом случае от перепада температур она будет сильнее и крепче. Капуста «Подарок» перед пересаживанием в открытый грунт должна пройти процедуру закаливания. Для этого рассаду необходимо выносить при температуре +8 градусов на свежий воздух и накрывать на ночь пленкой.Такая процедура позволит вам повысить урожайность.

«Подарок»: выбор места для посадки

Среднеспелый сорт «подарок» высаживается в конце мая в открытый грунт. Перед посадкой важно правильно выбрать место и подготовить почву. При благоприятных климатических условиях, если в апреле устанавливается теплая погода, можно производить посев семян непосредственно в почву. Перед этим требуется подготовить пленку и колышки. Семена бросают по 2-3 штуки в ямку, а затем прореживают по мере роста. Участок с посевом до появления крепких всходов необходимо на ночь накрывать пленкой. Если же капуста «подарок» высаживается рассадой в открытый грунт, то необходимо предварительно подготовить почву и место. Следует выбирать удаленное от деревьев солнечное место. Если вы с осени готовите участок под капусту, то необходимо вскопать его, предварительно внеся 4-5 кг навоза и 2-3 кг перегноя. Минеральные удобрения необходимо использовать в два этапа. Осенью в почву вносятся фосфорно-калийные удобрения. Весной в лунки незадолго до посадки рассады высыпаются азотные удобрения.

«Подарок»: посадка в открытый грунт

Посадку капусты сорта «подарок» осуществляют по следующей схеме: расстояние между ростками – 40×60 см, междурядье – 50-70 см. Когда росток будет посажен, необходимо тщательно полить землю, а лунки вокруг утрамбовать. Для посадки лучше всего подойдет пасмурная погода. Также можно выполнить данную манипуляцию и в вечернее время, накрыв ростки пленкой. Чтобы избежать повреждения корней, необходимо аккуратно вынимать рассаду из емкостей, лучше сразу вместе с комом земли.Корешок для укрепления можно непосредственно перед посадкой в лунку окунуть в смесь земли с коровяком.

«Подарок»: уход за капустой и подкормка

Важным условиям высоко урожайности сорта «Подарок» является правильная подкормка и полив. При засушливой погоде следует поливать растения 1-2 раза в неделю по 1.5-2 литра воды после пикировки. В период образования кочана и его роста растениям требуется уже по 3-4 литра. Сорт «подарок» также требует регулярного окучивания. Первое окучивание требуется провести после пикировки рассады спустя 2-3 недели. Следующее окучивание проводится спустя 2-3 недели после первого.

Еще одной обязательной составляющей хорошего урожая является подкормка. Желательно проводить ее одновременно с поливом или после продолжительных дождей. Удобрять почву необходимо в три этапа. Первая подкормка должна быть осуществлена через две недели после пикировки. Для первой подкормки можно использовать мочевину или навоз. Второй этап осуществляют через 3 недели после первого. На втором этапе для подкормки используется сернокислый аммоний, сернокислый калий и суперфосфат. Третья подкормка по составу может быть такой же, как вторая, и требует только в том случае, если капуста высаживается на истощенной почве.

ogorod-sad.com

описание, фото, характеристика и выращивание сорта

Капуста − одна из самых популярных сельскохозяйственных культур. Известно множество ее сортов, сегодня поговорим о издавна известном в нашем регионе сорте Подарок.

Описание и характеристика

Подарок − это среднеспелый сорт белокочанной капусты. Впервые сорт был описан в реестре в 1961 году, разрешен для коммерческого выращивания. Урожай собирают с последней декады августа до середины сентября. Созревание наступает через 4-4,5 месяца после появления всходов.

Этот сорт подходит как для употребления в свежем виде, так и для квашения. Вес головки может достигать 5 кг, а розетка в диаметре около одного метра. Листья розетки раскидистые, немного приподнятые, по краям гофрированные, имеют восковой налет. Кочаны в основном круглой формы, иногда немного сплющены, очень сочные и плотные. Внутренние листья имеют желтоватый оттенок, наружные серовато-зеленые.

Имеет высокие показатели лежкости − при соблюдении правильных условий может храниться до 7 месяцев.

Достоинства и недостатки сорта

От описания сорта капусты Подарок перейдем в его полюсам и минусам. Этот сорт имеет множество достоинств:

• хороший рост и урожайность даже при неблагоприятных климатических условиях;
• устойчивость к заболеваниям;
• длительный срок хранения;
• транспортабельность;
• холодостойкость;
• отличные вкусовые качества;
• кочаны не трескаются.

Посадка и размножение капусты

Для получения хорошего урожая важно вырастить качественную и крепкую рассаду.

Выбор семян

Семена лучше приобретать у проверенных продавцов в фирменной расфасовке. Так риск приобрести совершенно другой сорт будет минимальным. Перед посевом их необходимо замочить в слабом растворе марганцовки. Всплывшие семена непригодны для высадки.

Сроки и схема посева

Семена высевают в почвосмесь в конце апреля. Для этого подходит субстрат из 75% торфа, 20% дерновой земли и 5% песка. Грунт засыпают в емкости и поливают противогрибковым препаратом, лишь пару дней спустя приступают к высеву семян.

Семена сажают на расстоянии 5 см друг от друга, утапливая их на 1,5 см в глубину. Первые всходы появятся через 7 дней.

Уход за рассадой

Сразу после высева емкость устанавливают на окна с хорошим освещением, температуру поддерживают не ниже 18ºС. После всхода рассады температуру снижают до 15ºС и переносят в слегка затененное место. Таким образом происходит закалка рассады.

При пасмурной погоде необходимо обеспечить дополнительное освещение в виде ламп.

Высадка капусты в открытый грунт

Пересаживают рассаду в открытый грунт в конце мая, когда на ней появятся около 5 настоящих листиков. Необходимо выбрать солнечный участок без деревьев, с осени его необходимо перекопать и удобрить перегноем и навозом, а также фосфорно-калийными удобрениями. Весной перед посадкой вносят азотную подкормку. Рассаду высаживают на расстоянии друг от друга около полуметра, между рядами оставляют промежуток до 70 см. После высадки лунку обильно поливают и утрамбовывают.

Важно! Для посадки лучше всего подходит пасмурная погода либо вечернее время.

Уход за сортом

Для получения хорошего урожая важно соблюдать правила полива и подкормки.

Полив

При засухе поливать необходимо до двух раз в неделю. Сразу после высадки рассады требуется около 2 л воды, когда начнет образовываться кочан, количество воды увеличивают до 3-4 литров.

Подкормка

Важным фактором в выращивании капусты является подкормка. Удобрения вносят сразу после полива или по окончании продолжительных осадков. За сезон подкормку вносят три раза: Первое внесение удобрений осуществляют спустя две недели после пересадки рассады в грунт. Здесь применяют навоз или мочевину. Второй раз удобрения вносят через три недели после первого. Состав подкормки должен включать суперфосфат, калий и сернокислый аммоний. Если почва сильно истощена проводят и третью подкормку, по составу она идентична со второй.

Рыхление и окучивание

Капусту необходимо регулярно окучивать для беспрепятственного доступа воздуха к корням. Первый раз его проводят сразу после пикирования рассады, затем повторяют спустя три недели. Время от времени почву необходимо пропалывать для удаления сорняков.

Возможные болезни и вредители

Этот сорт капусты практически не подвержен заболеваниям. Тем не менее всегда есть риск поражения как вредителями, так и вирусными болезнями.

Чтобы еще минимизировать этот риск, необходимо дезинфицировать семена перед высадкой, удалять сорняки, которые могут являться источником инфекций, своевременно удалять пораженные растения и обрабатывать почву, а также бороться с паразитами. Из вредителей чаще всего встречаются капустные блохи и тля, крестцовые блошки. Для борьбы с ними используются инсектициды «Искра», «Каратэ», «Карбофос», «Хлорофос», «Актара».

Сбор урожая

Время сбора урожая определяется преимущественно ощупыванием кочана, если он достаточно тверд и достиг размеров, присущих сорту, можно приступать к уборке.

Важно! Когда рост прекращается, нижние листья начинают желтеть.

Подарок относится к среднепозним сортам и урожай убирают в конце лета или начале осени. Как мы видим, капуста Подарок обладает богатым набором положительных характеристик и заслуживает культивирования на вашем участке.

Была ли эта статья полезна?

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

6 раз ужепомогла

agronomu.com

Капуста Подарок: описание сорта, фото, отзывы

Выбор семян и рассады капусты зависит от времени завязывания ее головок. Некоторые предпочитают ранние сорта, чтобы насладиться свежими овощными салатами, другие рассматривают среднепоздние и поздние сорта для консервации и зимнего хранения.

Одним из популярных среднеспелых сортов является «Подарок», который отличается долгим хранением и сохранностью товарного вида даже после длительной транспортировки, и, конечно же, вкусовыми качествами.

Общая информация

Это белокочанная капуста, у которой могут быть немного рыхлые листы. Масса ее головки может превышать 5 кг, розетка достаточно крупная, но не лопается при созревании, как это бывает у некоторых сортов. Листья серо-зеленого цвета, при созревании немного приподнятые, раскидистые, имеют гладкую поверхность с восковым налетом.

Капуста Подарок

Кочан может быть как плоско-округлым, так и полностью округлым, но в любом случае он вырастает плотным. Внешняя и внутренняя часть кочерыжки средний длины, на разрезе кочан может иметь слегка желтоватый оттенок.

Техническая спелость сорта «Подарок» наступает на примерно на 120 сутки. Сбор урожая приходиться на период с конца августа и до середины сентября. С одного квадратного метра можно собрать до 10 кг. Этот сорт капусты можно использовать как в свежем, так и в квашенном или консервированном виде, он универсальный.

Преимущества капусты «Подарок»:

• Урожайность, несмотря на особенности каждого года.
• Отличное вызревание продукта даже при неблагоприятных условиях.
• Хороший вкус.
• Отличный товарный вид даже после длительных перевозок.
• Высокая устойчивость к заболеваниям.
• Продолжительное хранение с неизменными вкусовыми качествами.
• Высокая морозостойкость.
• Кочаны не растрескиваются даже после перезревания.
• Замечательная транспортабельность.
• Отменный вкус капусты после квашения и засолки.

А здесь можно больше узнать про сорт капусты Вьюга.

На видео — посадка капусты:

Сорт «Подарок» проявляет высокую жаростойкость, ее семена хорошо принимаются даже при высадке в открытый грунт.

Выращивание рассады

Чтобы обеспечить себе богатый урожай этого сорта нужно подготовиться заранее и высадить его семена себе на рассаду, заняться этим следует в начале апреля.

Для рассады этой капусты подойдет специально приготовленная почво-смесь, состоящая на 75% из торфа, на 5% из речного песка, а оставшиеся ее 20% занимает дерновая земля. Полученные ее компоненты перемешиваются до однородности и засыпаются в ранее подготовленные емкости для высадки растения, землю сразу после этого поливают любым из противогрибковых препаратов, после этого нужно выждать несколько дней, а затем уже высаживать в почву подготовленные семена. Их перед высадкой замачивают на ночь в «Корневине» или слабом растворе, приготовленном из марганцовки.

Лучше всего высаживать семена сразу в торфяные стаканчики, тогда после подрастания рассады ее можно будет сразу же высаживать в грунт. Если выбраны другие емкости или поддоны, тогда высаживания посадочного материала производиться на расстоянии 3 см друг от друга, а глубина будет составлять 1-1,5 см. Семена сверху присыпаются землей.

Впервые дни емкости с посадочным материалом требуется выставить на солнечные окна, чтобы обеспечить будущей рассаде должное количество тепла и света, температура при этом должна быть не менее 18 градусов. Как только появятся первые ростки, поддоны с ними переносятся в более притененные места с температурой около 15 градусов, если проигнорировать это требование, то можно получить слабые безжизненные ростки, которые не принесут ожидаемого урожая. Также будет полезно узнать о том, как происходит выращивание рассады капуста Атрия.

На видео — выращивание рассады капусты:

Для обеспечения стопроцентной всхожести рассады в стаканчики высаживают не по одному семечку, а по два или по три. В случае если они все примутся нужно проредить рассаду и удалить более слабые ростки. Такой прием поможет избежать дополнительной пикировки.

В пасмурные дни для рассады нужно обеспечить дополнительное освещение, в качестве него можно использовать настольную лампу. Требуется иногда проводить для рассады смену температур и выносить ее на балкон или под отрытое небо, так она будет постепенно становиться крепче.

Также стоит прочесть информацию про характеристики капусты Агрессор.

А здесь можно прочесть отзывы о капусте Леннокс.

Возможно вам также будет полезно узнать про существующее описание капусты Трансфер: http://gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/kapusta-transfer-opisanie-sorta.html

Возможно вам также будет полезно узнать про то, как выглядит и как выращивается капуста каменная голова.

Выбор участка для посадки

«Подарок» — среднеспелый сорт, высадка которого в открытый грунт осуществляется в конце весны. Если же теплая погода устанавливается в апреле, то посев семян проводят прямо грунт, не тратя сил и времени на выращивания рассады.

Место под высадки рассады или семян выбирается солнечное, защищенное от ветра, вблизи него не должно быть заборов и других ограждений, которые могут затенять участок.

Выбирается оно осенью, в его почву добавляется 5 кг перепревшего навоза или 3 кг перегноя. Сразу после высадки в почву посадочного материала в землю нужно добавить минеральное удобрение. Как происходит посадка капусты сорта Амагер, и какие существуют характеристики у данного сорта, очень подробно изложено в данном видео.

Высадка на грядку

При высадке рассады нужно соблюдать определенное расстояние между растениями, оно должно быть от 40 до 60 см, между рядами выдерживается 50-70 см. После высадки растение сделанные под него лунки засыпаются землей и хорошо утрамбовываются.

Посадку лучше проводить в пасмурную погоду, сразу после высадки вся рассада поливается, делать этого нужно аккуратно стараться не попасть на верхушку, чтобы стебельки не упали. Рассаду перед высадкой вынимают из емкости вместе с комом земли. Чтобы ее корни лучше укоренились в земле, их предварительно окунают в землю смешанную с коровяком.

Уход за «Подарком»

Не представляет особых хлопот, главное – обеспечить растению своевременную подкормку и полив. После пикировки при жаркой погоде растение поливается дважды в день, на один росток уходит примерно по два литра воды. Как только начнет завязываться кочан нужно удвоить дозировку влаги. Требуется также производить регулярное окучивание растения, чтобы верхний слой почвы смог пропускать достаточное количество кислорода к корням. Первое окучивание проводиться сразу после пикировки рассады, а второе спустя три недели. А вот как стоит ухаживать за капустой Казачка, а также какого результата можно добиться, поможет понять данная информация.

На видео — как ухаживать за капустой:

Подкормку растения проводят сразу же после полива растения или в период окончания продолжительных дождей. Удобрение вносятся в три этапа:

1. Первое введение удобрений в грунт под капусту осуществляется через две недели после ее высадки в грунт. Для него закупается мочевина или навоз, они разбавляются водой. Выдерживается соотношение: 15 грамм подкормки на 10 л. воды.
2. Вторая подкормка проводить через три недели после первой. Здесь применяется более сложный состав: суперфосфат, сернокислый аммоний или калий. Они берутся в равных количествах и перемешиваются между собой.

   Подкормка капусты

3. Третья подкормка по своему составу схожа со второй, но она необходима, если только почва под капустой очень истощена.

Капуста «Подарок» не зря пользуется спросом, даже в «плохой» год она все равно приносит урожай, отличается от других среднепоздних сортов отменным вкусом, практически не подвержена болезням. Чтобы отпугнуть от нее главных вредителей – бабочек следует около капусты высадить помидоры или баклажаны, устранить других вредителей поможет чесночное опрыскивание с добавлением мыльного раствора.

А здесь можно прочесть отзывы о капусте Краутман, и какие особенности выращивания у данного сорта капусты.

Отзывы

• Эльвира, 45 лет: «Высаживаю капусту «Подарок» прямо в грунт семенами, делаю это уже не первый год и всхожесть всегда у нее отличная. Как только появляются над поверхностью земли коренастые ростки я спокойна, что дальше их рост пойдет по привычной схеме: своевременный полив, прополка и обязательное рыхление почвы между рядами, чтобы помочь корням укрепиться. Розетка в ней вырастает средней величины, хотя читала, что в некоторых регионах она большая, но у нас короткое лето, вероятно не хватает времени полностью вызреть до больших размеров, на вкус это никак не влияет. Кочаны успевают налиться до первых заморозков. Я очень люблю этот сорт квасить в нем много аскорбиновой кислоты и сахара, вся семья с удовольствием ест мои соленья из нее.»
• Елена, 58 лет: «Сорт «Подарок» любила еще моя мама, у них в селе он был одним из самых популярных. Она ценилась всеми соседями за свое долгое хранение и свои вкусные листья, особенно в квашенном виде. Ничего особого по ее выращиванию не скажу, единственное, что у нас песчаная почва, поэтому приходиться часто поливать, этот сорт без регулярного полива страдает: замедляется в росте и может вовсе завянуть, это проверено. Нужно ее беречь от бабочек и их гусениц, которые очень любят этот сорт и могут нанести значительный урон головкам.»
• Владислав, 62 года: «Обожаю капусту в любом виде, у себя на даче с женой экспериментировали и остановились на сорте «Подарок» и гибриде «Артрия». Первая белокочанная капуста, которая в квашеном виде великолепна, да и для приготовления голубцов ее листья большие и тонкие, прям, как надо. Головки у нее вырастают довольно крупные, я один год их взвешивал их, так одна затянула до 4,8 кг. Храниться «Подарок» у нас в погребе до марта месяца.»

gidfermer.com

описание, характеристика, отзывы, а также особенности выращивания, фото

Капуста — один из самых востребованных овощей. Выведено более 100 разновидностей культуры, различающихся сроками созревания, вкусовыми характеристиками, лежкостью. Каждый огородник может выбрать подходящие сорта в соответствии с кулинарными потребностями. Кому-то нравится нежная ранняя капуста в летних салатах, кто-то предпочитает её квасить или солить, другие выбирают овощи с крепкими кочанами, хранящимися всю зиму. Одним из лучших сортов для заквашивания признана белокочанная капуста Подарок.

Описание и характеристика капусты Подарок

Сорт был получен на Грибовской опытной станции, впоследствии переименованной во ВНИИССОК, и в 1961 году был введён в Госреестр для культивирования на всей территории России. Подарок создавался для товарного производства, но благодаря отличным характеристикам завоевал признание у огородников и надолго прижился в личных хозяйствах. Несмотря на обилие овощных новинок, сорт до сих пор является капустным фаворитом благодаря высокой урожайности и отличному вкусу как в свежем виде, так и в квашеном.

Капуста белокочанная Подарок — сорт отечественной селекции, рекомендованный для выращивания на всей территории страны

Сорт среднепоздний, созревает через 114–134 дня после всходов, и при рассадном способе выращивания уже в конце августа — начале сентября можно собирать урожай. К этому времени головка становится плотной и достигает веса 2,6–4,4 кг. Кочан средних размеров, округло-плоский или округлый, с кочерыгой средней длины.

У сорта Подарок к концу августа формируется плотный кочан

Овальные серо-зелёные листья морщинистые, немного волнистые по краю, с восковым налётом, образуют розетку диаметром до 1 м. Упругий кочан хорошо переносит транспортировку — товарность 99%, может храниться 4–5 месяцев, если своевременно убрать урожай. Если же капусту планируют солить или квасить, можно не спешить срезать головки — попав под первый морозец, она становится только вкуснее и сочнее.

Морщинистые листья капусты Подарок образуют розетку до 1 м в диаметре

Капуста Подарок содержит: сухого вещества 8,2–10,5%, общего сахара — 4,7–6,2%, аскорбиновой кислоты 26–41 мг на 100 г сырого вещества. Высокие вкусовые качества и полезные свойства свежей и квашеной продукции позволяют использовать её в детском и диетическом питании.

Подарок — лучший сорт капусты для квашения

Сорт урожайный: с гектара можно собрать 582–910 ц капусты, а при хорошем уходе и благоприятной погоде — и 1000 ц. Этот вид капусты устойчив к распространённым заболеваниям, не растрескивается при созревании.

Сорт Подарок — урожайный, с 1 квадратного метра можно собрать до 10 кг овощей

Подарок хорошо переносит жару, что очень важно для среднеспелых сортов, поскольку формирование капустных головок и сбор урожая приходится на август — сентябрь, когда температура окружающей среды довольно высокая.

Особенности выращивания и ухода за капустой Подарок в открытом грунте

Для получения более раннего урожая капусту выращивают через рассаду. Сорт Подарок высевают с середины марта до 20-х чисел апреля.

Высаживание рассады в грунт

Окрепшие и прошедшие закалку растения в возрасте 45–50 дней высаживают на участок. Рассада быстро приживётся, если днём будет тепло и солнечно, и стойко перенесёт кратковременное понижение температуры до -3°С в утренние часы. Однако если и днём, и ночью сохраняется холодная погода, стоит подождать с пересадкой рассады до потепления.

Подросшую рассаду с комом земли высаживают в открытый грунт

Для капусты подбирают места, хорошо прогреваемые солнцем. Даже небольшое затенение негативно сказывается на урожае: листья вырастают мелкие, формируя рыхлый кочан. Капуста хорошо растёт на рыхлых суглинках после лука, моркови, огурцов, тыквенных, бобовых и картофеля.

Чтобы снизить риск развития килы, на грядки, где росли крестоцветные культуры, капусту возвращают только спустя 3–4 года.

Для капусты отводят солнечные участки — при недостатке света формируются маленькие кочаны

Схема посадки

Участок готовят заблаговременно: осенью перекапывают почву, удаляют корни сорняков, добавляют перегной (полведра\м2), при высоком уровне кислотности вносят известь (500 г\м2). Весной разрыхляют землю и удобряют золой (500 г\м2), мочевиной (30 г). Размечают ряды на расстоянии 60 см и делают лунки с интервалом между ними 45–60 см. В каждое углубление кладут 1 ст. л. суперфосфата, помещают туда сеянец с комочком земли, присыпают до семядольных листиков и поливают.

Капусту высаживают на участок по схеме 60х45 см

В течение первых двух суток необходимо прикрыть молодую капусту агроволокном, чтобы защитить от яркого солнца днём и похолодания в ночные часы. За неделю сеянцы укоренятся, хилые ростки лучше удалить и подсадить крепкую рассаду.

Высаженную рассаду в первые дни лучше прикрыть агроволокном, чтобы активное солнце или ночное похолодание не повредили растения

Посев семян в открытый грунт

Можно выращивать Подарок прямым посевом в открытый грунт — сорт устойчив к перепадам температур. Многие огородники отмечают, что при этом вырастают более крепкие растения, устойчивые к неблагоприятным факторам среды. Разрыхлённую почву на грядке заправляют перегноем и комплексным удобрением (3 ст. л.), проливают горячей водой с добавлением марганцово-кислого калия или Фитоспорина и намечают бороздки.

Весной почву на грядке разрыхляют и вносят удобрения

Высевают семена на грядку в конце апреля — начале мая, когда установится тёплая погода (12°С и выше) и прогреется земля. Посеянные в холодную почву они долго не прорастают и лишь при температуре 5°С начинают набухать. Чем теплее земля, тем интенсивнее процесс активации семян: при температуре 10°С для их прорастания потребуется 2 недели, в нагретой до 20°С земле дружные всходы появляются уже на 4–5 день. С раскрытием первого листа посевы поливают водой с добавлением Фитоспорина и прореживают, а в первых числах июня пересаживают на постоянное место.

Капуста прекрасно уживается на одной грядке с другими овощами: морковью, луком, свеклой

В регионах Урала, Сибири и центральных областях, где даже в июне возможны возвратные заморозки, грядку необходимо укрыть плёнкой или натянуть на дуги нетканый материал. Дачники часто сеют капусту на участке под пластиковые бутылки, стеклянные банки, обязательно приоткрывая их в тёплое время суток на проветривание. Когда минует угроза возвратных холодов, укрытие с грядки снимают.

Можно посеять семена капусты прямо на грядку, прикрыв их пластиковыми бутылками

Видео: посев капусты в грунт

Уход за капустой

Белокочанная капуста — культура некапризная, но для получения крупных крепких кочанов с сочными листьями за ней нужно ухаживать: поливать и рыхлить почву, окучивать, подкармливать удобрениями и обрабатывать от вредителей.

Полив и рыхление

Влаголюбивую капусту начинают поливать на 3-й день после высадки рассады, расходуя 8 л\м2. Молодые растения увлажняют каждые 2–3 дня, постепенно сокращая количество поливов до 1 раза в неделю, но увеличивая объём воды до 1,5 вёдер на 1 м2.

Влаголюбивую капусту необходимо регулярно увлажнять

При затяжных дождях, чтобы не спровоцировать развитие гнили корней, овощи не поливают, в сильную засуху полезно устраивать для капусты душ. Особенно важен полив в августе, в период закладки вилков. Воду обязательно вносят только под корень, чтобы избежать растрескивания кочанов.

При выращивании капусты на больших площадях используют капельный полив с помощью трубок, уложенных вдоль рядов

После увлажнения почву неглубоко разрыхляют. Спустя 21 день после посадки на грядку капусту окучивают, что способствует формированию более развитой корневой системы, способной обеспечить растения необходимым питанием и влагой. Через 10 дней проводят второе окучивание.

Подкормки

При посеве семян в грунт ростки с появлением первого настоящего листа подкармливают растворами Агриколы (2,5 г\1 л), Здравень турбо (1,5 г\1 л), через 2 недели для интенсивного развития корневой системы и листовой массы в почву вносят жидкую суспензию хлореллы (500 мл\6 л).

Перед посадкой капусты почву можно заправить биогумусом, содержащим все необходимые для развития растений микроэлементы

Окрепшие сеянцы с 3 парами настоящих листьев и высаженную на грядку рассаду удобряют мочевиной (30 г\м2) или коровяком (1:10). В период завивки кочана в грунт вносят Нитроаммофоску (30 г\м2) или проводят полив с использованием минеральных удобрений: суперфосфата (45 г), мочевины (20 г), соли калия (20 г) или Азофоски (50 г\м2) с добавлением золы (500 г).

На хорошо заправленной почве капуста интенсивно развивается, и в конце сезона можно собирать крупные кочаны с сочными листьями

Можно подкормить капусту настоями крапивы, одуванчика. Бочку заполняют на 2\3 травой, заливают воду, прикрывают крышкой и ставят на брожение на 5 суток. Настой процеживают, разводят в воде (100 мл\10 л) и поливают растения.

Настой крапивы — прекрасная органическая подпитка для капусты

Опытные дачники, внимательно осматривая растения, по темпу их развития и изменению окраски листьев могут судить о недостатке тех или иных микроэлементов в почве. При медленном росте подкармливают капусту азотным составом. Если капустные листья приобретают фиолетовый оттенок, вносят суперфосфат, а если замечают светлые пятна по краю листа, подпитывают калийными удобрениями.

У кочанов, выращенных на плодородной почве, цвет листьев зелёного цвета

Профилактика болезней

Капуста сорта Подарок устойчива к болезням, однако при нарушении агротехники может поражаться килой. Нельзя сажать крестоцветные культуры на одном и том же месте — грибные споры очень живучи и сохраняются в земле в течение 6 лет. Также необходимо дезинфицировать необработанные семена перед посевом в растворе марганцовки или Фитоспорина. Определить болезнь можно по наростам на корнях. Заболевшие сеянцы отстают в развитии, после высадки в грунт рассада плохо приживается, вянут и засыхают нижние листья. Капусту с признаками килы необходимо удалить с грядки и уничтожить, оставшиеся здоровые растения опрыскать, а почву пролить 1%-м раствором бордоской смеси, раствором Хома (40 г\10 л). Две повторные обработки проводят через каждые 7–10 дней.

Кила капусты — опасное заболевание, которое может привести к гибели урожая

Застой воды при слишком обильных поливах может стать причиной активизации возбудителей пероноспороза. Споры гриба стремительно развиваются в жаркую погоду, особенно на молодой капусте. Верхняя сторона листа покрывается тёмными пятнами, на нижней части появляется налёт. Чтобы остановить развитие болезни, регулируют полив, опудривают капусту золой, 2–3 раза обрабатывают раствором Фитоспорина (3 г\5 л).

Признак пероноспороза — сероватый налёт на нижней стороне капустного листа

Обработка от вредителей

Главные вредители капусты — крестоцветная блошка и гусеницы капустной белянки. Блошки питаются мякотью листьев. Особенно любят они молодые всходы, и если не принять меры, могут съесть всю рассаду. Избавиться от насекомых поможет опудривание золой, опрыскивание настоем чеснока (300 г\10 л) с добавлением мыла (100 г), отварами ромашки, полыни. Если блошки массово атаковали капусту, придётся использовать химические препараты: Анабазин-сульфата (10 г\10 л), Битоксибациллин (40 г\10 л).

Крестоцветные блошки высасывают сок из листьев капусты

Гусеницы капустной белянки питаются сочными капустными листьями, выгрызая в них дырочки. Листогрызущие вредители наносят большой вред, ухудшая вкусовые качества и товарный вид овоща. Гусениц собирают руками, при массовом нашествии используют раствор Интавира (1 таб.\10 л). Опрыскивание следует проводить в сухую погоду, чтобы препарат оставался на листьях хотя бы в течение 5 часов. Через 10 дней обработку повторяют.

Дыры в листьях капусты — результат деятельности гусениц капустной белянки

Садоводы, не желающие использовать химические вещества для защиты капусты от вредителей, высаживают по периметру участка с овощами ароматные растения. Цветущие тагетес, календула, шалфей не только служат ярким обрамлением овощной грядки, но и отпугивают своим сильным запахом вредных насекомых.

Бархатцы, высаженные по периметру грядки с капустой, своим сильным запахом отпугнут вредных насекомых

Видео: как бороться с крестоцветной блошкой

У какого производителя лучше покупать семена

Залог щедрого урожая — качественный посевной материал. На российском рынке немало фирм, предлагающих семена отечественных и зарубежных производителей. При выборе семян капусты Подарок предпочтение следует отдавать известным фирмам, заботящимся о высоком качестве своей продукции. Компания «СеДек» на семенном рынке России с 1995 года. Основное направление деятельности агрофирмы — продажа высококачественных семян.

Компания «СеДек» достаточно долго сохраняет свои позиции в числе лидеров по производству и продаже семян

Хорошую репутацию имеет агрофирма «Поиск», более 20 лет занимающаяся семеноводством и селекцией. Основанная в 1990 году на базе ВНИИ Овощеводства, она много внимания уделяет сортоочистке и всхожести семян, что позволяет овощеводам получать высокие урожаи. Агрофирма, располагающая тремя селекционными центрами, контрольно-испытательной лабораторией и центром сертификации, строго соблюдает технологию выращивания и сбора семенного материала.

Агрофирма «Поиск» строго соблюдает технологию сбора семенного материала

Лидер в производстве семян — «Аэлита», старейшая отечественная фирма, появившаяся на рынке ещё в 1994 году. Она занимается селекционной работой, создавая новые и улучшая уже полюбившиеся сорта на собственном опытном поле в Нижегородской области. Испытания проводятся как в теплицах, так и в открытом грунте, что позволяет получить уникальные сорта для всех климатических зон России. Поэтому приобретя семена фирмы «Аэлита», можно не сомневаться в их высоком качестве.

Приобретая семена капусты фирмы «Аэлита», можно не сомневаться — 100%-ная всхожесть гарантирована

Заслуженной популярностью у огородников пользуется торговая марка «Гавриш». Компания, имеющая хорошую научно-экспериментальную базу, более 20 лет поставляет на отечественный рынок семена. Они производятся опытными агрономами-семеноводами под контролем селекционеров. Качество семян проверяется на всех стадиях товарной доработки, включая очистку, сушку, переборку, сортировку, упаковку. В процессе хранения периодически определяют всхожесть и энергию прорастания семян.

Компания «Гавриш» обязательно проверяет семена на всхожесть

Среди производителей семян выделяется торговая марка «Плазменные семена» («ПЛАЗМАС»). Фирма не занимается семеноводством, сфера её деятельности — плазменная обработка семенного материала. Эта технология предназначена для предпосевной подготовки семян, что способствует повышению их качества, улучшению сохранности при хранении. В результате увеличивается продуктивность, повышается пищевая ценность овощной культуры, снижается применение химических средств при профилактике болезней. Поставляются пакетированные плазменные семена на рынок с 1995 года.

Фирма «ПЛАЗМАС» предлагает семена капусты Подарок, прошедшие плазменную обработку

Отзывы

Среднеспелый сорт Подарок — явный капустный лидер, о чём свидетельствуют многочисленные положительные отзывы огородников. Даже новинки овощной селекции не вытеснили старый сорт с рынка: эту капусту с удовольствием выращивают и фермеры на продажу, и дачники для личного потребления. Урожайность, отличные вкусовые качества, неприхотливость в возделывании — вот составляющие востребованности её у аграриев.

nadache.guru

Смотрите также

• 
  Подарок врачу
• 
  Подарки невесте
• 
  Деду подарок
• 
  Неожиданный подарок
• 
  Сертификат подарок
• 
  Подарок деду
• 
  Подарок любовнику
• 
  Подарки девушкам
• 
  Подарок из
• 
  Подарок невесте
• 
  Подарок своими