Тыква в подарок: Что можно сделать из тыквы: 5 интересных идей поделок вместе с детьми.

Что можно сделать из тыквы: 5 интересных идей поделок вместе с детьми.

Всем Добрый день! Поговорим о ТЫКВЕ…

Тысячи лет назад тыквы использовались для создания всяческой домашней утвари. Сегодня они так же популярны, но уже вместо посуды из них делают разные украшения и поделки.
Обычно из тыкв делают поделки к Хэллоуину, но и в другие дни можно сделать обычные поделки к школе или садику, домой или на дачу.
Тыквы бывают разных форм, размеров и цветов, а значит, являются отличным материалом для всяческих поделок.
Детские поделки из тыквы: голова на Хэллоуин
Вам понадобится:
— тыква любого размера
— нож
— фломастер
— акриловые краски
— ложка (при необходимости).
1. Отрежьте донышко тыквы, если тыква широкая или макушку, если она вытянутая, и ложкой извлеките из нее внутренности.
2. Фломастером нарисуйте рожицу, которую далее будете вырезать из тыквы. Лучше нарисовать что-то простое, чтобы проще было вырезать.
3.

Возьмите тонкий кухонный нож и начните аккуратно вырезать мордочку. Возможно, понадобится и большой и маленький нож, чтобы более четко вырезать некоторые детали из тыквы, такие как зубы и глаза. Также можно заранее распечатать на бумаге мордочку, приложить ее к тыкве и сделать нужные отметки.
Вырезать совсем не сложно, главное иметь терпение.
* Когда мордочка вырезана, можете вставить в тыкву свечку, и у вас будет одна праздничная деталь.

Детская поделка из тыквы своими руками: тыква с блестками
Из такой тыквы не нужно ничего вырезать. Можно сделать красивую поделку используя лишь блестки и простые акриловые краски.
Вам понадобится:
— белая тыква
— клей ПВА

— блестки
— кисточки
— губки (спонжи)
1. Возьмите кисточки и нанесите клей ПВА на некоторые участки тыквы.
2. С помощью губок нанесите на клей блестки.
* Экспериментируйте с узорами — наносите клей так, чтобы получались разные линии и фигуры, после чего просто посыпайте блестки на места нанесения клея.
* Вместо клея и блесток можно просто раскрасить белую тыкву акриловыми красками, рисуя разные узоры и фигуры.

Поделки из тыквы на тему осень: ваза из тыквы
Вам понадобится:

— тыква
— нож
— пластмассовый или стеклянный стакан
— цветы.
1. Вырежьте макушку тыквы и удалите ее содержимое. Желательно, чтобы отверстие от срезанной макушки было чуть больше стаканчика.
2. При возможности вырежьте небольшое углубление для стаканчика.
3. Вставьте в тыкву пластмассовый или стеклянный стакан и налейте в него воду.
* Убедитесь, что стакан уверенно стоит в тыкве. При необходимости сделайте чуть глубже ямку на дне тыквы, чтобы стакан хорошо в нее встал.

Как сделать поделку из тыквы: подсвечник

Вам понадобится:
— тыква
— нож
— толстая высокая свеча
— фломастер
— клей

— осенние листья (искусственные и/или настоящие)
— веточки с ягодами (рябиной, например)
— маленькие шишки.
1. Удалите хвостик тыквы. Поставьте Свечу сверху и фломастером обведите ее — так вы будете знать, сколько вырезать из макушки.
2. Отрежьте макушку тыквы так, чтобы свеча плотно держалась внутри тыквы. При желании внутренности можно удалить.
* Возможно, понадобится использовать клей, чтобы лучше прикрепить свечу.
3. С помощью клея прикрепите украшения к вашему подсвечнику (осенние листья, веточки с ягодами, маленькие шишки и т.д.).
* Свечка должна быть достаточно высокой, чтобы возвышаться на несколько сантиметров над украшениями, чтобы те не загорелись.

Поделки из тыквы в детский сад: сова
Вам понадобится:
— тыква
— фетр
— ножницы
— суперклей или горячий клей.
1. Из фетра вырежьте нужные детали (глазки, перья, клюв, ушки и крылья).
2. С помощью клея аккуратно приклейте все вырезанные детали. Начните с «перьев» разного цвета: приклейте первый ряд в нижней части тыквы, потом второй ряд (в шахматном порядке) и так далее, пока не покроете нужную часть тыквы.
* Не стоит обклеивать всю тыкву, достаточно лишь частично наклеить перья.

3. Поверх перьев наклейте глаза совы, ушки и крылья.

Поделки из тыквы (мастер-класс): украшение тыквы восковыми мелками:
Вам понадобится:
— белая или оранжевая тыква
— восковые мелки
— ножницы или нож
— клей ПВА (густой)
— фен.
1. Достаньте мелки и разрежьте их пополам.
2. С помощью клея приклейте мелки (около 16 кусочков разного цвета) к верхней части тыквы.
3. Когда клей высох, используйте фен, чтобы растопить мелки и чтобы верхняя часть тыквы покрылась разными яркими цветами. Не включайте фен на полную мощность, лучше медленно и аккуратно растапливать мелки.

Вот так можно легко, без особых навыков и затрат весело и с пользой провести время с ребенком! А уж сколько радости это ему принесет!

Я приглашаю всех в мой магазинчик за подарками — https://www.livemaster.ru/flomarin?view=profile

А совсем скоро появятся интерьерные композиции в осеннем стиле с тыквочками, ароматные свечи в виде тыквочек. Кроме этого вы сможете приобрести свечи из нового сезона с цитрусовыми ароматама — так любимыми всеми!

Всем Добра и Удачи!

тел 89181615735 до 21-00 по Москве

Тыква в интерьере: креативные идеи украшения дома

При организации тематических вечеров, как для взрослой аудитории, так и для детей, важно учитывать современные методы оформления, гармонично подобранные детали, качественную атрибутику для праздника и многое другое.

Тыква в интерьере — самый настоящий символ осени. Из нее можно приготовить вкусное блюдо или же превратить ее в предмет искусства. Для того, чтобы это звено в общей картине праздника смотрелось выигрышно, нужно точно знать, как его правильно выбрать.

Интерьер комнаты в осенних тонахк содержанию ↑

Как выбирать тыкву

Обратите внимание на размер: большие плоды подойдут для уличного украшения, средние — для декорирования гостиной, а вот маленькие вполне могут уместиться на столе. Оранжевое настроение можно создать в том случае, когда выбор сделан после тщательного анализа. Приобретайте корнеплоды без вмятин, срезов и пятен.

Цвет, размеры и форма могут варьироваться в зависимости от сорта. Так, на рынке можно найти желтые, зеленые, белые, красные, оранжевые и даже серые плоды. Хвостик, вместе с тем, должен быть немного суховатый: это влияет на долгую жизнь растения.

Для декора подойдут не все сорта. Если вы собираетесь сушить тыкву в интерьере, выбирайте округлую форму с ярко выраженными выпуклостями. Потрясите ее в руках: если слышно, как гремят семечки, значит, овощ спелый. Такой как раз подойдет. Важно: покупайте тыкву с плодоножкой. В противном случае сок будет потихоньку вытекать и корнеплод начнет портиться.

Для использования в декоративных целях нужно выбирать тыкву с плодоножкойк содержанию ↑

Как сушить тыкву

Сегодня стало модно декорировать предметы интерьера своими руками из подручных материалов. Таким образом можно придать нотки новизны и обновить атмосферу в доме. Осенью в качестве оригинального материала часто используют тыкву. В сезон роста удается высушить их до нескольких сотен, и в последующем использовать для хендмейд оформления.

Как правильно высушить овощ, чтобы надолго сохранить целостность? Возьмите корнеплод, промойте под проточной водой, вытрите полотенцем. Отрежьте верхнюю часть, где находится хвостик. Аккуратно небольшим ножом извлеките внутренности. Продезинфицируйте полую область медицинским спиртом, заполните сухими газетами, поставьте в непроветриваемое помещение. Бумагу нужно менять, когда она станет влажной. Температура в помещении должна быть выше 20 градусов по Цельсию.

к содержанию ↑

Окрашенные тыквы для домашнего интерьера

Чтобы превратить овощ в элемент декора, можно попробовать разукрасить его. Единственный момент: если у вас имеются домашние животные, будьте готовы к тому, что готовое изделие может быть нечаянно повреждено или уничтожено. Поэтому располагайте такого рода сувенир в дальних местах или на высоких полках.

Варианты окрашивания тыквык содержанию ↑

Тыквы с рисунками и узорами

Расписные элементы придадут простому корнеплоду яркие краски, и уже будет трудно отличить, фарфоровая ваза это или подставка на журнальном столике. Вариант с росписью подойдет тем, кто хочет отличиться благодаря искусно расписанной картине. Чтобы завершить тему композиции, поставьте готовый предмет на стол с белоснежной скатертью, а рядом положите небольшой букет из разноцветных листьев.

Оригинальный рисунок на тыквек содержанию ↑

Тыквы с буквами

Среди лучших идей по украшению оранжевой гостьи Хэллоуина — нанесение букв. Стильные решения придутся по вкусу фантазерам, для которых в приоритете дополнение праздника главным — названием. Также оригинально будет смотреться тыква с надписью «Trick or treat!» — фраза символизирует суть торжества. На маленьких овощах напишите имена гостей и расположите на столе или стульях. Благодаря такому приему каждый сможет получить подарок в виде именного изделия.

Надпись Trick or treat!к содержанию ↑

Гламурные тыквы с блестками

Превратить простой оранжевый плод в модный элемент декора интерьера проще простого. Тыкву в блистающем одеянии можно создать своими руками. Примените мелкие или крупные стразы, позолоту и блестки. Не нужно покрывать ими всю поверхность, достаточно верхушки или серединки. Только не переборщите! Можно начертить полоски из алмазных капель или даже украсить старыми бабушкиными бусами — получится также гламурно.

Использование блесток для украшенияк содержанию ↑

Осенние композиции из тыкв для дачи и дома

На даче также получится создать осеннюю атмосферу. Интерьерные композиции в виде стилизованных тыквочек будут радовать глаз не одну неделю. Чтобы создать неповторимый декор, понадобятся муза и фантазия. Соберите разноцветные опавшие листья, приготовьте сезонные ягоды, возьмите яркие ленты и создайте замечательный образ. Также можно использовать световые гирлянды. Это особенно будет заметно в темное время суток, когда плоды будут освещаться с помощью ярких ламп и красиво переливаться.

Осенние композиции из тыкв для дачик содержанию ↑

Тыква с гербарием

Все с детства знают, как сушить опавшие осенние листья. Многие даже собирали целые коллекции. Как еще можно использовать неповторимые природные узоры? Возьмите прессованные высушенные растения и украсьте ими тыковки. С помощью декупажного клея можно аккуратно приклеить гербарий и сделать неповторимые рисунки. Попробуйте сотворить свое украшение.

Декупаж декоративной тыквык содержанию ↑

Тыквы с аппликацией

Далеко не последнюю роль в декорировании различных предметов играют аппликации. Попробуйте удивить близких людей и смастерить собственный дизайн на поверхности тыквы с помощью различных пайеток или блесток. Готовую красоту можно будет поместить в центр обеденного стола или поставить на рабочий стол. Так главный праздничный символ сможет радовать глаз домочадцев каждый день.

к содержанию ↑

Акварельные тыквы

Разбавить цвета помогут акварельные тыквы, которые станут ярким акцентом на праздничном столе. Чтобы перенести краски на плод, сначала высушите поверхность, размешайте цвета с каплей воды и нанесите аккуратно сверху вниз. Большое значение имеет выбор оттенка: используйте метод полутонного окрашивания омбре. Ваша тыковка обязательно выделится среди других предметов декора.

Рисунки на тыквах акварельными краскамик содержанию ↑

Тыквы-подсвечники и вазы

Свеча — образ света, добра и очищения. Их часто применяют в интерьере для придания таинства или интимности. В качестве «теплого» элемента свечи также играют важную роль, особенно в создании романтического ужина. В холодных странах огонь является неотъемлемой частью понятия «хюгге», где свет ассоциируется с уютом.

Вы также можете придать пространству чуточку комфорта, изготовив, к примеру, тыкву-подсвечник. Для начала возьмите плод среднего размера, отрежьте верх, сделайте углубление внутри. Затем выберите подходящую чашу под внутреннее отверстие и прикрепите туда свечу. Дополнить украшение можно веткой плюща с ажурным узором. Новый элемент домашнего тепла готов!

Ваза под цветы из тыквык содержанию ↑

Резные тыквы

Чтобы вырезать из оранжевого плода красивые орнаменты, совершенно необязательно владеть карвингом. Искусство резьбы овощей и фруктов тут не понадобится. Просто нарисуйте примерный вариант на чистой кожуре маркером, оставляя расстояние между будущими прорезями в 2–3 сантиметра. Пригодится режущий инструмент: шило, тонкий нож или же небольшая дрель. Последний вариант будет наиболее подходящим для резки — инструмент более безопасен. В завершение уберите остатки.

Вырезанный рисунок на тыквек содержанию ↑

Тыква вместо ведерка со льдом

Хотите удивить гостей на праздник? Предлагаем сотворить ведерко для льда. Такой атрибут для прохладительных напитков точно подчеркнет творческую натуру хозяина дома. Для того чтобы изготовить из плода необходимый предмет, сначала вырежьте место, где располагается хвостик. Удалите сердцевину и поместите внутрь стеклянную чашу подходящего размера. Засыпьте место необходимым количеством ледяных кубиков, расположите шампанское и наслаждайтесь вечером. Красивый элемент декора для праздничного вечера готов.

Резервуар для охлаждения напитковк содержанию ↑

Тыквы с лентами

Если не удается возиться с мелкими элементами или просто нет времени, можете оформить символ осени к празднику самым простым способом — лентами. Закрепите или приклейте их на кожуру в виде бантиков или же оформите хвост плода интересным узлом. Оттенок тесьмы подбирайте исходя из общей цветовой гаммы интерьера или же возьмите ленту другого цвета, чтобы создать яркий акцент.

Декорирование с помощью лентк содержанию ↑

Мини тыквы

Чтобы сэкономить время на оформлении, можете приобрести небольшие декоративные тыковки в магазине в отделе подарков. Затем расставьте их в хаотичном порядке по дому: на шкафу, полке, столе или же поставьте их на пол. Также можно разложить маленькие композиции с плодами на столе и поместить содержимое под стеклянный купол. Таким образом удастся создать отличное «оранжевое настроение» в два счета.

Подсвечники из маленьких тыковокк содержанию ↑

Дворовый декор

Очень важно создать настроение праздника уже на пороге, а значит и во дворе. Применение тыквы в декорировании не имеет предела. Можно украсить крыльцо или огород, поместить символ осени в центр сада. Важно учесть оттенки — они должны отличаться друг от друга. Продумайте, с какого именно места вы хотите начать украшать двор. Возможно, это будет даже крыша. Главное — призвать вдохновение на помощь.

Хэллоуинский декор дворак содержанию ↑

Скворечники

Умение сделать доброе дело и помочь друзьям нашим меньшим — важная черта человека. Вместе с этим можно разнообразить праздник. Попробуйте самостоятельно создать скворечник из тыквы-горлянки. Декоративный плод вытянутой формы как никогда подойдет для изготовления птичьего домика.

Найдите в кладовой необходимый элемент, приведите его в порядок, вырежьте отверстие посередине и на месте хвостика разместите небольшой навес, чтобы птицы смогли сидеть. Попробуйте найти подходящий мастер-класс в интернете и сотворить полезную вещь для фауны вместе с детьми, это несложно.

Домик для птиц из тыквык содержанию ↑

Карета из тыквы

Поделки из природных материалов различного рода помогут разбавить скучные тона в интерьере. Попробуйте смастерить всей семьей красочный дилижанс из тыквы. Изготовьте из толстой проволоки колеса и покрасьте их в черный или золотой цвет. Купите белый корнеплод, очистите и аккуратно вырежьте дверцы и окошки по типу сказочной кареты. Прикрепите колесики, поместите внутрь свечу. Осталось дело за малым — расписать изделие узорами на свой вкус.

Изготовление кареты из тыквык содержанию ↑

Разные мелочи

Как много красивого можно изготовить из подручных, а также природных материалов. Экспериментируйте с цветами, ажурными зарисовками и декором. Главный символ осени поможет привнести в интерьер дома больше красок, поднимет настроение и объединит семью за совместными творческими занятиями. Не откладывайте в долгий ящик, а начните уже сейчас, ведь осень скоро закончится.

Все самое интересное детям про тыкву

Яркая, сочная, сказочная тыква — одно из немногих растений, которое растет практически в любом месте нашего земного шара. Разве что чрезмерные низкие температуры не дружат с ней. А так тыкву знают и любят и на Востоке и на Западе.

Считается, что свое распространение тыква получила из Мексики. Здесь были найдены самые древние семена тыквы, по мнению ученых, возрастом около 7000 лет! И уже отсюда, яркий плод проник во все уголки мира. Давайте сегодня расскажет детям про тыкву все самое интересное, научим ее рисовать и делать.

Тыква — это овощ или ягода?

Этот спорный вопрос будоражит умы уже не одно столетие. Не будем уходить столь глубоко, обсудим самые распространенные версии.

1. Согласно ботанической версии, с научной точки зрения, тыква — это травянистое растение, являющееся прямым родственником арбуза и кабачка. По определению плод — это орган размножения, который образуется из цветка и в котором потом созревают семена. Таким плодом считается тыквина. Вот как раз плод тыквы обыкновенной и относится к виду плода тыквина.
2. Однако с бытовой и кулинарной точки зрения тыква — это овощ. И овощ с очень большими вкусовыми возможностями и вариациями употребления.

Интересные факты про тыкву

Тыква — уникальное растение. У нее большие, усеянные жесткими волосками, листья и весьма толстые крепкие стебли. От стеблей отходят усики, которыми тыква цепляется за любую опору. У нее характерные ярко-желтые и очень ароматные цветы.

Тыквы, славятся своими разнообразными формами и размерами — от шарообразной до грушеообразной, от размеров с яблоко и достигает просто немыслимых размеров, занесенных в Книгу Рекордов Гиннеса. Кожура тыквы также может быть разного цвета — от ярко-оранжевого и золотисто-желтого до зеленовато-коричневого и темно-зеленого, а еще белого, черного, и может быть пятнистой и полосатой.

• Индейцы в Америке не только употребляли тыкву в пищу, но и делали из нее посуду — тарелки и кастрюли.
• Также тыкву применяют в медицине, в косметологии
• А вы знаете, что тыкву признали первым ударным музыкальным инструментом? Звуки, похожие на барабан, издавала пустая высушенная тыква, когда по ней били палочками. А маленькие пустые тыквы заполняли мелкими камешками и трясли — получался инструмент — прародитель бубна.
• Не все тыквы можно есть. Существуют чисто декоративные сорта, призванные украшать наше пространство. Из них чаще всего вырезают вазы и шкатулки.
• За выращивание самой большой тыквы весом 750 кг, ее хозяин получил 10 000 долларов.
• Из тыквы получаются чудесные домики-скворечники. А жители Индии научились делать из тыквы — ловушку для мелких обезьян. В пустой тыкве они проделывали небольшое отверстие, такое, что в него помещалась лапка животного, и заполняли ее лакомствами. Обезьянок привлекала яркая тыква, они подходили к ней и тут же запускали внутрь нее лапку.
  Но вытащить лапку, наполненную угощением они не могли, и так и бегали на трех лапках, боясь упустить добычу. Чем и становились легкой добычей для человека.
• В мире ценится, богатое витаминами, тыквенное масло. На изготовление 1 литра масла может потребоваться до 35 тыкв среднего размера.

Тыквы и сказки

Нельзя не вспомнить и тот факт, что тыквы, считаются, пожалуй, самыми яркими сказочными персонажами из мира растений. Это и знаменитая карета для Золушки и Джек-фонарь в праздник Хэллоуин.

Светильник Джека считается основным символом праздника Хэллоуин в Америке. Для него из тыквы вырезают подобие головы и внутрь помещают горящую свечку. О Джеке, именем которого называется этот светильник, есть страшная легенда:

Легенда про кузнеца Джека

Существует легенда, которая рассказывает о споре Скупого Джека с Дьяволом. Мужчина пригласил нечистого в бар, чтобы выпить. Но в конце вечера, когда пришла пора платить, Джек не захотел расставаться с деньгами. Хитростью он заставил демона обернуться монетой, чтобы рассчитаться за выпивку.

Дьявол не мог слезть на землю, а в обмен на свободу пообещал Джеку не беспокоить его еще десять лет. Когда Джек умер, Бог не пустил его в рай. Дьяволу он тоже оказался не нужен. С тех пор Джек ходит по земле и освещает свой путь угольком, который он положил в вырезанную тыкву.

 

 

Детские поделки. Тыквы

Тыква любимейший овощ для осенних поделок из овощей и  фруктов в школах и детских садиках. Без тыквы не обходится заморский праздник Хэллоуин и уроки в школе по изучению осенних плодов. Поэтому приглашаем вас в нашу творческую мастерскую. Изготовим с вами тыквы из бумаги.

Объемная тыква из бумаги

Эта поделка одна из наших самых любимых. Мы ее уже делали ранее, решили повторить еще раз. А подробный МК в этом видео:

Тыква из бумаги. Техника оригами

Супер легкое оригами для детей — тыква из бумаги. Справится даже дошкольник, а на выходе получается красивая осенняя поделка:

Объемная тыква. Квиллинг

Такая тыковка очаровательно смотрится в любой осенней композиции и как самостоятельное дизайнерское решение. Делается просто, было бы желание и полосочки для квиллинга. Как сделать тыкву в технике квилиинг смотрите в видео ниже:

В завершении приглашаю в уже знакомый и манящих мир поэзии и загадок про тыкву. Они тоже смогут рассказать много увлекательного про тыкву для детей.

Стихи про тыкву

* * *

Тыква наша растолстела,
Раздуваются бока.
К сентябрю позолотела
Стала цвета медяка.

Довженко Н.

* * *

Тыква больше всех на грядке,
Будет твой живот — в порядке.
Каша с тыквы — хороша…
Кушай Миша — не спеша!

Днепровская М.

* * *

Тыква-тыква подросла,
Тыкву мама принесла;
Папа-папа — воду грей!
Варим тыкву поскорей.

Авдеенко К.

* * *

Тыква выросла на грядке —
Не поднимете, ребятки!
Если ягода она,
То, наверно, для слона!

Маскаева Р.

* * *

Наша тыква золотая,
Как конфетка во рту тает.
Если тыкву испечем,
И притрусим сахарком
Так и тянет ее съесть,
Этот наш деликатес.
Ну, а, тыквенные кашки,
Что глотают детки наши
Словно целый год не ели,
Что за прелесть, в самом деле.
Тыкву похвалить не грех
За такой большой успех.

* * *

К тыкве мы давно привыкли.
Витаминам витамин —
Овощ он такой один.
Если овощем назвать
Можно тыкву, так сказать.
Впрочем, людям все равно,
Как ее там звать должно.
Главное такой один
В мире тыква — витамин.

* * *

Там, на солнышке сверкая,
Дремлет тыква золотая.
И растёт, растёт, растёт,
Заполняя огород!
Если солнце припечёт,
Если дождичек польёт,
То одной огромной тыквы
Хватит нам на целый год!
Будем жарить, печь, томить,
Будем кашу с ней варить!

* * *

Желтая как солнце тыква,
Как арбуз больших размеров.
Но мы к ней давно привыкли
И в ее полезность верим.
Замечательные каши
Нам готовят мамы наши
И пекут нам пироги,
Что вкуснее всех других.
Надо маму, папу слушать
И побольше тыквы кушать.

* * *

Как волшебницу из сказки
Дети нашу тыкву знают.
Ну а всякие там кашки
Они просто обожают.
И уже давно привыкли
Кушать пирожки из тыквы,
Где вещей полезных — полк:
Мамы в тыквах знают толк.

* * *

Я тыква большая, и желтая вроде.
Я тыква смешная, расту в огороде.
Меня солнце греет и дождь поливает,
А птички с утра песни мне напевают.

Лежу, хорошею, теплом набираюсь.
Расту и круглею, ну в общем стараюсь.
Вот только — беда, скучно мне в огороде.
Уйти бы гулять, да не выросли ноги.

А мне бы с соседским мальчишкой на реку.
Купаться, плескаться, ну как человеку.
Похожей так хочется стать на девчонку.
Носить сарафан, иль хотя бы юбчонку.

Ходить по дорожкам, тропинкам и лужам.
Гулять под дождем, даже зонт мне не нужен.
Вот только — беда, я расту в огороде.
Ушла бы, но только не выросли ноги.

Гугнина Ольга

Загадки про тыкву

Загадки про тыкву для детей — это веселый и полезный способ общения и закрепления нового и старого материала:) И взрослых присоединить к отгадкам было бы тоже неплохо. Но, не бойтесь, загадки про тыкву с ответами)))

Очень вкусная она,
Рыжий цвет и так нежна,
Можно кашу делать даже,
Не найти ее вновь краше.
Пусть тяжелая, большая,
Радуемся все ее срывая.
Есть на грядке, угадаем,
Дружно хором называем.
(Тыква)

Толстая барыня,
Барыня-боярыня.
В платье одета
Жёлтого цвета
На макушке колпачок,
Колпачок — набочок.
Надулась на грядке —
Отгадайте, ребятки.
(Тыква)

В огороде — желтый мяч,
Только не бежит он вскачь,
Он как полная луна,
Вкусные в нем семена.
(Тыква)

В сказке про Золушку тоже была,
Ее там на бал она отвезла.
Вкусную кашу мы сделаем с ней,
Овощ готовить всегда веселей.
Рыжая, большая,
Лишь на грядке созревает.
В миг ее, конечно, мы узнаем,
Сразу мы ее хором угадаем.
(Тыква)

Помним, как в сказке каретой была,
А каша-то с ней – ароматна, вкусна!
Раньше считалась царицей стола,
Но – позабыта сегодня она…
(Тыква)

Круглый домик без оконцев,
Цветом он похож на солнце.
А на ниточках внутри
Семена живут, смотри!
На бахче он зреет, спеет,
Бок оранжевый там греет.
(Тыква)

Величава и кругла,
На бахче она жила.
Сверху серая, смотри,
Но оранжево внутри.
К похвалам она привыкла
Королева каши…(тыква).

Она похожа на арбуз,
Другой совсем, однако, вкус,
Как и зеленый кабачок,
Подставит солнцу свой бочок,
Скорей торопится, растет,
И, как придет ее черед,
Мы этой барыне с гряды,
Крикнем «ура» на все лады.
(Тыква)

Золотая голова велика и тяжела,
Золотая голова отдохнуть прилегла.
Голова велика, только шея вот тонка.
(Тыква)

Без рук, без ног,
На плетень дерется.
(Тыква)

Я — хозяйка огорода:
Круглая, большая.
Буду приносить я вам
Рекорды урожая.
(Тыква)

Жёлтая луна
На прилавке всем видна.
Вкусная да спелая,
На солнце загорелая.
(Тыква)

Круглолица, желтокожа
На луну она похожа.
Словно спелая луна
Из травы густой видна.
(Тыква)

Золотая голова
У забора прилегла.
(Тыква)

В завершении сочной тыквенной статьи, предлагаю посмотреть видео-рецепт пирога с тыквой, который едят даже детки-нехочухи:

Обязательно загляните и в эти статьи по теме:

Страшная сказка про тыкву

Как нарисовать тыкву

Тыква в меню маленького гурмана

Поделка из бумаги — тыква

Осенние загадки

Путешествие по грядкам и мудрёные загадки

Как нарисовать осень

Ярких и вкусных вам знаний!

С любовью,

Людмила Поцепун и мои «Цветы жизни».

Загрузка…

Что приготовить из тыквы? 6 вкусных и простых рецептов для любого стола | рецепты | ЕДА

Тыква — настоящий символ осени. Она не только вкусная, но и весьма полезная — в ней есть витамины А, С, В, белок, клетчатка, а каротина она содержит в 5 раз больше, чем морковь. Блюда из тыквы станут украшением любого стола — яркие краски разнообразят повседневный обед и подчеркнут праздничный ужин.

Пирог с тыквой и курицей

Потребуется:

Для теста:

• 50 грамм сливочного масла
• 1 куриное яйцо
• 100 грамм сметаны 10–20%
• 1 столовая ложка прованских трав
• 1 чайная ложка соли
• 200-250 грамм муки

Для начинки:

• 300 грамм куриного филе
• 500 грамм тыквы
• 1 средняя луковица
• соль, перец — по вкусу

Для заливки:

• 200 мл сливок 15–25%
• 150 грамм сыра
• 1 куриное яйцо

Как готовить:

Тесто. Смешиваем масло, сметану, яйцо и хорошо перемешиваем. Добавляем травы, соль и снова перемешиваем. Затем порционно насыпаем муку и замешиваем тесто. Кладем в пакет и убираем в холодильник.

Начинка. Шинкуем лук, мелко нарезаем филе. Тыкву очищаем от семян и кожуры, режем небольшими кусочками. На разогретую со сливочным маслом сковороду выкладываем филе и обжариваем 10 минут. Добавляем тыкву, солим, перчим и жарим еще 5-10 минут.

Заливка. Трем сыр, добавляем сливки, яйцо и перемешиваем.

Форму диаметром 26–28 см смазываем сливочным маслом. Раскатываем тесто и выкладываем в форму, оформляя бортики. Курино-тыквенную массу разравниваем, заливаем сырно-сливочной массой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-60 минут.

Тыквенный пирог получается очень мягким и нежным. Фото: pixabay.com

Тыквенный суп-пюре с сухариками

Потребуется:

• 1,5 кг тыквы
• 4 средние картофелины
• 1 крупная луковица
• 1 крупная морковь
• 3 зубчика чеснока
• 1 литр воды или куриного бульона
• 1 французский багет
• ½ стакана сливок 10-20%
• соль, перец, карри – по вкусу

Как готовить:

Все овощи моем и чистим. Тыкву режем средними кусочками, картофель – мелкими, морковь трем, лук шинкуем. На разогретую с растительным маслом сковороду выкладываем лук и, помешивая, обжариваем 5 минут. Добавляем морковь и продолжаем держать на огне 10 минут. Выкладываем массу в отдельную емкость.

Кусочки тыквы обжариваем 5-10 минут на сливочном масле.

В кастрюлю наливаем один литр воды или куриного бульона. Опускаем картофель и тыкву. Варим 15 минут на медленном огне. Добавляем зажарку. Вода едва должна закрывать овощи – только так мы сможем сделать пюре. Варим еще несколько минут.

При помощи блендера пюрируем суп до однородного состояния. Вливаем сливки, солим, перчим и добавляем карри.

Для того, чтобы сухарики получили приятный чесночный аромат, который хорошо будет «играть» с тыквой, опускаем три цельных зубчики в растительное масло и обжариваем. Вынимаем и опускаем на дно маленькие кубики багета. Помешивая, подсушиваем сухарики.

Перед подачей украшаем суп-пюре сухариками и зеленью.

Тыквенный суп-пюре богат бета-каротином, который хорошо усвоится благодаря добавлению сливок или масла. Фото: pixabay.com

Салат из тыквы и граната

Потребуется:

• 100 грамм тыквы
• 1 пучок рукколы
• ½ граната
• ½ лимона
• 50 грамм миндаля
• 1 маленький перец чили
• 1 средний апельсин
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка гранатового соуса
• соль, перец, зелень – по вкусу

Как готовить:

Тыкву чистим от шкурки и семян, режем маленькими кубиками. Выкладываем на противень, застеленный фольгой, перчим и сбрызгиваем оливковым маслом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Достаем противень, солим и отправляем в духовку еще на 10 минут.

Миндаль опускаем на дно антипригарной сковороды и обжариваем несколько минут. Достаем и мелко рубим. Перец чили очищаем от семян и режем колечками.

Для заправки смешиваем сок лимона и апельсина. Добавляем оливковое масло. В отдельной посуде смешиваем рукколу, чили, миндаль и зерна граната. Заправляем лимонно-апельсиновым соком, солим и перчим. Салат подается порционно. На тарелке выкладываем салат с рукколой, запеченные кусочки тыквы и добавляем несколько капель гранатового соуса.

Ничто так не усиливает вкус тыквы, как нотка пикантности. Фото: pixabay.com

Запеченная с медом тыква

Потребуется:

• 500 грамм тыквы
• 100 грамм любых орехов
• 3 чайные ложки меда
• 2 см корня имбиря
• корица – по вкусу

Как готовить:

Тыкву очищаем от кожуры, семян и нарезаем дольками толщиной 0,5 см. Имбирь трем, добавляем к меду с корицей. Если мед густой, то разбавляем теплой водой. Каждый ломтик опускаем в сироп. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и запекаем около 15 минут при температуре 180 градусов. Достаем противень, выливаем оставшимся сиропом, посыпаем измельченными орехами и отправляем в духовку еще на 5 минут.

Сладкие тыквенные ломтики понравятся детям. Фото: pixabay.com

Мясо с картофелем, запеченное в тыкве

Потребуется:

• 1 тыква
• 300 грамм свинины
• 1 крупная луковица
• 1 крупная морковь
• 3 средние картофелины
• 3 столовые ложки оливкового масла
• соль, перец, зелень – по вкусу

Как готовить:

Тыкву нужного размера моем, вытираем насухо и срезаем верхушку. Очищаем от мякоти и семян. Разогреваем духовку до 180 градусов.

Мясо режем небольшими кубиками. Картофель, морковь и лук чистим, также нарезаем кубиками. Соединяем овощи с мясом. Добавляем оливковое масло, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и заполняем тыкву. Вливаем 100-150 мл воды и посыпаем зеленью.

Накрываем тыкву верхушкой, а низ смазываем растительным маслом. Ставим в форму для запекания. Наливаем в тыкву 100-150 мл воды и отправляем в разогретую духовку на 2,5-3 часа. Готовое блюдо подаем к столу, предварительно перемешав содержимое.

Запеченная с мясом и овощами тыква станет прекрасным украшением праздничного стола. Фото: pixabay.com

Тарты с тыквой и яблоками

Потребуется:

• 500 грамм слоеного теста
• 300 грамм тыквы
• 300 грамм яблок
• 100 грамм тростникового сахара

Как готовить?

Тыкву очищаем от семян и мякоти. У яблок удаляем сердцевину. Режем мелкими кубиками. Сливочное масло разогреваем в сковороде. Добавляем тростниковый сахар и, помешивая, доводим по кипения. Опускаем в сироп тыкву и яблоки. Тушим несколько минут, убираем с огня и накрываем крышкой.

Тесто раскатываем и вырезаем квадратики 10×10 см. Выкладываем на застеленный пергаментом противень. По периметру делаем надрезы, не прорезая тесто. Каждый конвертик украшаем начинкой и заворачиваем края. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.

Как выбрать вкусную тыкву? | Продукты и напитки | Кухня

Специалисты Российской системы качества дали рекомендации, как выбрать тыкву из того многообразия, которое осенью появляется на рынках и в магазинах: разных форм и размеров, с различными оттенками кожуры. На прилавках эксперты советуют искать зрелые дары природы, без повреждений и с подсохшим хвостиком, а размер и цвет на качество плода никакого влияния не оказывают. Также при выборе тыквы следует обращать внимание на плотность корки. Как утверждают в Роскачестве, твердая корка свидетельствует о зрелости тыквы.

Специалисты обращают внимание, что нужно покупать только целые плоды, а не половинки, так как санитарно-гигиеническую безопасность разрезанной тыквы гарантировать нельзя.

Может ли тыква горчить?

Да, и это вовсе не значит, что она плохая или испортилась. По словам доцента кафедры технологии хранения и переработки плодов и овощей РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева Сергея Масленникова, тыквы всех видов могут горчить. Это происходит из-за кукурбитацина, органического химического вещества, которое накапливается в плодах, растущих на жаре при недостаточном поливе. Само соединение, утверждает Масленников, обладает полезными свойствами, в том числе противоопухолевыми, противовоспалительными и антимикробными.

Какая тыква самая вкусная?

Тыквы всех видов содержат много сахаров, пектина и каротина, богаты минеральными веществами — прежде всего калием, кальцием, фосфором, а в их семенах содержится большое количество жиров и белков. Специалисты Роскачества утверждают, что из трех групп тыкв — крупноплодной, твердокорой и мускатной — самой вкусной является именно последняя, которая обладает выраженным сладким вкусом и ароматом, напоминающим дынный.

Мякоть мускатной тыквы имеет плотную маслянистую консистенцию, в ней нет излишних волокон. К тому же этот сорт содержит до 11,5% сахаров, что делает плод хорошим десертом. По словам специалистов Российской системы качества, наибольшее распространение в России получили сорта грушевидной формы — «Баттернат» (масляный орех).

Какие сорта тыквы подходят для приготовления разных блюд?

Для приготовления овощного рагу или запекания специалисты Роскачества рекомендуют приобретать крупноплодную тыкву, которая содержит большое количество сахаров и каротина и не теряет своих полезных свойств при длительном хранении. Такая тыква может достигать нескольких сотен килограммов. Этот сорт характеризуется разнообразной окраской, от кремового до ярко-оранжевого цвета, его отличительной особенностью является округлая плодоножка и стебель без бороздок. 

Для супов и пюре больше подойдет твердокорая тыква, в мякоти которой много волокон. По сравнению с крупноплодной у нее кожура толще и грубее, а мякоть более волокнистая и рыхлая.

Самую сладкую из всех сортов тыкв — мускатную — эксперты советуют использовать для приготовления десертов.

Чем полезна тыква?

Тыква считается очень полезным диетическим продуктом. Этот плод имеет уникальный витаминный состав и низкую калорийность — от 22 ккал в сыром виде и до 24 в тушеном. В разгрузочные дни полезно пить сок из сырой тыквы с мякотью, а также добавлять овощ в салаты с яблоками, морковью и сельдереем. Тыкву рекомендуют гипертоникам, диабетикам, людям с воспалениями желчного пузыря и желудочно-кишечного тракта.

Однако эксперты не советуют увлекаться тыквенными семечками, так как это продукт очень калорийный: в них содержится 550 ккал на 100 граммов и много жиров.

Смотрите также:

Овощи Тыква Butternut squash — «Попробовала приготовить домашние цукаты из тыквы и теперь запасаюсь ею впрок 🍂 Поделюсь простым рецептом, а также немного расскажу о пользе такого продукта и его правильном хранении»

ПРИВЕТ!

Осень у меня всегда ассоциируется с крупным урожаем ярких тыкв. Сама я не могу назвать себя ярой поклонницей этого продукта, но все же периодически 1-2 штучки да куплю. Так случилось и в этот раз. Планировала приготовить молочную кашу, да все оттягивала этот момент. А там и вовсе забыла о своем желании.

Так она у меня и лежала, пока на глаза не попался рецепт цукатов из тыквы. Он так вкусно был расписан, что решила сама приготовить такое лакомство. Что же, кулинарный опыт удался. Именно он и вдохновил меня на написание данного отзыва.

Я хочу не просто поделиться рецептом, но также рассказать о пользе тыквы, ее семечках и возможном вреде для здоровья. Такая информация точно не будет лишней.

🍂 ПОГОВОРИМ О ПОЛЬЗЕ ТЫКВЫ ДЛЯ НАШЕГО ОРГАНИЗМА

Нет никаких сомнений в том, что тыква является очень ценным продуктом для нашего организма. Ведь это кладезь массы питательных веществ, витаминов и минералов. Чего только стоит высокое содержание в ней витаминов групп А, С и Е.

Благодаря богатому составу тыква имеет массу полезных свойств для нашего здоровья. В первую очередь она способствует укреплению иммунной системы. А это очень важно особенно в осенний сезон. Витамин А, которым продукт обогащен, эффективно борется с патогенной микрофлорой. И это тоже огромный плюс.

Тыква содержит достаточное количество клетчатки. Этот момент лично меня интересует больше всего, так как данный компонент налаживает работу пищеварительного тракта. Поэтому не стоит отказываться от тыковки тем, у кого неправильно работает желудок и кишечник.

В комбинации к этому тыква славится своими противовоспалительными, антиоксидантными и стимулирующими свойствами. На самом деле очень интересно почитать об этом продукте, так как в нем скрыто немало сюрпризов.

 

🍂 МОЖЕТ ЛИ БЫТЬ ТЫКВА ВРЕДНА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Конечно же, тыква полезна для нашего организма. Но в отдельных случаях она способна принести вред здоровью. Лично я с такими моментами в своей жизни не сталкивалась. Но исключать такую вероятность все же не стоит.

Тыква определенно не должна присутствовать в рационе человека, у которого к ней имеется индивидуальная непереносимость. Не секрет, что это чревато серьезными аллергическим реакциями. Также ее не стоит употреблять при ряде пищеварительных расстройств, так как она в подобной ситуации может ухудшить течение болезни.

 

🍂 МОЖНО ЛИ ЕСТЬ ТЫКВУ СЫРОЙ

Знаю, что многих интересует вопрос о том, можно ли тыкву есть сырой. Лично я не вижу в этом ничего запретного. Насколько знаю, многие диетологи наоборот рекомендуют употреблять ее без термической обработки, так как в сыром виде продукт сохраняет всю свою пользу.

Мне очень нравится вкус именно сырой тыквы. В таком виде я готова ее есть, чего не скажешь про нее тушеную и вареную.

Сырая тыква достаточно сладкая, по вкусу напоминает что-то среднее между дыней и арбузом.

 

🍂 ПОМОГАЕТ ЛИ ТЫКВА ПОХУДЕТЬ

Тыква является диетическим продуктом, так что на нее следует обратить внимание тем, кто пытается похудеть.

Главное преимущество продукта в том, что ее основная часть состоит из жидкости. Поэтому поправиться за его счет достаточно проблематично. К тому же регулярное употребление тыквы способствует очищению организма. Ведь известно, что такое действие способствует уменьшению лишних килограммов.

 

🍂 ЧТО ДЕЛАТЬ С ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ

Не секрет, что тыквенные семечки являются дороже традиционных семян подсолнуха. Одно время я их постоянно выбрасывала, когда разделывала овощ. Уже после пришло понимание того, какую ошибку я совершала.

У меня есть два способа применения семян тыквы. Лично я сама порой люблю есть их. Также у меня живут декоративные крысы, которые тоже не против такого лакомства.

Сами по себе тыквенные семечки очень полезны для человека, за счет своего богатого состава.

 

🍂 ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ТЫКВЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

В интернете можно найти массу рецептов приготовления тыквы в домашних условиях. Я в свое время варила на ее основе молочные каши, делала оладьи. Но в таком варианте ее вкус мне категорически не нравится. А вот тыквенные цукаты зашли просто на ура. Теперь это мое самое любимое блюдо из осеннего овоща.

 

🍂 ЛЮБИМОЕ БЛЮДО: ТЫКВЕННЫЕ ЦУКАТЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

А теперь можно приступить к рецепту приготовления цукатов на основе свежей тыквы. Я использовала следующий набор ингредиентов:

• Тыква — 800 г.
• Сахар — 200-250 г.
• Лимон — несколько ломтиков.
• Корка мандарина (личная инициатива).
• Щепочка соли (маленькая).

По своему усмотрению в эту смесь вполне можно добавить любимые специи, которые будут уместны. Например, корицу. У меня же главной специей выступили мандариновые корки.

Итак, первым делом высыпаем в чистую емкость сахар.

Добавляем к нему дольки лимона. В следующий раз планирую положить намного больше, чтобы готовые тыквенные цукаты получили более яркую кислинку. Тыкву я почистила, нарезала кусочками и смешала с остальными ингредиентами. Добавила корки мандарина для аромата и вкуса. В таком виде я отправила емкость с будущими цукатами из тыквы в холодильник. Там настаивала все около 12 часов. За это время овощ дал достаточное количество сока. В таком же виде отправила заготовку на средний огонь. После закипания варила 5 минут.

А теперь важный момент. Количество варок тыквы напрямую зависит от ее сорта. Обычно рекомендуют повторять ее 3-5 раз. Мне же хватило одного. После первой варки я увидела, что кусочки уже мягкие, по цвету янтарные. Это значит, что повторная термическая обработка может привести к тому, что тыква превратится в кашу. Тогда она будет пригодна лишь для варенья. Так что здесь нужно смотреть по ситуации, а не слепо следовать рецепту.

Если планируется повторная варка, то перед этим сиропную массу важно полностью остудить.

После того, как кусочки тыквы на цукаты остынут, их нужно освободить от лишней жидкости. Для этой цели удобно использовать сито.

Очень важно дождаться, когда сироп полностью стечет. Иначе из-за него тыква прилипнет к противню (фольге или пергаментной бумаге). Уж поверьте, это та еще проблема.

Кусочки стекли, теперь нужно выложить их на застеленный противень и отправить запекаться, а точнее высушиваться.

Цукаты из тыквы, приготовленные в домашних условиях, держат в духовке при 140-160 градусах около 3 часов (опять же, нужно смотреть по готовности. Чем меньше кусочки, тем быстрее они высушиваются). При этом дверцу печи нужно немного приоткрыть. Это ускорит процесс приготовления лакомства.

В идеале готовые тыквенные цукаты должны быть мягкими внутри и с сухой корочкой снаружи. Сами по себе они будут прилипать, поэтому рекомендую обязательно притрусить их сахарной пудрой. К тому же в таком виде они намного круче и аппетитнее смотрятся.

Если тыква в духовке недостаточно просушилась, то ее стоит еще немного подержать при комнатной температуре, чтобы довести до нужного состояния.

Вот такие домашние цукаты из тыквы у меня получились. Что касается вкуса, то мне они очень напомнили фруктовые добавки из овсяных каш и мюслей. Тыква ощущается не так явно. Плюс за счет сахара присутствует привкус карамельки.

Процесс приготовления тыквенных цукатов кажется долгим и сложным. Но на деле он поделен на несколько этапов, которые занимают минимум времени. Достаточно один раз приготовить, чтобы это понять.

🍂 ТЫКВЕННЫЙ СИРОП: ЧТО С НИМ ДЕЛАТЬ

После варки тыквенных кусочков у меня остался целый стакан сиропа. Очень жалко было его просто выливать. Остаток вполне можно использовать для приготовления компотов. Я же добавляла по несколько ложек в несладкий чай. Он получал мощный лимонный вкус с легкой ноткой тыквы.

 

🍂 В КАКИХ УСЛОВИЯХ ХРАНИТЬ ТЫКВУ СЫРУЮ И ПРИГОТОВЛЕННУЮ

Неразрезанная сырая тыква очень долго хранится. Но для нее следует выбирать темное прохладное место. Это идеальные условия для овоща.

В виде цукатов у нее тоже продолжительный срок хранения. Поэтому в таком варианте лично для меня хранить ее проще и выгоднее всего.

Если тыква уже разрезана, то следует поместить ее в холодильник. Кусочки овоща не стоит держать дольше 10 дней. Также предусмотрен вариант ее заморозки. В этом случае срок хранения увеличивается до нескольких месяцев.

 

🍂 МОЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ ОБ ОВОЩЕ

После того, как я попробовала тыкву приготовленную в духовке в виде цукатов, в корне изменила свое мнение про нее. Рада, что успела закупиться плодами до окончания сезона. Так что зима у меня пройдет с «витаминами» и натуральными сладостями.

Без всяких сомнений, не стоит лишать свой рацион этого продукта. Да, он имеет специфический вкус. Но какая в нем польза! К тому же каждому удастся отыскать свой вариант приготовления тыквы, который придется ему по душе.

Спасибо, что заглянули в гости!

Сонник, в котором вы видели «Тыкву»

.

• Дом
• -П
• Сонник «Тыква»

Тыква во сне — символ достатка и благополучия, а также материнства. Несмотря на то, что в большинстве случаев тыква во сне — хорошая примета, с этим овощем бывают и дурные сны.

Если вам приснилась большая или огромная тыква, это может означать две вещи.Первое толкование такого сна дает такое объяснение: вы наберете вес или переедете, а также можете отравиться. Второе значение говорит о том, что вы накопили много денег, которые лучше всего сейчас потратить на что-нибудь полезное, купите себе нужную вещь.

Если вам приснилась тыква, которая лежит на столе, это знак обретения финансового благополучия в следующем году. Причем, чем красивее и крупнее будет тыква, тем лучше будет ваше самочувствие. Главное, чтобы его размер не был слишком большим.В противном случае вы должны снова увидеть первую интерпретацию.

Если приснилась уже разрезанная или очищенная от кожуры тыква — это, наоборот, знак надвигающихся финансовых затруднений, поэтому лучше начать экономить уже сейчас. Такое же значение имеет сон, в котором вы видите, как животное ест тыкву.

Если беременной женщине снится тыква, это знак хороших и счастливых родов. Роды пройдут хорошо, а новорожденный будет здоровым и крепким.

Если тыква приснилась на ранних сроках беременности, значит, новорожденным ребенком будет девочка.А если тыква снится молодой замужней женщине — это знак предстоящей беременности.

Тыква, которая приснилась молодому неженатому парню, — знак ухаживания или замужества, тоже может предвещать романтическое знакомство.

Если вам снится тыква, особенно разрезанная, которую готовят к празднованию Дня всех святых, значит, в вашей семье может случиться несчастье.

Если вам снится, что вы едите тыкву — это неожиданный подарок или ценное приобретение.

Приснилось поле, на котором растет много тыкв — к примете гостей.

Приснилась тыква, сонники трактуют этот сон как знак успешного завершения недавно начатого важного дела.

Влюбленным парам этот сон предвещает безоблачное развитие романтических отношений, которые могут перерасти в очень надежный брак.

Если вы мечтаете о множестве тыкв, это знак достатка в доме. Однако если вам снится разрезанная тыква с глазами, носиком и ртом, как и на вечеринке на Хэллоуин, сонники говорят, что в вашем окружении среди друзей или родственников есть хитрый и хитрый человек.Этот человек хочет отомстить вам за прошлое оскорбление. Будьте особенно осторожны; не стоит недооценивать своего скрытого врага.

Фотогалерея тыквы:

10 вариантов использования тыквы

Теперь, когда наступил и прошел еще один Хэллоуин, что вы будете делать со всеми этими резными фонарями из тыквы и праздничными украшениями? Вы уже выложили деньги, любовь и труд на свою тыкву, так что нет причин выбрасывать ее, когда творческие возможности изобилуют.

Поскольку тыква вкусная, многие из этих советов связаны с едой. Но имейте в виду, что эти пищевые аппликации лучше всего использовать для нерезанных тыкв. После того, как тыква была вырезана и просидела более 24 часов, есть ее небезопасно.

Но не отчаивайтесь, дорогой любитель тыквы. Вот несколько советов по использованию тыквы, в том числе некоторые для создания жуткой резьбы.

1. Взбейте тыквенное пюре

Тыквенное пюре — лучшее средство для придания мякоти внутренней части тыквы, и его очень легко приготовить.Начните с разрезания тыквы посередине. Выкопайте семена и внутренности и отложите их на потом.

Положите тыкву разрезанной стороной вниз в форму для запекания, наполненную стаканом воды, и запекайте около 90 минут или пока мякоть не станет мягкой. Затем просто вычерпайте мякоть и протрите ее в кухонном комбайне.

После того, как вы приготовили тыквенное пюре, оно готово для использования во всех ваших любимых рецептах из тыквы, от пирогов до блинов и супов. Любые излишки можно хранить в морозильной камере в течение нескольких месяцев, а это значит, что вы можете выбросить всю эту консервированную тыкву, когда наступит День Благодарения.

Используйте пюре, чтобы приготовить согревающий тыквенный суп. Фото: Валерия Болтнева из Pexels

2. Сделайте плантатор для тыквы

Прекрасно подходит для резной или нерезной тыквы. Отправляйтесь в местный питомник, соберите несколько однолетних растений и используйте свою тыкву в качестве плантатора! Несколько дней она будет праздничным украшением, а потом все это можно будет посадить прямо на заднем дворе. Тыква станет естественным компостом и станет удобрением для ваших растений.

Если у вас нет резьбы на тыкве, срежьте верхушку и удалите семена, внутренности и мякоть изнутри.Отложите их и отложите на потом (если у вас есть резная тыква, пропустите этот шаг). Просто засыпьте тыкву горшечной почвой, пока она не заполнится примерно на треть. Возможно, вам придется сделать дополнительную укладку, чтобы земля не падала с лица вашего фонаря. Поместите растение в тыкву и залейте еще горшечной почвой.

Можно выкопать небольшую ямку и сразу посадить все это или оставить на несколько дней на крыльце для украшения. В зависимости от того, где вы называете дом, для посадки может быть немного прохладно.Но если вы еще не видели своего первого мороза, покрутите его.

3. Используйте эти кишки

Кишки — это волокнистые кусочки, которые окружают семена тыквы, и они могут быть одной из самых сложных частей в использовании. Мы предлагаем использовать эти неприятные внутренности для приготовления тыквенного бульона.

Отделите семена от кишок и отложите их, чтобы потом можно было вкусно перекусить. Поместите кишки в кастрюлю с водой и вскипятите. Вы можете добавить другие ненужные кусочки овощей, например, стебли сельдерея или ботву моркови, чтобы добавить больше аромата.Варить около 30 минут или пока вода не изменит цвет. Процедите бульон, зарезервировав бульон и отложив внутренности и кусочки овощей в сторону для компостирования.

Тыквенный бульон идеально подходит для придания аромата супам или запеканкам, и вы можете заморозить его для дальнейшего использования.

Используйте внутренности тыквы для ароматизации запеканок. Фото: Келли Сиккема на Unsplash

4. Достань красивую тыкву

Тыква богата цинком и витаминами А, С и Е, что делает тыквенное пюре полезным для организма, если его съесть. и полезно наносить на кожу.Вот почему одно из самых красивых применений тыквы — это маска для лица своими руками.

Начните с пяти чайных ложек тыквенного пюре, добавьте три чайных ложки коричневого сахара, который естественным образом отшелушивает вашу кожу, и немного молока.

Смешайте все вместе и нанесите на лицо круговыми движениями, избегая области вокруг глаз. Расслабьтесь на 20 минут и позвольте всей этой тыкве проникнуть в вашу кожу. Бонус: вкусно пахнет!

5. Приготовьте классическое блюдо из тыквенных семечек

Жареные тыквенные семечки — фаворит осени, и в ноябре есть много способов их использовать.После того, как вы отделите семена от кишок и тщательно их промыли, выложите их одним слоем на смазанный маслом противень. Перемешайте их, чтобы покрыть маслом.

Отсюда вы можете взять тыквенные семечки практически куда угодно. Добавьте немного соли для классических жареных тыквенных семечек или добавьте коричневый сахар и корицу для более сладкого угощения. Жареные тыквенные семечки также делают вкусный и хрустящий внешний слой для ваших засахаренных яблок, и они отлично сочетаются с пирожными и другой выпечкой. Но если Хэллоуин оставил вас с сахарным крахом, ваши жареные тыквенные семечки также станут восхитительным гарниром для салатов.

6. Покормить дикую природу

В зависимости от того, где вы живете, тыква, которую вы в противном случае выбросили бы, может стать вкусной закуской для пушистого или пернатого соседа. Старые фонарики из тыквы — прекрасная пища для оленей, а любые тыквенные семечки, которые вы не хотите поджаривать для себя, станут вкусным угощением для птиц.

Разрежьте старого доброго Джека на четверти и положите их у себя во дворе, подальше от дома. Вскоре вы заметите, что некоторые двойники Бэмби вкусно перекусывают. Поместите ненужные тыквенные семечки в кормушку для птиц или в контейнер по вашему выбору и понаблюдайте за птицами, пока пьете утренний кофе.

Жарьте и приправляйте семена сами или разложите их сырыми, чтобы они могли насладиться ими. Фотография: engin akyurt на Unsplash

7. Сделайте угощение после Хэллоуина

Ловцы уловок покинули здание, но конфета не обязана. Тыквенные конфеты — мексиканская традиция, но когда вы обнаружите, насколько они вкусны, вы, вероятно, тоже сделаете их одним из своих.

Начните с целой тыквы и разрежьте ее пополам. После того, как вы удалили внутренности и семена, нарежьте тыкву на более мелкие кусочки и осторожно удалите кожицу острой овощечисткой.

После снятия кожуры нарежьте тыкву небольшими кусочками и переложите их в кастрюлю. Добавьте столько воды, чтобы покрыть их, накройте кастрюлю и доведите до кипения.

После того, как тыква начнет размягчаться, добавьте одну чашку коричневого сахара и желаемые специи. Мы предлагаем немного корицы, имбиря, мускатного ореха и гвоздики. Накрыть крышкой и варить, пока сахар не образует сироп.

Дайте конфетам постоять в сиропе на ночь, чтобы они пропитались сладким ароматом, а затем поместите на решетку для просушки.При желании посыпьте сахаром.

8. Сделайте коктейль из тыквы

Благодаря постоянно расширяющемуся ассортименту ароматизированной водки на рынке вы можете приготовить вкусный коктейль практически из чего угодно — даже из тыквы на Хэллоуин. Чтобы приготовить вкусный коктейль, наполните шейкер льдом и добавьте столовую ложку тыквенного пюре и две унции ароматизированной водки по вашему выбору. Мы предлагаем ваниль, корицу или имбирь. Добавьте немного сока лайма и немного меда. Встряхните и процедите в стакан со свежим льдом.

Наслаждаясь десертом для взрослых, вы можете использовать тыквенное пюре во вкусном молочном коктейле для детей. Смешайте в блендере две ложки ванильного мороженого, полстакана молока, три столовые ложки тыквенного пюре и чайную ложку корицы. На вкус это так похоже на тыквенный пирог в стакане, что вы даже можете украсть немного для себя.

9. Приправьте ужин сервировочными тарелками с тыквой

Вместо того, чтобы попасть в мусорное ведро, эти тыквенные скорлупы могут попасть на обеденный стол и произвести впечатление на ваших гостей.Превратить тыквенные скорлупы в праздничные сервировочные тарелки очень просто.

Просто поместите выдолбленную тыкву на противень, застеленный алюминиевой фольгой. Смажьте внутренности и верхнюю часть небольшим количеством растительного масла и приправьте по желанию. Выпекать при температуре 350 градусов 35 минут, и эти детки готовы подавать ваши любимые супы или соусы. Они станут отличным поводом для разговора, и вы сможете бросить их в компостную кучу после обеда.

10. Ешьте тыквенное масло на завтрак.

Фруктовое масло — восхитительное дополнение к осеннему завтраку, а тыквенное масло — одно из самых простых в приготовлении.Просто поместите две чашки тыквенного пюре в кастрюлю с чашкой коричневого сахара и чашкой воды или яблочного сидра. Оттуда вы можете добавить любые специи, которые захотите. Мы предлагаем знакомые специи для тыквенного пирога, такие как корица, мускатный орех, гвоздика и имбирь, а также щепотку соли.

Смешайте все ингредиенты и доведите до кипения. Убавьте огонь и дайте смеси покипеть около 25 минут. Когда тыквенное масло остынет, храните его в стеклянной банке в холодильнике и используйте на завтрак для тостов или печенья.Также он отлично подходит для блинов и овсянки.

Изображение предоставлено Уэйном Маршаллом.

Вам также может понравиться…

Тыквенное масло — Как приготовить тыквенное масло (консервированное ИЛИ свежее пюре)

Узнайте, как приготовить тыквенное масло из свежей консервированной тыквы или . Это такой простой рецепт падения, на приготовление которого уйдет всего 20 минут.

Несмотря на то, что вы можете купить тыквенное масло в магазине, вы платите за него довольно высокую цену, хотя приготовить его дома действительно легко и приятно.

Я говорю «восхитительно», потому что от него так приятно пахнет на кухне.

Тушение тыквы, чистого клена и теплых специй, таких как корица и гвоздика, всегда вызывает у меня ощущение праздника и ностальгии.

Тыквенное масло — это то, что я обнаружил только около 10 лет назад, когда прогуливался по проходам в продуктовом магазине и заметил специальный отдел с яблочным маслом, тыквенным маслом и многим другим.

Мне было очень любопытно, что это за фигня, так как я понял, что на самом деле в ней не было масла.Но, как и арахисовое масло, это просто тыква в пастообразной форме.

Замечательно намазывать на тосты, печенье или добавлять в йогурт.

Как приготовить тыквенное масло:

Смешайте в кастрюле тыквенное пюре, темно-коричневый сахар, кленовый сироп, корицу, имбирь, гвоздику, душистый перец и воду:

Если вы используете консервированное тыквенное пюре, вам понадобится больше воды, чем если бы вы использовали свежее тыквенное пюре.

И если вы никогда не читали мой Fresh vs.Консервированный тыквенный столб, рекомендую. Я провел слепой тест на вкус обоих, испек по два одинаковых пирога каждого вида, а затем сравнил результаты.

Вообще говоря, свежее пюре кажется мне вкуснее, но, конечно, это намного сложнее. Иногда приятно иметь удобство консервированной тыквы.

Перемешайте ингредиенты, чтобы они объединились, затем доведите до кипения и сразу убавьте огонь до слабого огня:

Готовьте тыквенное пюре в течение 20 минут на слабом огне, часто помешивая, пока смесь не станет более темной, густой и блестящей, как это:

Тыквенное масло Использование:

Тыквенное масло можно намазывать на тосты, печенье, блины и т. Д.Вы также можете добавить его в йогурт и овсянку или перемешать с лепешками.

Тыквенные маффины и тыквенное печенье с шоколадной крошкой — некоторые из моих других любимых осенних угощений. Наслаждайтесь!

Рецепт и видео ниже.

Можно ли замораживать тыквенное масло? Да, на срок до 3 месяцев.

Сколько хранится тыквенное масло: В холодильнике оно хранится не менее 2 недель.

Как приготовить тыквенное масло в мультиварке: Поместите все ингредиенты в кастрюлю и готовьте на медленном огне в течение 3-4 часов, пока они не станут густыми и блестящими.

Тыквенное масло

Порций: 8 (получается около 2 чашек)

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 25 минут

Для этого рецепта легкой осени вы можете использовать консервированную или свежую тыкву. Намажьте тыквенное масло на тосты, добавьте овсянку, йогурт и т. Д.!

• 2 стакана тыквенного пюре консервированного или свежего (примерно одна банка 15 унций)
• 1/4 стакана темно-коричневого сахара
• 1/4 стакана чистого кленового сиропа
• 1/4 чайной ложки молотой корицы
• 1/8 чайной ложки молотого имбиря
• 1/8 чайной ложки молотого гвоздики
• 1/8 чайной ложки молотого душистого перца
• 3/4 стакана воды *

• Смешайте все ингредиенты в кастрюле с толстым дном.

• Доведите до кипения, затем убавьте огонь до слабого (иначе тыквенное масло начнет брызгать).

• Варить 20 минут, часто помешивая, пока тыква не станет карамелизированной и темно-коричневой, с густой и блестящей консистенцией. Если вы перемешиваете каждые пару минут и используете сковороду с толстым дном, она не должна подгореть.

• Тыквенное масло можно хранить в холодильнике не менее двух недель.

* Если вы используете свежее тыквенное пюре, вам может не понадобиться много воды, поскольку консервированное тыквенное пюре часто бывает намного гуще.Для свежего тыквенного пюре начните с 1/4 стакана и добавьте еще воды, если оно слишком густое.

Калорийность: 74 ккал, углеводы: 18 г, натрий: 7 мг, калий: 157 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 14 г, витамин А: 9530 МЕ, витамин С: 2,6 мг, кальций: 33 мг, железо: 0,9 мг

Питание оценивается с использованием базы данных по пищевым продуктам и предназначено только для использования в информационных целях.

Курс: Десерт

Кухня: Американская

Сообщение

обновлено в ноябре 2018 г.Первоначально опубликовано в октябре 2015 г.

Как использовать все части тыквы: тыкву, волокнистые части, кишки, семена и кожу

Сейчас сезон тыкв, и многие собирают тыкву на Хэллоуин или День Благодарения и используют тыквы как украшение для осеннего сезона!

Вот что нам нравится в тыквенном сезоне! Разнообразие тыкв — от классического тыквенного пирога до жареных тыквенных семечек и не только!

Ну, а что, если в этом сезоне вы получили двойное, тройное или четырехкратное использование свежих тыкв?!?

Узнайте, что вы можете сделать со своими тыквами в этом сезоне.

Вот что вы узнаете (вы также можете щелкнуть любой элемент списка ниже, чтобы перейти прямо к этой теме!):

Мы всегда использовали мясо для приготовления и еды, или, точнее, для этих вкусных домашних рецептов, и мы всегда использовали семена для жарки и еды, что тоже замечательно и полезно.

Но мы хотели узнать, как мы можем использовать остальное. Я имею в виду тыкву целиком или кишки (волокнистые части) и кожу! Как их можно использовать? Что ж, этот пост даст вам идеи о том, как использовать все это, от некоторых вещей, которые мы делали много раз сами, до некоторых новых идей для нас, которые мы с нетерпением ждем.

Самый простой и очевидный способ использования тыквы — это каким-то образом использовать ее мякоть, будь то жарка и еда, запекание, превращение в пюре »и т. Д. Поэтому мы ДОЛЖНЫ включить очевидное, но, возможно, даже в очевидное использование вы почерпнете новые идеи о том, как использовать и есть мякоть тыквы.

Что такое мякоть тыквы? Это внутренняя часть между кожицей и серединой, когда-то отделенная от кишок, волокнистых частей и семян.

Домашнее тыквенное пюре из свежей тыквенной мякоти

Во-первых, идея использовать мякоть тыквы — это приготовить и съесть или сделать пюре из тыквенной мякоти для здорового питания и праздничной выпечки.Чтобы использовать мякоть тыквы для выпечки и приготовления пищи, вам нужно сделать из нее пюре.

Сделать собственное тыквенное пюре — это просто потрясающе и невероятно просто с помощью нашего рецепта по приготовлению тыквы, приготовив целую тыкву в Instant Pot! Кожура тыквы просто «тает», поэтому для приготовления мяса отпадает необходимость в хитростях с ножом. Он также делает мякоть очень мягкой для создания сливочного тыквенного пюре ».

Мы считаем, что вкус у него более свежий, насыщенный и восхитительный.Мы семья сквоша, поэтому мы будем есть его, как тыквенное пюре, или пюре из него по рецептам, таким как классический тыквенный пирог (конечно!), Традиционный тыквенный хлеб (мы также включаем рецепт без глютена), тыквенное мороженое без взбивания или даже тыквенные батончики с глазурью из сливочного сыра.

Испеките завтрак в тыкве по-овсяному!

Используя традиционные овсяные хлопья, вы можете фаршировать тыкву традиционными ингредиентами для завтрака и поставить в духовку, чтобы получить поистине уникальный завтрак.Это не только восхитительный вкус запеченной овсянки, но и незабываемые впечатления для всей семьи. У нас есть традиция делать это в День Благодарения и Рождественское утро! На выпечку нужно время, но практическая работа с этой вкусной тыквой минимальна!

Узнайте, как приготовить завтрак из тыквы!

Жареная тыква с медом и корицей

Жарить тыкву и есть ее в качестве гарнира или даже десерта — отличный способ насладиться тыквой!

Приготовить тыкву, запеченную в меде, очень просто.

Ингредиенты для тыквы, запеченной в меде:

• Свежая целая тыква
• Несколько столовых ложек меда
• Несколько столовых ложек сливочного масла
• Несколько капель корицы

Как приготовить тыкву, запеченную с медом:

• Разогрейте духовку до 400 градусов
• Выпекайте ломтики около 20 минут или пока они не станут мягкими.
• Подавайте в теплом… или прохладном виде!
• Отличный гарнир или десерт!

Простой тыквенный сок из свежей тыквенной мякоти

Еще один уникальный и крутой способ использования тыквенной мякоти — приготовить из пюре тыквенный сок! Тыквенный сок — освежающий осенний напиток, и его можно приготовить на основе яблочного или апельсинового сока.Мы часто будем использовать основу из яблок в любое время дня и основу из апельсинового сока, если она идет с завтраком, и особенно с завтраком в тыкве!

Кроме того, это быстрый и простой рецепт!

8 порций

8 стаканов яблочного сидра или апельсинового сока без мякоти
2 стакана тыквенного пюре
1/4 стакана коричневого сахара
1/4 чайной ложки корицы
1/8 чайной ложки гвоздики
1/8 чайной ложки мускатного ореха
1/4 чайной ложки имбиря

Добавьте в блендер и взбивайте до однородной массы! Подавать холодным или со льдом.

Другие уникальные и вкусные рецепты из свежей тыквенной мякоти

Мы также хотели поделиться некоторыми из наших забавных и любимых рецептов тыквы! Большинство из них используют тыквенное пюре так или иначе, чтобы создать неповторимый вкус тыквы! На нашем сайте мы опубликовали множество рецептов на основе тыквы на протяжении многих лет, поэтому собрали их в одном посте для вас!

Просмотрите эти 15 уникальных и креативных рецептов тыквы

Вы не хотите выбрасывать семена! Они являются восхитительным источником многих питательных веществ, а семена тыквы имеют много преимуществ для здоровья! Так как же приготовить их к употреблению?

Жареные тыквенные семечки

Вы можете запекать тыквенные семечки, чтобы получить супер вкусное и полезное лакомство.Мы ЛЮБИМ жареные тыквенные семечки, и они также являются полезным лакомством. Я буду обжаривать семена в течение сезона и складывать их в праздничную миску, чтобы все могли перекусить во время празднования Дня Благодарения и Рождества.

Наш рецепт жареных тыквенных семечек — сладкий, а не соленый. Но вы можете перейти к этому рецепту на Food.com, чтобы получить рецепт соленых и пряных жареных тыквенных семечек.

А если вы хотите сладкую версию, ознакомьтесь с нашим рецептом тыквенного пирога с жареными семенами.

Жарить тыквенные семечки ОЧЕНЬ просто, поэтому не дайте им пропасть зря, создав простую, полезную и вкусную закуску!

Что можно сделать с тыквенными кишками? Мы на самом деле называем их мякотью или волокнистыми частями, потому что это немного аппетитнее! Это вся слизистая внутренняя часть тыквы. В нем также много питательных веществ, и из него можно приготовить богатые и влажные блюда из тыквы. Посмотрите на парочку тех, кто ниже

Хлеб из тыквенных кишок

Хлеб из тыквенных кишок Фотография от EatingRichly.com

Итак, проведя небольшое исследование, мы обнаружили, что из него можно приготовить тыквенный хлеб, который, по словам создателя, является лучшим тыквенным хлебом во всем мире. На самом деле мы действительно хотим попробовать это в этом году, так как сейчас мы почти ничего не делаем с мякотью. На картинке получается очень сочной и вкусной.

Рецепт «Хлеба из тыквенной кишки» можно найти на EatingRichly.com ЗДЕСЬ.

Суп или бульон из тыквенных кишок

Бульон из тыквенных кишок от SheKnows.com

Другой вариант, для которого можно использовать тыквенную мякоть, — это приготовить тыквенный суп или бульон. Мы получили эту идею от SheKnows.com. Это действительно просто, и вот как это сделать:

Easy Pumpkin Guts Stock

Отделите семена от кишок, затем поместите внутренности в кастрюлю, наполненную водой, и прокипятите. Добавьте сельдерей, морковь и лавровый лист для дополнительного аромата. Затем кипятите около 30 минут или пока вода не начнет менять цвет.Процедите и используйте в своих любимых супах, рагу или заморозьте на потом!

Вы когда-нибудь пробовали печь или готовить из тыквенной мякоти? Это будет для нас новинка 🙂

Если у вас есть целые тыквы или вам нужна уникальная идея для подарка, подумайте о том, чтобы «подарить» тыквы в качестве полноценного обеда для соседа, семьи в служении, нуждающейся семьи, друга или кого-либо во время курортного сезона.

Целый ужин в тыкве

На самом деле, у нас даже есть подарочные бирки для печати и инструкции, чтобы сделать этот подарок легким! Подберите сезонную упаковку / корзины в комиссионном магазине или поделитесь историей с этим потрясающим купоном на скидку 40%!

Ужин в подарочной корзине с тыквами Идея

Самое интересное в этой восхитительной идее подарка заключается в том, что он уникален, это доступный подарок, который можно подарить, это целый ужин в одном лице, и все это можно выбросить, так что уборка будет легкой для получателя! Тыквы весело!

Это супер круто! Если у вас просто нет желания есть тыкву, и вы использовали их только для декора во время осенних праздников, а они сидели у вас на крыльце, что ж, продолжайте использовать их в течение рождественского сезона, превратив их в рождественский декор!

Краска тыквы для рождественского декора

Более подробно об этой идее переработки тыквы мы рассказываем в предыдущем посте на Как переработать осенние тыквы в рождественский декор.

Последняя часть тыквы — это кожица, стебель и оставшиеся кусочки. Это почти так же просто, как выбросить его в мусорное ведро … то есть использовать его, чтобы выбросить в свою компостную кучу!

Поскольку это органическое вещество, он идеально подходит для этого использования!

Благодаря этому в этом году вы можете легко использовать все части вашей тыквы!

Пожалуйста, оставьте свои любимые способы использования тыквы, рецепты и идеи в комментариях! Мы хотели бы услышать больше!

Рецепт тыквенного пюре (Как приготовить тыквенное пюре)

Простое руководство и рецепт приготовления тыквенного пюре с нуля.Используйте это вкусное тыквенное пюре во всех своих любимых осенних и праздничных рецептах. Идеально подходит для домашнего тыквенного пирога!

Я так рада поделиться обновленной версией моего рецепта пюре из жареной тыквы! Я даже добавил видеоурок, чтобы помочь вам в этом процессе.

Позвольте мне начать с того, что я полностью понимаю аргумент в пользу того, что , а не , делают тыквенное пюре с нуля. Большинство из нас живет в непосредственной близости от продуктового магазина, который продает надежное и отличное тыквенное пюре менее чем за 2 доллара.00 банка.

Большинство тыкв для пирогов стоит не менее 1 доллара за фунт, поэтому консервированное тыквенное пюре с точки зрения логистики и финансов имеет смысл в партии .

С учетом сказанного, я могу лично засвидетельствовать, что домашнее жареное тыквенное пюре стоит стоит усилий (и я использую слово «усилия» слегка, потому что это требует очень мало активного времени) для особых случаев.

Как использовать домашнее тыквенное пюре:

Могу ли я использовать его для обычных тыквенных маффинов или буханки тыквенного хлеба? Возможно нет.Я не уверен, сможет ли обычный человек отличить обычную выпечку.

Я рекомендовал бы использовать его для нескольких вещей: домашнего тыквенного пирога на День Благодарения (если вы собираетесь приготовить корку для пирога и все остальное с нуля, почему бы и нет?), Любого типа тыквенного соуса или начинки ( для макарон и т. д.), и любое блюдо, где тыква — единственная звезда шоу.

Когда вы вытаскиваете тыквенный пирог (сделанный из тыквенного пюре собственного приготовления!) Из духовки в День Благодарения в этом году, я гарантирую, что вы испытаете самые разные добрые чувства.Успех и, возможно, здоровая доза гордости в духе Марты Стюарт. Это мелочи, правда?

Советы для достижения успеха:

Обратите внимание, что домашнее тыквенное пюре более жидкое и водянистое, чем консервированное тыквенное пюре в магазине. Если вы используете его как есть, более высокое содержание воды может повлиять на выпечку, особенно на любую выпечку на основе заварного крема, такую ​​как тыквенный пирог.

Чтобы загустеть до желаемой консистенции, процедите тыквенное пюре через сито, выстланное марлей, над миской.Выбросьте любую жидкость и используйте как указано.

Что такое сахарная тыква?

Хотя технически вы можете приготовить домашнее тыквенное пюре из любого вида тыквы, я настоятельно рекомендую приготовить домашнее тыквенное пюре для пирогов или сахарных тыкв.

Обычные тыквы имеют значительно более высокое содержание влаги и менее сладкий вкус. Сахарные тыквы и тыквы для пирогов имеют более концентрированный вкус и их намного легче нарезать.

Сахар и тыквы для пирогов доступны почти в каждом продуктовом магазине (Trader Joe’s, Whole Foods и т. Д.) во время курортного сезона.

Как приготовить тыквенное пюре:

Для этого рецепта вам понадобится 2-фунтовый пирог или сахарная тыква, из которых получится примерно 2 чашки тыквенного пюре. Маленькие тыквы имеют лучший вкус и их легче нарезать.

1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Выстелите противень пергаментной бумагой или фольгой.
2. Осторожно разрезать сахарную тыкву пополам вдоль, вынуть и отложить семена (их можно очистить и зажарить, чтобы получить здоровую закуску!).Положите половинки тыквы срезанной стороной вниз на противень.
3. Жарить от 35 до 45 минут или до тех пор, пока тыква частично не разрушится, а мякоть станет очень мягкой и не начнет отделяться от кожицы.
4. Выньте мякоть и пюре в кухонном комбайне до получения однородной массы. Храните в холодильнике до недели или заморозьте на потом. Это оно!

Попробовав это домашнее тыквенное пюре и консервированное тыквенное пюре Либби (которое технически сделано из различных тыкв) бок о бок, я могу сказать, что домашнее пюре имеет значительно лучшую текстуру и само по себе имеет лучший вкус. .

Советы по приготовлению домашнего тыквенного пюре:

Если вы планируете использовать домашнее тыквенное пюре на День Благодарения в этом году, я рекомендую приготовить его за неделю до этого, чтобы освободить место в духовке ближе к важному дню.

Как загустеть домашнее тыквенное пюре:

Обратите внимание, что это дает более жидкое тыквенное пюре, чем большинство консервированных тыквенных пюре (особенно тыквенное пюре Либби. Эта дополнительная влажность может повлиять на выпечку.

Чтобы загустеть, процедите пюре из тыквы через сито, выстланное марлей, над миской, пока оно не достигнет желаемой консистенции.Выбросьте любую жидкость и используйте как указано. Смотрите видео выше для получения дополнительной информации.

Любимые рецепты из тыквы:

Время подготовки: 5 минут

Время готовки: 40 минут

Общее время: 45 минут

Состав

• 2 фунта тыквы для целого пирога или сахарной тыквы (* не заменять стандартной тыквой)

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.Выстелите противень пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой.
2. Разрежьте тыкву пополам вдоль (в зависимости от того, насколько твердый стебель тыквы, вы можете либо разрезать его, либо сначала удалить, а затем разрезать). Используя зубчатую или большую ложку, вычерпайте все тыквенные семечки и выбросьте (или оставьте их для запекания!).
3. Положите половинки тыквы разрезанной стороной вниз на противень. Жарьте при температуре 400 градусов в течение 35–45 минут или до тех пор, пока тыква частично не разрушится, а мякоть не станет очень мягкой и не начнет отделяться от кожицы.
4. Очистите кожицу от мякоти тыквы и выбросьте кожицу. Нарежьте тыквенную мякоть крупными кусками и поместите в чашу кухонного комбайна, снабженную насадкой для лезвий. Обработайте жареную тыкву и сделайте пюре, пока она не станет очень гладкой, иногда соскребая лопаткой со стенок миски. Из тыквенного пирога весом 2 фунта должно получиться примерно 2 стакана тыквенного пюре.
5. Как загустеть домашнее тыквенное пюре: Обратите внимание, что домашнее тыквенное пюре от природы более рыхлое и водянистое, чем консервированное тыквенное пюре в магазине.Если вы используете его как есть, более рыхлая текстура может повлиять на выпечку, особенно на любую выпечку на основе заварного крема, например, тыквенный пирог. Чтобы загустить его до желаемой консистенции, процедите тыквенное пюре через сито, выстланное марлей, над миской. Выбросьте любую жидкость и используйте как указано.
6. Поместите тыквенное пюре в герметичный контейнер, накройте крышкой и храните в холодильнике до 7 дней. Вы можете использовать тыквенное пюре (как и любое консервированное тыквенное пюре) во всех своих любимых тыквенных выпечках или пирогах.** Кроме того, вы можете заморозить тыквенное пюре в пакетах для заморозки Ziploc (я рекомендую замораживать их в больших количествах и маркировать пакеты, иначе говоря, 2 стакана), чтобы его было легко взять и разморозить позже.

Банкноты

СОВЕТ: Если вы планируете использовать домашнее тыквенное пюре на День Благодарения в этом году, я рекомендую сделать это за 1-2 дня заранее, чтобы освободить место в духовке и время в день!

Советы для достижения успеха:

• Обратите внимание, что домашнее тыквенное пюре от природы более рыхлое и водянистое, чем консервированное тыквенное пюре в магазине.Если вы используете его как есть, более рыхлая текстура может повлиять на выпечку, особенно на любую выпечку на основе заварного крема, например, тыквенный пирог.
• Чтобы загустеть до желаемой консистенции, процедите тыквенное пюре в миске через сито, выстланное марлей. Выбросьте любую жидкость и используйте как указано.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 2 Размер порции: 1
Количество на приём: Калорийность: 112, трансжиры: 0 г, волокна: 5 г

Опубликовано в: Все рецепты, Без молочных продуктов, Десерты, Диета, Осень, Без глютена, Полезное и легкое, Праздничные блюда, Десерты без орехов, Пироги, Пироги и выпечка, Сезон, День Благодарения, Веганское, Вегетарианское

7 вещей, которые нужно сделать с семьей на тыквенном поле

Пришла осень, а это означает осенние фестивали, яблочный сидр и, конечно же, ежегодные поездки на тыквенные поля.Но это не так уж и весело, если присесть на корточки и осмотреть сезонные тыквы. К счастью, большинство семейных ферм предлагают больше, чем сбор тыквы. Вот некоторые из наших любимых занятий по выращиванию тыкв, которые не имеют ничего общего с тыквами.

Малыши – детские сады

Поезд коров

Тыквенные патчи наполнены реквизитом и сценами, которые создают приятные сезонные фотосессии для дошкольников. Некоторые из них — раскрашенные фигурки, тюки сена и гигантские тыквы — вероятно, более интересны для родителей, готовых к съемке, чем дети, позирующие с ними.Поезда с коровами — исключение. (Если вы не знакомы, поезд с коровами — это линия маленьких вагончиков, раскрашенных под коров, которые тянут тяжелый трактор вокруг тыквенного грядки.) Маленькие любят это занятие, потому что оно немного похоже на американские горки; вам понравится это за симпатичный фактор.

Совет от профессионала: Оденьте своего маленького букару в бандану в западном стиле для очаровательных снимков в Instagram. Бонус: бандана служит защитой лица от летящей грязи, когда поезд с коровами наезжает на какие-либо неровности.

Контактный зоопарк

Большинство тыквенных грядок являются частью действующей фермы, поэтому возможность погладить и покормить скотных животных часто предоставляется вместе с территорией. Большинство малышей не в восторге от взаимодействия с цыплятами, козами и другим домашним скотом, даже если сначала они стесняются (размер животных и масштаб стада могут быть немного подавляющими). Как наш редактор обнаружила, путешествуя по ферме со своим малышом, иногда детям требуется немного времени — или укус дружелюбной пони — чтобы приспособиться к обстановке.Прочтите о ее опыте и советах, чтобы визит прошел без проблем.

Pro Tip: Хотя есть что сказать об очаровании классической сцены скотного двора, все больше и больше контактных ферм расширяют свой домашний скот, чтобы включить экзотических животных. Немного поискав, не должно быть слишком сложно найти одного с альпаками, верблюдами или страусами.

от начальной школы до средней

Кукурузные лабиринты

Если вы ищете хорошее, чистое развлечение для ребенка, который еще не совсем готов к дому с привидениями, кукурузный лабиринт — это то, что вам нужно.Хотя заблудиться может быть неприятно, вы будете знать, что в лабиринте не будет ничего слишком напряженного, и ваш ребенок будет знать, что вы прямо здесь с ними, вместе пытаясь найти выход. (На случай, если у вас есть смелый маленький ориентировщик, который считает, что кукурузные лабиринты слишком просты, мы собрали несколько советов по кукурузным лабиринтам, чтобы сделать опыт немного более сложным.)

Pro Tip: Некоторые кукурузные лабиринты, такие как самый большой в мире кукурузный лабиринт в Иллинойсе, усиливают веселье за ​​счет игр и охоты за мусорщиками.Это отличный шанс научить детей ценным навыкам пространственного мышления, например чтению карт.

Подушка для прыжков

Подушечки для прыжков позволяют детям (около 10–20 из них одновременно) безрассудно подпрыгивать, при этом на самом деле безрассудно. Да, эти надувные подушки из ПВХ похожи на батуты. Тем не менее, поскольку они находятся так близко к земле и окружены бункерами из мягкого песка, дети с безграничной энергией и тревожным бесстрашием могут выполнять свои самые смелые трюки, не беспокоя родителей.

Совет для профессионалов: Избегайте идти сразу после дождя, так как большинство объектов закрывают подушку для прыжков, если она мокрая, чтобы обеспечить безопасность прыгунов.

Подростки

Зомби Хейрайд (с пейнтболом!)

Что касается осенних занятий для подростков, покататься на сенокосе — это довольно стандартно. Это тоже немного скучно. Добавьте сюда несколько своевременных зомби, и все станет интереснее, особенно если вам разрешено стрелять в них пейнтбольными шарами. Современный интерактивный взгляд на призрачный сенокос, зомби-пейнтбольный сенокос, достаточно похож на видеоигру, чтобы привлечь к себе самого циничного подростка.Они могут и не возражают, если вы присоединитесь к охоте!

Pro Tip: Несмотря на то, что живые пейнтбольные патроны летают в разные стороны, райдеры в полной безопасности: ружья установлены на рельсах и поворачиваются только на 180 градусов. Не стесняйтесь радостно стрелять.

Тыквенное высыпание

Популяризованный Discovery Science Punkin Chunkin , вырубание тыквы стало основным продуктом на тыквенных грядках по всей территории Соединенных Штатов. В самом простом виде этот вид спорта включает в себя несколько неудачливых тыкв и самодельную катапульту.Независимо от того, насколько сложным является устройство, вырубание тыквы обеспечивает чистый, контролируемый выход разрушения для подростков, жаждущих озорства. (На это тоже приятно смотреть всей семьей.)

Pro Совет: Не поддавайтесь засасыванию тыквенными рогатками. Настоящий бросок тыквы предполагает использование катапульты или даже воздушной пушки. Разница в том, что тыква приземляется на расстоянии 20 футов, а та, которая взлетает почти на целую милю (если быть точным, мировой рекорд составляет 4694,68 футов).

Все

Сидр, пончики и пончики с сидром

Пончики с сахаром и корицей в сочетании со свежевыжатым сидром — это как раз то, что вам нужно. Или это? Введите пончики с сидром. Эти декадентские кондитерские изделия сочетают в себе лучшее из обоих миров: яблочный сидр смешивается прямо с жидким тестом, а готовые пончики покрываются смесью сахара, корицы и мускатного ореха (основа латте со специями из тыквы).

Профессиональный совет: Возьмите коробку пончиков с сидром и заберите домой. Добавьте пинту ванильного мороженого, чипсы ириски и карамельный соус, и вы получите готовые бутерброды с мороженым.